کاتر فشاری پروانه 3 عددی

توضیحات

کاتر فشاری پروانه 3 عددی جزو ابزارهای رایج برای شیرینی خمیری است. این کاتر پلاستیکی برای کوکی، شیرینی و خمیر فوندانت مورد استفاده قرار می‌گیرد. این کاتر به‌علت 2 تکه‌بودن سبب جداشدن راحت خمیر از کاتر می‌شود. خود این کاتر دارای طرح بوده که کار را زیباتر می‌کند و طرح پروانه روی خمیر به‌‌وجود می‌آورد و از طراحی ایجادشده می‌توانید جهت تزئین کیک، شیرینی، مربا و کاپ کیک استفاده کنید.

از این وسیله در قنادی‌ها استفاده می‌شود زیرا این ابزار به کار آن‌ها سرعت می‌بخشد. خانه‌های خانه‌دار نیز می‌توانند برای میهمانی‌های خود شیرینی مربایی خوشمزه و طرح‌دار با این کاتر درست کنند. برخی از شیرینی‌ها و کیک‌ها، مدل‌هایی جذاب دارند که می‌توانید شما نیز آن‌ها را توسط ابزارهای مخصوص خود در خانه فرم‌دهی کنید.

ویژگی کاتر فشاری پروانه 3 عددی

جهت شستن این محصول از آب ولرم استفاده کرده و قبل‌از استفاده حتما به آرد آغشته کنید. یکی از کاربردهای زیاد این وسیله برای تهیه حلوا است زیرا برش و شکل‌دهی آن را راحت‌تر انجام می‌دهد و به‌علت جنسی که دارد مانع از چسبیدن مواد حلوا به کاتر می‌شود. این کاترها جزو پرفروش‌ترین محصولات هستند که می‌توانید میوه‌های نرم، سیب‌زمینی پخته، خمیر و حلوا را با آن برش زده و طراحی کنید.

جهت تهیه فینگرفود و نان‌های مورد استفاده برای فینگرفود نیز از این کاترها استفاده می‌شود. با این ابزار می‌توانید برش‌های کوچکی ایجاد کنید. از این وسیله برای ژله نیز می‌توانید استفاده کنید و به آن جلوه خاصی بدهید. ورود این کاترها به دنیای قنادی جهت تزئینات کیک، کوکی، کاپ کیک و شیرینی تحولات زیادی را ایجاد کرده است.

طرز کار با این وسیله از مباحث مهم در دنیای قنادی محسوب می‌شود. در ویترین شیرینی‌فروشی‌ها، شیرینی‌های زیبا با طرح‌های مختلفی قابل مشاهده هستند که با این کاترها شکل‌دهی شده‌اند. برای استفاده از آن، کاتر را روی خمیر فشار داده و با فشردن آن، کاتر از داخل مواد غذایی مورد نظر به‌صورت طرح‌دار خارج می‌شود.

طرز کار با کاتر فشاری پروانه 3 عددی

برای کار با این محصول، فوندانت را به اندازه لازم برداشته و روی سطوح قرار دهید. روی فوندانت و میز کار کمی نشاسته بپاشید تا کاتر به آن نچسبد. با وردنه خمیر را پهن کنید. خمیر را به‌صورت نازک طرح‌بندی کنید تا کاتر راحت‌تر برش را انجام دهد. سپس، ابزار برش را روی بخشی از خمیر قرار دهید و با فشردن آن، خمیر از دستگاه جدا می‌شود. در عصر مدرن امروز جهت برش انواع خمیر کوکی و بیسکوئیت از کاترهای فشاری استفاده می‌شود. طرز استفاده این کاتر راحت‌تر از نوع فلزی است زیرا خمیر حالتی بریده پیدا نمی‌کند و طرح نهایی زیباتر است.

جمع‌بندی

کاتر فشاری پروانه 3 عددی به‌علت ویژگی‌های منحربه‌فردی که دارد کار برش را راحت‌تر کرده است. برای شکل‌دهی به حلوا و برش حلوا نیز می‌توانید از این وسیله استفاده کنید زیرا امکان چسبیدن حلوا به کاتر را کاهش می‌دهد. این کاتر جزو ابزارهای شیرینی‌پزی بوده که امکان تنوع در ایجاد روش‌های منظم برای برش و شکل‌دهی به کیک و شیرینی را ایجاد می‌کند.

با این ابزار می‌توانید اشکال زیبا و مختلفی را در کیک و شیرینی خود ایجاد کنید و در مراسمات مختلف از آن استفاده کنید. در جشن تولد یا مناسبت‌های دیگر می‌توانید با این کاتر به مراسم خود جلوه منظم‌تر و رسمی‌تری ببخشید. این محصول از مواد درجه یک پلاستیک ساخته شده و برای شیرینی خانگی، شیرینی عید، کوکی، فوندانت، حلوا، بیسکوئیت، تزئین کیک و کاپ کیک استفاده می‌شود.