مادلر سرتخت 21 سانت

در دنیای خلاقیت آشپزی، تجربه کوکتل‌سازی با مادلر سرتخت، راحتی بی‌نظیر را برای شما فراهم می‌کند. این ابزار  نوآورانه جهت خردکردن مواد داخل شیکر طراحی شده است. خردکردن مواد از موارد حیاتی در ساخت کوکتل‌های متعادل است. مادلر با تحول این فرآیند به کاربر کمک می‌کند تا بدون زحمت، طعم، عطر و اسانس را از میوه‌ها، گیاهان و ادویه‌ها استخراج کند. کف پلاستیکی در قلب مادلر قرار دارد. این جزء، مواد را بدون آسیب‌رساندن به شیکر و یکپارچگی ترکیبات، خرد می‌کند.

مادلر سرتخت چیست؟

ابزاری که جهت کوبیدن، آزادسازی عطر، رایحه میوه‌ها، سبزیجات، ادویه‌ها و خشکبار برای ترکیب در نوشیدنی استفاده می‌شود. متصدیان بار، این ابزار را هنگام استفاده از عطر در نوشیدنی‌های خود به کار می‌برند. مادلر دارای جنس‌های مختلفی ازجمله پلاستیکی، فلزی، چوبی و ترکیبی از فلز و پلاستیک است. جهت عصاره‌گیری مرکبات و گیاهان تازه از مادلر چوبی استفاده می‌کنند اما به‌علت ماندگاری باکتری در بافت چوب، بهتر است از مدل پلاستیکی و فلزی استفاده شود.

گاهی شرایط رفتن به کافی‌شاپ جهت نوشیدن قهوه و مشتقات آن مهیا نیست. در بیشتر موارد، هدف از خردکردن مواد اولیه عدم تبدیل آن‌ها به یک ماده خمیری و دریافت عصاره، عطر و بوی آن است. برای تهیه یک نوشیدنی عالی با مادلر، ابتدا مواد را در کف شیکر بریزید. مادلر را به‌سمت پایین فشار دهید و کمی بچرخانید. سایر مواد نوشیدنی مانند یخ را اضافه کنید.

انواع مادلر

مادلرها در انواع پلاستیکی، چوبی، استیل یا فولاد ضدزنگ در بازار موجود هستند. از نوع چوبی جهت کوبیدن و له‌کردن مواد و یخ‌ها استفاده می‌شود. از نوع پلاستیکی برای له‌کردن و خردکردن مواد کوکتل‌ها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. نوع استیل دارای 2 شکل تمام استیل یا بدنه استیل و سر سیلیکونی است. بدنه استیل آن به‌صورت است.  از این مادلر نیز جهت کوبش و له‌کردن مواد نوشیدنی‌هایی مانند موهیتو استفاده می‌‌شود.

ویژگی مثبت مادلر سرتخت

مادلر، طراحی ایمنی دارد که در ماشین ظرفشویی قرار می‌گیرد و روند تمیزکردن را برای بعد از مهمانی آسان می‌کند. در نتیجه دیگر نیازی به صرف زمان جهت پاک‌کردن این وسیله نیست.

جمع‌بندی

مادلر سرتخت متشکل از دسته فلزی(استیل) و سر پلاستیکی دندانه‌دار است. این محصول وزن سبکی دارد و طراحی دسته آن برای استفاده راحت در دست طراحی شده است. دندانه‌های پلاستیکی این وسیله برای کوبش راحت مغزها طراحی شده است. مادلر ابزاری برای کوکتل است. همچنین یک بازی برای علاقه‌مندان به آشپزخانه نیز محسوب می‌شود. با افزایش مهارت میکسولوژی خود می‎توانید به کشف طعم‌های جدید بپردازید و خلاقیت آشپزی را آزاد کنید.

مادلر، نوآوری، راحتی و دوام را با یکدیگر ترکیب کرده تا روشی جدید را برای تهیه نوشیدنی‌ها و آشپزی ایجاد کند. هنگام تهیه نوشیدنی‌های مختلف مانند موهیتو و جهت خردکردن تکه‌های میوه، سبزی‌ها و ادویه نیاز به ابزاری است تا بتوان داخل لیوان مورد نظر جهت تهیه نوشیدنی، تکه‌های مختلف میوه را قرار دهید. مادلر وسیله‌ای بار سرد است و کار را برای شما آسان می‌کند. برای افرادی که کافی‌شاپ یا باریستا دارند، وجود این وسیله ضروری است.