پودر کیک دبل چاکلت فرمند

توضیحات

استفاده از پودر کیک دبل چاکلت فرمند در دورهمی‌ها به شما در تسریع روند پخت کیک کمک می‌کند. اگر مواد لازم برای آماده‌سازی کیک را ندارید با استفاده از پودر کیک می‌توانید به‌عنوان یک سرآشپز حرفه‌ای شناخته شوید و کیک بی‌نقص را برای میهمانان خود مهیا کنید. کیک دبل چاکلت جزو کیک‌های شکلاتی خوشمزه بوده که از لایه‌های شکلات تشکیل شده است. لایه‌های آن متشکل از سس شکلاتی هستند.

این کیک در کافی‌شاپ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد و اسلایس کوچکی از آن در عصرانه همراه با چای یا قهوه می‌تواند خستگی یک روز طولانی را از بدن رفع کند. این کیک مخصوص افرادی است که به مزه شکلات علاقه دارند. از این خوراکی با بافت نرم و لطیف در تولدها و مراسم‌های خاص مانند ولنتاین نیز می‌توان استفاده کرد.

مزایای پودر کیک دبل چاکلت فرمند

توسط این پودر، سرعت عمل حین تهیه کیک افزایش پیدا کرده و زمان کمی را صرف پخت می‌کنید. با توجه به استانداردبودن میزان مواد، کیک بدمزه نخواهد بود. تهیه کیک با این پودر باعث می‌شود تا بوی تخم مرغ گرفته شود و هنگام میل‌کردن بوی بدی نداشته باشد. با بودن این پودر دیگر نیازی به ترکیب مواد مختلف ندارید و مواد رسپی حذف خواهد شد. قیمت مقرون‌به‌صرفه آن نسبت به زمانی که جداگانه خرید می‌کنید گزینه خوبی برای تهیه پودر کیک است.

پخت کیک در منزل و پخش عطر کیک در خانه، روحیه افراد در منزل را متحول می‌کند. بافت و انسجان کیک‌هایی که با این پودرها درست می‌شوند خوب است و رطوبت خود را در زمان بیشتری حفظ می‌کنند. سرعت آماده‌سازی آن‌ها بیشتر بوده و ریسک بالایی در تهیه آن وجود ندارد و بیشتر مواقع، محصول نهایی ازنظر بافت و پخت، کیفیت خوبی دارد.

به‌علت استانداردبودن مواد اولیه داخل پودر، احتمال بدبویی و بدمزگی کیک کاهش پیدا می‌کند. دلایل خرید پودر کیک عبارتند از نداشتن زمان کافی، ناقص‌بودن مواد برای پخت، عدم داشتن مهارت برای پخت کیک، در دسترس‌نبودن مواد، نگرانی از نرمی یا سفتی زیاد کیک، پف‌نکردن کیک‌های قبلی و پخت آسان‌.

طرز تهیه کیک دبل چاکلت

در ابتدا فر را روی دمای 180درجه بگذارید. قالب را آماده کنید و داخل آن کاغذ روغنی قرار دهید. تخم مرغ‌ها را داخل کاسه بریزید و با دور تند همزن، هم بزنید. این کار را تا زمانی که تخم مرغ مانند کف سفید شود ادامه دهید. سپس تخم مرغ، روغن مایع و شیر را به ترکیب اضافه کنید. با دور تند همزن، آن را هم زده و پودر کیک را آهسته به آن اضافه کنید. در هر بار افزودن پودر، مخلوط را هم بزنید.

مایع کیک را داخل قالب بریزید. 3 بار به قسمت سطح قالب بکوبید تا هوای اضافی آن آزاد شود. قالب را داخل فر قرار داده و زمان را روی 40 دقیقه قرار دهید. بعد از اماده‌شدن کیک، آن را با گانالش شکلاتی یا شکلات‌های رنگی می‌توانید تزئین کنید. زمان پخت کیک در هر دما و فرهای مختلف، فرق می‌کند. در نتیجه بعد از 20 دقیقه با خلال دندان، کیک را چک کنید.

جمع‌بندی

پودر کیک دبل چاکلت فرمند از بافت مطلوبی هنگام پخت برخوردار است. این پودر از مواد اولیه‌ مرغوب تهیه شده و هنگام پخت، رنگ مناسبی دارد. هنگام هم‌زدن در آب یا شیر به‌صورت یکنواخت پخش می‌شود. پودر کیک آماده برای طبخ نیاز به افزودن شیر یا آب، روغن یا کره و تخم مرغ دارد. با این پودر می‌توانید کیک‌هایی خوشمزه و لذیذ تهیه کنید و نگران بافت کیک و پف‌نکردن آن نباشید.

پودر کیک آماده دارای مواد تشکیل‌دهنده مانند بیکینگ پودر، شکر، طعم‌دهنده خوراکی، مخمر، پودر تخم مرغ، شیر خشک، بهبوددهنده، نمک، انواع مغزها و موارد دیگر است که تمام این موارد داخل کارخانه با یکدیگر ترکیب شده و به‌صورت استاندارد بسته‌بندی می‌شوند.