توضیحات
مولد حاشیه 6 تایی (دارای 6 طرح در یک مولد) در فرمدادن خمیر فوندانت، گلسازی و کیک کاربرد زیادی دارد. خمیرها را میتوان با این مولد فرم دد و شکلی خاص از آن تهیه کرد. کارکردن با این مولد راحت است. برای استفاده از آن، داخل قالب را نشاسته ذرت بریزید و در قسمتهای داخلی مولد توزیع کنید. نشاسته را با قلمو از داخل قالب تمیز کرده و خمیر را داخل قالب بریزید و فشار دهید.
شکلی پهن و یکدست از خمیر تهیه کنید. اضافههای خمیر را از اطراف مولد با کاتر برش بزنید. قالب را در یخچال قرار دهید تا خمیر شکل خود را حفظ کند. در نهایت آن را از قالب بهآرامی جدا کنید. جنس منعطف سیلیکون سبب جداشدن راحت خمیر از قالب میشود و خمیر در این شرایط، حالت خود را حفظ میکند.
مشاهده قیمت و خرید مولد از توانا
ویژگی های مولد حاشیه 6 تایی (دارای 6 طرح در یک مولد)
مولد از ابزارهای مهم قنادی برای طراحی شکلات و خمیر فوندانت است. از مولد در طراحی صابون و شمع نیز استفاده میشود. دستهبندی مختلفی از مولد وجود دارد که هرکدام از طرحهای متعدد آن برای کار مشخصی استفاده میشوند. قالب سیلیکونی باید بعد از شستن بلافاصله خشک شود زیرا رطوبت سبب چسبندگی آن میشود.
از این قالبها درحالحاضر برای شکلاتسازی نیز استفاده میشود. این قالبها با اشکال زیبا در تهیه دسرها نیز کاربرد دارند و جلوه خاصی به آنها میدهند. یکی از مزایای این قالب، شستن راحت و بیدردسر آنها است که محدودیتی در این امر وجود ندارد. از اشیای نوک تیز نباید در این قالب استفاده شود زیرا سیلیکون نسبت به خط و خش حساسیت بالایی دارد.
جمعبندی
مولد حاشیه 6 تایی (دارای 6 طرح در یک مولد) را میتوان در توستر و مایکروویو استفاده کرد زیرا آستانه تحمل بالایی دارد و نباید در معرض شعله مستقیم قرار بگیرد. از سیلیکون بهعلت داشتن ویژگیهای خاص در رزین، سنگ مصنوعی، پودر سنگ هنری، شمعسازی، قالب کیک، دسر، شیرینی، خمیر چینی، فوندانت و ساخت صابون استفاده میشود.
این قالبها میتوانند طرحی برجسته و کاری هنری را روی کیک و شیرینی ایجاد کنند. سیلیکون نرم و منعطف، کارکرد راحتی داشته و عمق کمی دارد که بهسادگی میتواند نمونههای خمیر را از درون خود خارج کند. این قالب بهاصطلاح، رهاساز خوبی است. در عصر مدرن امروز، بیشتر مردم در مناسبتهای مختلف کیکهایی با تزئین خاص را سرو میکنند. استفاده از تکنیک تزئین کیک میتواند به افزایش مهارت شیرینیپزی کمک کند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.