توضیحات
غلطک توری زن در کارگاه قنادی جهت شکلدهی خمیر استفاده میشود. برای استفاده از آن، دسته آن را گرفته و غلطک را روی خمیر حرکت میدهند. این غلطک، خمیر را سوراخ سوراخ میکند. سوراخهای خمیر سبب بهتر پختهشدن خمیر و شکل یکنواخت آن میشوند. با این وسیله میتوان اشکال زیبایی روی خمیر ایجاد کرد.
این ابزار در قنادی و نانوایی جهت پخت بهتر نان، کیک، پیراشکی و خمیر کاربرد دارد. این وسیله سبب میشود تمامی قسمتهای خمیر بهصورت یکسان پخته شود و جلوه آن را چند برابر کند. زیباسازی شیرینی و غذاها جزو فرآیندهای مهم در تهیه شیرینی است. این امر نیاز به مهارت دارد تا بهتر انجام شود. با این امر میتوان برشهای جذاب و ظریفی را روی خمیر ایجاد کرد.
معرفی کامل غلطک توری زن
این وسیله کمک میکند تا در کمترین زمان بتوان خمیرها را بهصورت یکنواخت طراحی کرد. از این وسیله برای پای، اشترودل، تارت و شیرینی لایهای استفاده میشود. در مرحله اول، خمیر را پهن کرده و غلطک را از آن عبور دهید تا بافت آن شکلی توری پیدا کند. طراحی غلطک طوری است که با کمی فشار روی دسته میتوان برشهای یکدست روی آن بهوجود آورد. این امر سبب پخت یکنواخت، توزیع بهتر حرارت در تمامی سطح آن و ظاهر جذاب آن میشود.
این وسیله، یک ابزار کاربردی بوده که مانع از پفکردن خمیر میشود و با عبور غلطک از روی آن میتوان سوراخهای ریزی روی خمیر ایجاد کرد. این سوراخها سبب پفکردن خمیر پیتزا، پاستا، شیرینیپزی و نان میشود. طراحی دقیق این وسیله، سوراخهای منظمی روی خمیر جهت بهبود عملکرد پخت ایجاد میکند. این غلطک از مواد اولیه باکیفیت و مقاوم ساخته شده است.
جمعبندی
غلطک توری زن، قابل شستن در ماشین ظرفشویی بوده و در زمان، صرفهجویی میکند. این وسیله در حفظ بهداشت نیز مؤثر است. از این ابزار برای یکنواختی در پخت خمیر استفاده میشود. با این ابزار، روند آمادهسازی خمیر، راحتتر انجام میشود. از این وسیله در کافه، رستوران و منازل استفاده میشود. با این ابزار، خمیر با کیفیت بالا پخته شده و نان و پاستایی باکیفیت خواهید داشت.
در کافه و رستوران برای تهیه دسر و شیرینی از این ابزار برای زیبایی ظاهری و بهبود کیفیت نهایی مواد غذایی استفاده میشود. این وسیله چندمنظوره و کاربردی در بهبود روند پخت مؤثر است. پهنکردن خمیر جزو الزامات تهیه نان و خمیر است که در خوراکیها و محصولات دیگر استفاده میشود. از این وسیله دستی که کارکرد راحتی دارد میتوان برای تهیه چندین خمیر استفاده کرد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.