برخی از مردم هستند که بدنی ضعیف دارند و برای این که بدن خود را تقویت کنند نیاز به جذب پروتئین دارند. کوکی پروتئینی یکی از گزینههای خیلی خوب غذایی است که میتواند در میان وعدههای این دسته از اشخاص جایگاه منحصر به فردی داشته باشد. در صورتی که این اشخاص نسبت به طرز تهیه کوکی پروتئینی اطلاعات خوبی را در اختیار داشته باشند میتوانند این نوع شیرینی با کیفیت و در عین حال پر خاصیت را در خانه تهیه کنند و به عنوان میان وعده برای تقویت جسم خود آنها را مصرف کنند. لازم به ذکر است که در طرز تهیه کوکی پروتئینی لازم است که تمام مرحلههای پخت را به ترتیب و با دقت هر چه بیشتر به پیش برید تا در این صورت بتوانید به تهیه بهترین نوع این کوکیها با طعم ویژهای که دارند اقدام کنید.
مواد لازم برای تهیه کوکیهای پروتئینی خوشمزه
بهتر است که به خرید انواع لوازم حرفه ای شیرینی پزی و قنادی و مواد اولیه مورد نیاز خود در طرز تهیه کوکی پروتئینی از طریق فروشگاه معتبر در ایران اقدام کنید. به دلیل این که این فروشگاه برتر و بزرگ در کشور ما سعی بر این دارد که همیشه بهترین نوع این لوازم و مواد اولیه را در اختیار شما عزیزان قرار میدهد. مواد مورد نیاز شما در طرز تهیه کوکی پروتئینی به عبارت زیر هستند:
- سفیده تخم مرغ: ۱ عدد
- شکر قهوهای: ۵۰ گرم
- وانیل: ۱ قاشق چایخوری
- مغز تخمه: ۱۴۰ گرم
طرز تهیه کوکی پروتئینی
برای این که به طرز تهیه کوکی پروتئینی به نحو احسن اقدام کنید میتوانید مراحل زیر را قبل از هر چیز تحت بررسی دقیق قرار دهید:
1- برای این که کوکیهای پروتئینی درجه یک را تهیه کنید ابتدا باید تخم مرغها را به دمای محیط برسانید و آنها را نیم ساعت قبل از شروع کار از یخچال خارج کنید و فر را نیز در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
2- تخم مرغها را در یک ظرف بزرگ بریزید و آنها را با استفاده از چنگال هم بزنید تا با هم ترکیب شوند و از حالت لختگی بیرون بیایند.
3- در ادامه کار تهیه این نوع کوکی خوشمزه و بسیار پر خاصیت لازم است که شکر قهوهای و همینطور عصاره وانیل را به تخم مرغها اضافه کنید و باز هم بزنید تا این مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.
4- در این مرحله میتوانید مغز تخمه دلخواه خود را به این مواد اضافه کنید و مجدداً هم بزنید.
5- در کف سینی کاغذ روغنی قرار دهید و سینی را به خوبی به این ترتیب پوشش دهید و پس از انجام این کار با استفاده از یک قاشق مقداری از مواد کوکی را بردارید و در قالب قرار دهید و سپس قالب را در فر قرار دهید و اجازه دهید که قالب شما به مدت 30 دقیقه در فر بماند.
6- در این مرحله از طرز تهیه کوکی پروتئینی پس از این که کوکیهای پروتئینی پخته شدند آنها را از فر خارج کنید و اجازه دهید که سرد شوند. پس از این که کوکیها سرد شدند آماده مصرف هستند و به دلیل این که خواص خیلی خوبی دارند میتوانید آنها را پس از انجام تمرینهای ورزشی مختلف خود آنها را نوش جان کنید.
جمع بندی
در این صفحه از فروشگاه توانا به بررسی طرز تهیه کوکی پروتئینی پرداخیتم. طرز تهیه کوکی پروتئینی خیلی راحت است و اگر این کوکی را به طور روزانه مصرف کنید میتوانید بدنی پر قدرت داشته باشید. توجه کنید که این کوکی میتواند نقش بسیار مهمی در تغذیه کودکان شما که در سن رشد هستند را ایفا کند. زیرا باعث عضله سازی در بچهها میشود. به همین خاطر بهتر است که این نوع کوکی را به عنوان یک نمونه از مواد خوراکی سالم در برنامه غذایی خود و اعضاء خانواده خود قرار دهید. کوکیهای پروتئینی را میتوانید در هنگام میان وعده عصرانه و صبحانه مصرف کنید و از خواصی که این آماده غذایی دارد برخوردار شوید.