کره پاستوریزه شکلی (100 گرم)

توضیحات

کره پاستوریزه شکلی با عطروطعم منحصربه‌فرد

کره یک فراورده لبنی است که از خامه و بخش چربی‌دار شیر حاصل می‌شود. برای تولید کره، خامه را با سرعت بالایی هم می‌زنند تا فرایندی به نام شکستن امولسیون اتفاق بیفتد. در این فرایند، چربی‌ها جدا شده و به هم می‌چسبند. در نتیجه دو فاز جداگانه تشکیل می‌شود: یکی جامد که کره است و دیگری مایع که به آن باترمیلک یا دوغ می‌گویند. کره انواع مختلفی همچون کره معمولی، نمک‌زده، بدون نمک، پاستوریزه و گیاهی دارد. کره پاستوریزه از محبوبیت فراوانی برخوردار است و می‌توان گفت کره پاستوریزه شکلی یکی از بهترین گزینه‌ها برای خرید است. این کرده با طعم خاصی که دارد، شما را مجذوب خود می‌کند.

بررسی کره پاستوریزه شکلی

کمپانی شکلی که یکی از بهترین تولیدکنندگان کره به شمار می‌آید که توانسته محصولات بسیار باکیفیتی را تولید کرده و از همین طریق محبوبیت فراوانی به دست آورد. کره پاستوریزه شکلی نیز یکی از برترین محصولات این کمپانی محسوب می‌شود که از طعم بسیار خوبی برخوردار است. منظور از کره پاستوریزه، کره‌ای است که از طریق فرایند پاستوریزاسیون (حرارت دادن) تولید شده باشد.

ازجمله ویژگی‌های این کره می‌توان به بافتی نرم و کرمی‌شکل، مزه و طعم خاص و منحصربه‌فرد و عطری دلنشین اشاره نمود. این محصول فاقد باکتری و میکروارگانیسم‌های مضر است و مدت‌زمان نگهداری طولانی‌تری نسبت به کره تازه دارد. در مجموع، کره پاستوریزه یک فراورده لبنی ایمن و بادوام است که مصارف زیادی در صنایع غذایی و آشپزی خانگی دارد.

خواص کره پاستوریزه شکلی

کره پاستوریزه شکلی نیز همچون سایر کره‌های پاستوریزه است که از خامة حیوانی به دست می‌آید و سپس فرایند پاستوریزه شدن را می‌گذراند تا از نابود شدن باکتری‌ها و افزایش عمر و ماندگاری آن اطمینان حاصل شود. خواص کره پاستوریزه شکلی عبارت‌اند از:

• زمان نگهداری طولانی: به دلیل پاستوریزاسیون، این کره مدت‌زمان نگهداری طولانی‌تری داشته و کمتر مستعد فساد است.
• مواد مغذی: این کره حاوی ویتامین‌های A، D، E و K است که برای سلامت پوست، بینایی و سیستم ایمنی بدن مفید هستند.
• فاقد لاکتوز: کره به دلیل فرایند تولیدی که دارد، حاوی لاکتوز کمتری است و برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، مناسب است.
• چربی‌های اشباع: این کره منبع غنی از چربی‌های اشباع است که باید آن‌ها را به‌اندازه مصرف کرد تا خطر بیماری‌های قلبی را افزایش ندهند.
• اسیدهای چرب مفید: بعضی از اسیدهای چرب موجود در کره همچون CLA (اسید لینولئیک مزدوج) می‌تواند خاصیت ضدالتهابی داشته باشد و برای کاهش وزن نیز مفید باشد.

کره پاستوریزه شکلی حاوی کلسترول است و مصرف زیاد آن ممکن است سطح کلسترول خون را افزایش دهد. به‌خاطر داشته باشید که مصرف متعادل کره به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل عموماً توصیه می‌شود. البته برای دستیابی به فواید سلامتی بالقوه، باید همراه با دیگر منابع چربی سالم و مواد مغذی مصرف شود.

نحوه نگهداری از کره پاستوریزه شکلی

نگهداری از کره پاستوریزه شکلی باید به‌گونه‌ای باشد که تازگی و کیفیت آن در طول زمان حفظ شود. برای نگهداری صحیح کره پاستوریزه برند شکلی، باید به نکاتی توجه نمایید. اولین نکته این است که کره باید در دمای پایین (که معمولاً یخچال بهترین گزینه خواهد بود) نگهداری شود تا از فساد و رشد باکتری‌های مضر در آن جلوگیری شود. کره باید در بسته‌بندی اصلی خود یا در یک ظرف هوابند نگهداری شود تا از جذب بوی نامطبوع سایر مواد غذایی در یخچال جلوگیری شود. برای جلوگیری از عبور طعم و بو، کره را باید دور از مواد غذایی با بوی قوی نگهداری کرد.

اگر قصد دارید کره را برای مدت زمانی طولانی نگهداری کنید، می‌توانید آن را در فریزر قرار دهید. کره به‌خوبی منجمد می‌شود و می‌توان تا چندین ماه آن را در فریزر نگهداری کرد. یادتان باشد زمانی که نیاز به استفاده از کره منجمد دارید، باید آن را ابتدا در یخچال ذوب کنید تا بافت و کیفیتش حفظ شود. به یاد داشته باشید که کره پاستوریزه شکلی با داشتن ماندگاری بهتر نسبت به کره‌های غیرپاستوریزه، دوام بیشتری در شرایط مشابه دارد. با توجه به این نکات می‌توانید این محصول را بدون هیچ مشکلی برای مدت بیشتری نگه‌دارید و از طعم و عطر ویژه آن لذت ببرید.

در نهایت نیز برای خرید این محصول می‌توانید به فروشگاه آجیل و خشکبار توانا اعتماد کنید. تمامی محصولات موجود در این مجموعه کیفیت بالایی داشته و با قیمتی مناسب به شمار ارائه خواهند شد. رضایت تمام مشتریان این فروشگاه، تاییدکننده اعتبار بالا و همچنین محصولات شگفت‌انگیز آن می‌باشد.