لپه باقالی زرد

توضیحات

باقالی از خوراکی‌های خوشمزه و پرطرفدار در فصل پاییز و زمستان است اما در فصول دیگر چگونه می‌توان از آن استفاده کرد؟ خشک شده باقالی سبز را باقالی زرد می‌نامند. لپه باقالی زرد در ایران جایگاه ویژه‌ای دارد و در غذاهای معروفی همچون دم‌پختک مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کاربرد لپه باقالی زرد

در طب سنتی استفاده از طبیعت گرم لپه باقالی زرد اهمیت بالایی دارد و به عنوان یک مصلح پرکاربرد است.

در اثر رسوب کردن یک سری مواد در مفاصل نوعی رماتیسم شکل می‌گیرد. با استفاده از لپه باقالی زرد اعلا می‌توان از رسوب این مواد و ایجاد رماتیسم جلوگیری کرد.

در هر ۱۰۰ گرم این نوع ماده مغذی، ۱۲ میلی‌گرم آهن یافت می‌شود؛ برای همین همواره باقالی و لپه باقالی حاصل از آن، به افرادی که دچار کم خونی و عوارض آن هستند توصیه می‌شود.

کیفیت لپه باقالی زرد

یک محصول استاندارد باید عاری از هر گونه ترکیبات اضافی مانند چوب و برگ خشک شده و سنگ ریزه باشد. یکی از نکات مهم در رابطه با کیفیت لپه باقالی زرد، زود پز بودن آن است؛ یعنی لپه باقالی تازه و باکیفیت در مدت زمان بسیار کوتاه‌تری پخته می‌شود. هنگام خرید لپه باقالی زرد از تهیه لپه‌هایی با رنگ تیره خودداری کنید؛ زیرا لپه باقالی‌هایی که رنگ زرد روشن‌تری دارند از کیفیت بالاتری برخوردار هستند.

خرید آنلاین لپه باقالی زرد از توانا

برای استفاده از تمامی مزایای این نوع لپه باقالی باید محصولی باکیفیت بالا را انتخاب کرد. ما در سایت توانا قیمت لپه باقالی زرد را بر اساس کیفیت محصول تعیین کرده و در اختیار مشتریان قرار می‌دهیم تا خریدی به صرفه را تجربه کنید.