بیفتک کوب استیل

توضیحات

بیفتک کوب استیل با داشتن ویژگی‌هایی مانند قدرت بالا، کیفیت زیاد، استحکام بالا، عمر طولانی، وزن سبک، طراحی ارگونومی، صرفه‌جویی در زمان، انرژی و تحمل ضربات سنگین از جنس استیل ضدزنگ بوده و جزو ابزارهای ضروری آشپزخانه محسوب می‌شود. این وسیله دارای عملکرد کارآمدی است که تأثیر زیادی بر کیفیت نهایی غذا می‌گذارد. با این وسیله و حرکات منظم دست روی گوشت به تخت‌شدن و افزایش قطر گوشت می‌توان کمک کرد.

دسته این وسیله متفاوت طراحی‌ شده و حین کار به دست فشاری وارد نمی‌کند. این دسته برای استفاده راحت‌تر از این وسیله طراحی شده تا با کم‌ترین نیرو بتوان بیفتک کوب را به حرکت در آورد. این وسیله، ساختار محکمی دارد که در سطح کوبش تأثیر زیادی می‌گذارد و کارکرد راحتی دارد. این ابزار آشپزی، روش‌های مؤثری را در آماده‌سازی گوشت دارد و این فرآیند را راحت‌تر انجام می‌دهد.

ویژگی های بیفتک کوب استیل

الیاف گوشت با ضربات منظم بیفتک کوب، نازک‌تر و نرم‌تر شده و طعم ادویه‌ها را بهتر به خود جذب می‌کند. این عمل سبب بهتر پخته‌شدن گوشت و کباب می‌شود. این ابزار با ضربه‌های خود به الیاف گوشت سبب پخت سریع‌تر گوشت می‌شود. از این گوشت به‌عنوان تهیه استیک و کوبیده می‌توان استفاده کرد و در کم‌ترین زمان، آن‌ها را تهیه کرد. این وسیله برای تهیه کباب و استیک در منازل و رستوران‌ها استفاده می‌شود.

بیفتک کوب ضربات قوی و محکمی را بدون له‌کردن گوشت به آن وارد کرده و سبب تمیزشدن چربی‌های داخلی گوشت می‌شود. این ابزار در بهبود جذب پروتئین و ویتامین‌ها به گوشت مؤثر است. برای تسریع روند پخت و افزایش طعم گوشت از این ابزار استفاده می‌شود. استیک جزو غذاهای اصلی فرانسه بوده که باید کوبیده شود تا قطر مناسبی برای پخت پیدا کند.

مزایای استفاده از بیفتک کوب استیل

این وسیله، قدرت مناسبی برای کوبش گوشت دارد، شکسته نمی‌شود و زنگ نمی‌زند. این وسیله، قطر گوشت را برای پختن به قطری مناسب کوبش می‌کند و سبب بهتر پخته‌شدن آن می‌شود. این مدل ساده و کاربردی طبق استانداردها و به‌صورت بهداشتی تولید شده که مقاومت بالایی دارد و در رستوران‌ها و منازل مورد استفاده قرار می‌گیرد. طراحی این ابزار با برآمدگی‌های روی خود سبب بازکردن بافت گوشت می‌شود.

ساختار این وسیله طوری است که سروصدایی ایجاد نمی‌کند و با ضربات آهسته نیز سبب کوبیده‌شدن گوشت و بازشدن بافت‌های عمیق آن می‌شود. این وسیله سبب پخش‌شدن گوشت به اطراف نمی‌شود و کمک می‌کند تا سیخ کباب به‌راحتی درون گوشت وارد شود. با این وسیله در کم‌ترین زمان با صرف انرژی کم می‌توان به کوبش گوشت پرداخت.

جمع‌بندی

بیفتک کوب استیل، تیغه‌هایی در سری خود دارد که به نرم‌کردن و کوبش بهتر گوشت کمک می‌کند. این وسیله شست‌وشوی راحتی دارد. برای تمیزکردن آن از آب ولرم و مایع ظرفشویی ملایم استفاده کنید. در نهایت آن را با دستمال پاک کنید. قسمت‌های داخلی تیغه‌ها را به‌خوبی باید تمیز کرد تا بتواند کارکرد مناسبی را در مرحله بعدی کوبش گوشت ارائه دهد.

برای داشتن استیک‌هایی باکیفیت باید از ابزارهای مناسب آن استفاده شود و قطری مناسب در گوشت ایجاد کرد که بتواند در حرارت بالا سرخ شود. با این وسیله در بافت گوشت سوراخ‌هایی ایجاد می‌شود که به مغزپخت‌شدن آن کمک بسزایی می‌کند. از این وسیله کاربردی جهت نرم‌کردن انواع گوشت استفاده می‌شود. با این ابزار، گوشت سریع‌تر نرم شده و طعم گوشت بهتر خواهد شد.