توضیحات
همبرگرزن دستی فلزی؛ وسیلهای ساده و کاربردی
یکی از فستفودهای بسیار محبوب در سراسر جهان، همبرگر است. با توجه به اینکه برخی افراد علاقهای به خوردن این فستفود خوشمزه در اغذیهفروشیها ندارند، ترجیح میدهند که آن را در منزل آماده کنند تا نسبت به سلامت آن مطمئن باشند. تهیه مواد اولیه همبرگر یکی از مهمترین اقدامات مربوط به فستفود خوشمزه است؛ اما پخت آن نیز اهمیت بسیار زیادی دارد. همانطور که میدانید همبرگر از ظاهری گرد و یکنواخت برخوردار است که آمادهسازی آن با دست، کار بسیار دشواری محسوب میشود. در چنین شرایطی همبرگرزن دستی فلزی کمک میکند تا بتوانیم همبرگر را بهتر آماده کنیم.
بررسی همبرگرزن دستی فلزی
چنانچه با فضای آشپزی و تهیه فستفود آشنایی کافی نداشته باشید، ممکن است بپرسید که همبرگرزن دستی فلزی چیست و چه کاری انجام میدهد؟ در حقیقت همبرگرزن دستی فلزی وسیلهای است که برای فرم دادن و فشردن گوشت چرخکرده به شکل دیسکهای یکنواخت مورداستفاده قرار میگیرد تا همبرگرهایی با ظاهری مرتب و یک اندازه تهیه شوند.
این ابزار معمولاً از جنس فلز است و از دو بخش تشکیل شده که یک قسمت آن کفی است و بخش بالایی فشار میآورد تا گوشت را به شکل همبرگر درآورد. این کار باعث میشود که گوشت به خوبی فشرده شده و حالت بگیرد و در حین پخت شکل خود را حفظ کند. این وسیله به شما کمک میکند تا آسانتر و سریعتر همبرگرهای خود را آماده کنید و از ظاهر زیبای آنها لذت ببرید. نکته مهم دیگری که در خصوص این محصول وجود دارد، قطر آن است که برابر با 13 سانتیمتر میباشد.
نحوه استفاده از همبرگرزن دستی فلزی
برای استفاده از این محصول باید از تمیز بودن آن اطمینان حاصل کنید و سپس برای جلوگیری از چسبیدن گوشت به دستگاه، میتوانید مقداری روغن یا آب به قسمت داخلی همبرگرزن بمالید. پس از آن بخشی از گوشت چرخکرده را بهاندازه موردنظر بردارید (معمولاً بین ۱۵۰ تا ۲۵۰ گرم) و به شکل تقریبی دیسک درآورید و روی قسمت پایینی همبرگرزن قرار دهید. سپس قسمت فشاردهنده را روی گوشت قرار دهید. با فشار دست، دستة فشاردهنده را به پایین فشار دهید تا گوشت به شکل یکنواخت و فشرده درآید. اطمینان حاصل کنید که فشار یکنواخت باشد تا همبرگری یکدست و بدون ترکخوردگی داشته باشید.
پس از فشردن کافی، دستگاه را بازکرده و همبرگر فرم گرفته را بهآرامی بردارید. برای هر دفعه، قبل از قرار دادن گوشت جدید، مطمئن شوید که سطح همبرگرزن تمیز و روغنکاری شده باشد. تمامی همبرگرهای موردنیاز خود را به همین ترتیب فرم دهید. با دنبال کردن این مراحل، شما میتوانید همبرگرهایی یکنواخت و جذاب تهیه کنید که در حین پختوپز شکل خود را حفظ میکنند. پس از استفاده، همبرگرزن را با آب گرم و صابون تمیز کنید و اجازه دهید خشک شود. در صورت امکان، قطعات جداشدنی را برای شستشو و خشککن از هم جدا کنید.
ویژگیهای همبرگرزن دستی فلزی
همبرگرزنهای دستی فلزی معمولاً دارای ویژگیهای زیر هستند:
- قابلیت تمیزکاری آسان: معمولاً قطعات این محصول قابل جدا شدن و تمیز کردن آسان است.
- طول عمر بالا: این محصول به دلیل جنس فلزی، معمولاً دوام و مقاومت بالایی در برابر فرسودگی دارد.
- قابلیت تحمل فشار: همبرگرزن دستی فلزی برای تحمل فشار دست هنگام فشردن گوشت و تبدیل آن به همبرگر طراحی شده است.
- ساختار فشردهسازی: این محصول دارای یک پایه و یک فشاردهنده است که میتوان آن را فشار داد تا گوشت را به شکل دایرهای دربیاورد.
- جنس بدنه: این محصول ساخته شده از فلزات مقاوم مثل آلومینیوم یا استیل ضدزنگ است که به راحتی زنگ نمیزند و بهداشتی میباشد.
- قابلاستفاده در ماشین ظرفشویی: این محصول بهگونهای طراحی شده است که میتوان آن را برای شستشو درون ماشین ظرفشویی قرار داد.
- ارگونومیک: دستهها و قسمتهایی که فشار به آنها وارد میشود، از نظر ارگونومیک مطابق با حالت دست طراحی میشوند تا استفاده از آن راحتتر باشد.
- قالب ثابت: اندازه قالب این محصول استاندارد است و همبرگرهایی با قطر و ضخامت یکنواخت ایجاد میکند. بدین ترتیب ظاهر همه همبرگرهایی که آماده میکنید یکشکل و منظم است.
این ویژگیها سبب میشوند که همبرگرزنهای دستی فلزی در میان آشپزها و دوستداران غذاهای گریل بسیار کارآمد و محبوب شوند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.