قالب سیلیکون 24*34سانت

توضیحات

قالب کیک سیلیکونی، یک نوآوری کارآمد در دنیای آشپزی است که جایگاه خود را میان مردم ثبت کرده است. این ظروف با داشتن کیفیت بالا،کیک‌ها را با طعمی عالی و ظاهری جذاب تولید می‌کنند. آن‌ها از ابزارهای ضروری علاقه‌مندان به پخت و پز حرفه‌ای، طرفداران خلق دسرها و کیک‌های فوق‌العاده قلمداد می‌شوند. این ظروف وسیله محبوب آشپزی بوده که امکان می‌دهد تا کیک‌هایی با طعم و ظاهری بی‌نظیر درست کنید. جنس این قالب‌ با کیفیت بالا ساخته شده و ویژگی‌ منحصربه‌فردی دارند که سبب تمایز آن‌ها از قالب‌های سنتی می‌شود.

شست و شوی قالب سیلیکونی در ماشین ظرفشویی

از فواید دیگر این ظروف، شستن راحت در ماشین ظرفشویی است که آسیبی به آن وارد نمی‎کند. توجه کنید که این کیک را نباید وقتی در قالب است برش بزنید. سیلیکون در مقابل اشیا تیز مقاوم نیست.

سرد کردن سیلیکون بعد از پخت

خنک‌کردن ظرف به این صورت است که بعد از پخت آن را به‌مدت 45 دقیقه در دمای محیط نگهدارید. برای خارج‌کردن کیک از قالب به‌علت انعطاف بالای این ظروف، کافی است کمی ظرف را خم کنید.

از قالب های سیلیکونی چگونه استفاده می شود؟

از این ظروف می‌توان در فریز و یخچال استفاده کرد. آن‌ها مقاومت زیادی در برابر گرما دارند و درجه حرارت مناسب آن 220 درجه است. برای اطمینان از این امر روی جعبه خرید را نگاه کنید. این ظروف، حرارت را آهسته به اطراف پخش می‌کنند . این امر سبب می‎‌شود تا بعد از پخت، نان یا کیک، رنگ روشن‌تری داشته باشند زیرا پخت بیشتر سبب سیاهی کف قالب می‌شود.

این ظروف را نیاز نیست چرب کنید اما افراد متخصص پیشنهاد می‌دهند برای کیفیت پخت بیشتر، کمی آن را چرب کنید. برای این کار نباید از روغن مایع استفاده شود زیرا این روغن سبب بخارشدن، چسبناک‌شدن و تیرگی زیر کیک خواهد شد. می‌توانید روغن جداکننده مخصوص بخرید. درصورت نبود آن می‌توانید از روغن جامد، کره حیوانی یا گیاهی استفاده کنید.

جمع‌بندی

قالب کیک سیلیکونی دارای ویژگی‌ برجسته ضدچسب‌بودن است. این امر یعنی شما برای پوشش آن نیازی به روغن یا آرد قبل‌از استفاده ندارید. این خاصیت سبب جداشدن راحت کیک از قالب می‌شود و به شما کمک می‌کند تا کیک‌هایی با سطحی صاف ایجاد کنید.

این قالب دارای رسانش گرمایی بالایی بوده و حرارت را به‌خوبی انتقال می‌دهد. این ویژگی سبب سریع‌تر اماده‌شدن کیک و پخت یکنواخت آن شده است. این ظروف از جنس انعطاف‌پذیر ساخته شده‌اند که باعث می‌شوند بدون ایجاد فشار به‌طور دقیق و زیبا، کیک را از قالب جدا کنید. این قالب تمیزکاری راحتی دارد و می‌توانید به‌راحتی آن را با آب و صابون بشوئید.