پاستیل ها
پاستیل ها جزو خوراکیهای خوشمزهای هستند که حالتپذیری بالایی دارند و در طرحهای گوناگونی ازجمله عروسکی، حیوانات، بطری، دندانی و نواری وجود دارند. این خوراکیها از مواد اولیه باکیفیت و بدون افزودنی در طعمهای متنوع و معطر ساخته شدهاند. این خوراکیها از اسانسهای گوناگونی در مواد اولیه خود استفاده کرده و ماهیت نرمی دارند که در شکلهای گوناگون تهیه میشوند. این خوراکی خوشمزه برای اولینبار در آلمان در دهه 1900 تولید شده و سپس در 1980 آمریکا محبوب شد. این خوراکیهای پرفروش در برندها و طعمهای مختلفی ارائه میشوند.
مزایای استفاده از پاستیل ها
این خوراکی لذیذ دارای ویتامین b بوده و سبب رفع افسردگی میشود. همچنین مصرف این خوراکی در کاهش کلسترول خون، جلوگیری از نازکی مو، تقویت مو، ناخن و تقویت سیستم ایمنی مؤثر است. این خوراکی آبنباتی، کوچک و شیرین با حالت لاستیکی و ژلاتینی هنگام مصرف در دهان آب میشود. این خوراکی از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و خاصیت ضدالتهابی دارد. این خوراکی در تقویت عملکرد بدن مؤثر است.
این خوراکیها با کاهش درد مفصلی، مانع از پوکی استخوان شده و در تقویت استخوان تأثیرگذار هستند. پاستیل با تأمین پروتئین و با وجود گلایسین به تقویت سیستم گوارشی و هضم بهتر غذا کمک میکند. این خوراکیها با داشتن ویتامین c جزو خوراکیهای مورد استفاده کودکان هستند. این خوراکی سبب بهبود بافت مو و پوست شده و آمینواسیدهای فراوانی دارد که افسردگی را درمان میکند.
انواع پاستیل ها
پاستیل شامل گلوکز، رنگ مجاز و طعمدهندههای خوبی است که در رنگها و طعمهای گوناگون عرضه میشود. این خوراکی اگر با پودر ترش تهیه شود دارای طعم ترش و صمغی بوده و جزو تنقلات محبوب محسوب میشود. پاستیل شامل ژلاتین، طعمدهنده، رنگ و شیرینکننده است. این محصول با کیفیت بالا تهیه شده و بهصورت دارویی با بافت صمغی ساخته شده است.
ژلاتین حیوانی در پاستیل معمولی و ژلاتین گیاهی مانند صمغ عربی در پاستیل گیاهی استفاده میشود. پاستیل گیاهی شامل عصاره میوه، ادویه، سبزیجات، طعمدهنده شیمیایی با مقادیر کم و رنگ مصنوعی است. بافت و طعم آن نسبت به پاستیل معمولی متفاوت است.
خرید پاستیل ها
این فروشگاه تمامی محصولات را در بستهبندیهای استاندارد و باکیفیت ارائه میدهد. این خوراکی دارای نگهدارنده طبیعی، شکر، آب برای ترکیب با سایر مواد، رنگدهنده خوراکی و نشاسته بهعنوان ضدچسبنده است. در تهیه پاستیل در ابتدا شکر، آب و مواد ژلساز را با یکدیگر ترکیب میکنند و حرارت میدهند. سپس بعد از سردشدن، طعمدهنده و رنگدهنده را به آن افزوده و مایع را در قالب مخصوص میریزند تا پاستیل سفت شود. در نهایت پاستیل را از قالب خارج کرده و در محیط قرار میدهند تا خشک شود.