قالب باگت سیلیکونی 3عددی

توضیحات

قالب سیلیکونی نان باگت 3عددی طیف گسترده‌ای از ظروف هستند که از پلیمر معدنی و سنگ سیلیکا ساخته شده‌اند. این ظروف در دمای بالا، مقاومت خوبی دارند و با بالا و پایین‌شدن دما تغییری نمی‌کنند. سیلیکون، ماده انعطاف‌پذیری است که خاصیت لاستیکی دارد اما در آن مواد پتروشیمی به‌کار نرفته است.

سیلیکون متشکل از پلیمر معدنی و سنگ سیلیکا است. این ظروف به‌علت نچسب‌بودن، انعطاف‌پذیری و تنوع در طرح و رنگ، پرطرفدار هستند. از سیلیکون برای تهیه کیک، ژله، شیرینی، شمع‌سازی، صابون‌سازی، کار با رزین، سنگ مصنوعی، مجسمه‌سازی، ساخت اکسسوری، کار با پودر سنگ و پلی استر استفاده می‌شود.

ویژگی قالب سیلیکونی

این ظروف می‌توانند دماهای بالا و پایین را تحمل کنند و در بعضی گریدها حرارت 450درجه را نیز می‌توانند تحمل کنند و خاصیت لاستیکی خود را حفظ کنند. این قالب‌ها مقاومت خوبی در برابر نور فرابنفش و رطوبت دارند و تا 10 سال این موارد روی آن‌ها بی‌تأثیر هستند. این ظروف، چسبندگی خوبی دارند و برای رهاسازی از روغن سیلیکون استفاده می‌کنند.

این ظروف خاصیت انعطاف‌پذیری بالایی دارند و با صدمه به بدنه، شکل‌گیری خود را مجددا حفظ می‌کنند. به‌علت انعطافی که دارند به‌راحتی قابل استفاده هستند. هرچه شفافیت این قالب‌ها زیاد باشد، قطعات هنری خروجی دارای شفافیت بیشتر خواهند بود.

نکاتی برای استفاده از قالب سیلیکونی در مایکروویو، فر و توستر

این ظروف باید در دمای 120 تا 160درجه در فر قرار بگیرند. قالب نباید روی شعله مستقیم قرار بگیرد. بعد از گذشت زمانی کوتاه، قالب را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود. قالب را بشوئید. سپس آن را خشک کنید. برای استفاده از این ظروف، ابتدا باید آن را چرب کنید. این قالب‌ها در دمای بالا مقاوم هستند و نقطه ذوب دارند.

از سیلیکون به‌علت نچسب‌بودن و انعطاف‌پذیری در صنعت شیرینی‌پزی، کاکائو، کیک، ژله و شکلات نیز استفاده می‌شود. این ظروف را می‌توانید در فریزر و فر قرار دهید بدون آن‌که نگران تغییر فرم ظاهری آن شوید. این ظروف، گرما را به تمام نقاط به‌صورت یکسان پخش می‌کنند. این ویژگی سبب پخت بهتر نان و تردشدن آن می‌شود.

جمع‌بندی

قالب سیلیکونی نان باگت 3عددی در فر، توستر، هواپز و مایکرووبو استفاده می‌شود. این ظروف را نباید در شعله مستقیم قرار دهید. این ظروف برای تهیه نان باگت مورد استفاده قرار می‌گیرند. برای پخت نان ساندویچی از این ظروف استفاده می‌شود که جهت پخت نان حجیم و نیمه حجیم کاربرد دارد. این ظروف می‌توانند در فر و ماکروویو روی حرارت غیرمستقیم قرار بگیرند.

سوراخ‌های موجود در این ظروف سبب انتقال بهتر حرارت به تمام نقاط قالب می‌شود. این قالب‌ها به زمان بیشتری حدود 10 دقیقه برای پخت نیاز دارند. این ظروف می‌توانند تا دمای 375درجه را تحمل کنند.