طرز تهیه کیک دبل‌چاکلت

یکی از کیک‌هایی که در سطح جهان پرطرفدار است کیک دبل‌چاکلت نام دارد که در این صفحه از فروشگاه آجیل و خشکبار توانا آموزش آن را مشاهده می کنید. به طور کلی این نوع کیک از قبیل مواد خوراکی بین‌المللی به شمار می‌رود که محبوبیت زیادی در بین مردم در کشورهای مختلف پیدا کرده است. از طرف دیگر طرز تهیه کیک دبل‌چاکلت نیز بسیار آسان است و شما می‌توانید این کیک خوش طعم و شکلاتی بی نظیر را در منزل نیز تهیه کنید. فقط بهتر است که دستورالعمل تهیه این کیک خوشمزه را قبل از هر کاری به دقت مورد مطالعه قرار دهید.

مواد لازم در تهیه کیک دبل‌چاکلت خوشمزه

بهترین کاری که باید در طرز تهیه کیک دبل‌چاکلت انجام دهید این است که ابتدا مواد لازم را برای پخت این ماده خوراکی تهیه کنید. بهتر است که مواد مورد نیاز خود را از طریق ارتباط با برترین مغازه برای خرید لوازم قنادی در کشورمان تهیه کنید. سپس با استفاده از این مواد که به شرح زیر هستند به پخت این کیک بین‌المللی و خوش طعم اقدام کنید:

• آرد: ۲ لیوان
• شکر: ۱ و 1/4 لیوان
• تخم مرغ: ۳ عدد
• شیر: ۱ لیوان
• روغن: 2/3 لیوان
• بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
• وانیل: نوک قاشق چایخوری
• پودر کاکادو: 1/2 لیوان
• شکلات تلخ تخته‌ای: ۱۰۰ گرم
• خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم

طرز تهیه کیک دبل‌چاکلت

برای این که بتوانید به تهیه بهترین کیک شکلاتی اقدام کنید ابتدا باید مرحله‌های زیر در طرز تهیه کیک دبل‌چاکلت مورد نظر خود را به دقت و قدم به قدم به پیش برید. سپس کیک مدنظر خود را با بافتی لطیف و نرم تهیه کنید:

•  ابتدا آرد و پودر کاکائو و همین‌طور بیکینگ پودر را الک کنید و فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
•  قالب خود را چرب کنید و کنار بگذارید. سپس تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن هم بزنید.
•  شکلات را در این حین به روش بن ماری ذوب کنید و شیر و روغن را به شکلات آب شده اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود و به مواد مایع اولیه تخم مرغ و شکر و وانیل اضافه کنید.
•  مواد خشک را به مواد مایع اضافه کنید و با لیسم هم بزنید و این مواد را در قالب کیک مورد نظر خود بریزید.
•  در این قسمت از طرز تهیه کیک دبل‌چاکلت به مدت 40 دقیقه در فری که از قبل روشن کرده‌اید و گرم شده است قرار دهید.
•  خامه صبحانه و شکلات را بر روی حرارت ذوب کنید و پس از این که کیک شما پخته شد و سرد شد ترکیب خامه و شکلات که دارای طعم فوق‌العاده است را بر روی سطح کیک خود بریزید و صاف کنید.
•  سپس می‌توانید کیک را برش بزنید و سرو کنید.

جمع بندی

کیک دبل‌چاکلت خیلی خوش طعم است و مورد توجه بسیاری از مردم اعم از بزرگسالان و کودکان قرار می‌گیرد. در صورتی که قصد دارید این کیک را مصرف کنید می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. طرز تهیه کیک دبل‌چاکلت بسیار ساده است و شما باید این کار را با دقت فراوان انجام دهید و در سریع‌ترین زمان ممکن این کیک را پخت کنید. مواد روی کیک که با استفاده از شکلات تخته‌ای آب شده و خامه صبحانه تهیه می‌شود طعم فوق‌العاده‌ای دارد و ظاهر این کیک هم بسیار هوس انگیز است.