ایزی جو

توضیحات

ویژگی های ایزی جو

این مخلوط نیمه‌ آماده بوده و جهت تهیه نان جو مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نان منبعی از فیبر، ویتامین و مواد معدنی دیگر است که در رژیم غذایی می‌توان از آن استفاده کرد. این محصول می‌تواند زمان ماندگاری نان را افزایش دهد و به راحتی تهیه می‌شود. طعم و عطر آن مطلوب بوده و حجم مناسبی دارد و توسط تکنولوژی خمیر ترش به وجود آمده است. برای خرید آرد قنادی با کیفیت و مناسب جهت پخت انواع نان و کیک، این محصول انتخابی ایده‌آل به شمار می‌آید.

کاربردهای ایزی جو

این  ماده غذایی دارای رطوبت و تازگی است و انعطاف‌پذیری بالایی دارد. برای تهیه نان جو به‌عنوان بهبوددهنده بافت آن استفاده می‌شود. این محصول، کیفیت نان را افزایش داده و ارزش غذایی آن را زیاد می‌کند تا زمان ماندگاری آن را طولانی‌تر شود. این ترکیب نیمه‌آماده برای نان‌هایی که ارزش غذایی زیادی دارند مانند نان جو مناسب است.

مزایای ایزی جو

استفاده از آن سبب می‌شود تا ظاهر نان بهبود پیدا کند و بافت آن بهتر شود. در نتیجه دورریز کم‌تری از نان را خواهید داشت. استفاده از آن به‌علت خصوصیت ظاهری و بافت مناسب به افزایش سلامت بدن کمک می‌کند. استفاده از این محصول به ساده‌ترکردن فرآیند پخت کمک می‌کند.

این محصول می‌تواند در ظاهر نهایی محصول تغییر زیادی ایجاد کند. در فر خانگی و صنعتی از آن برای تغییر کیفیت و بهبود بافت نان بدون تغییر در فرمولاسیون اصلی آن استفاده می‌شود. نان‌هایی که تولید سختی دارند با استفاده از این محصول فرایند تولید راحتی خواهند داشت.