تگرال لاوا کیک گلنان پوراتوس

توضیحات

تگرال لاوا کیک گلنان پوراتوس پودر کیک آماده شکلاتی است که بافت کاملا متفاوتی دارد و برای تهیه لاوا کیک استفاده می‌شود. با مصرف لاوا کیک، بافت 2 کیک مجزا را تجربه می‌کنید. مصرف شکلات، مظهر جهانی عشق است که حس خوشایند و لذت علاقه‌مندان شکلات از این دسر را القا می‌کند. لاوا کیک، انتخاب خوبی برای منوهای کافی‌شاپ است که می‌تواند در کنار قهوه و بستنی وانیلی سرو شود.

کیک لاوا، کیکی شکلاتی و مرطوب است. شکلات مذاب وسط کیک، بافت و طعم خاصی را خلق می‌کند. نام این کیک از شکلات مایع داخل آن گرفته شده است و بهتر است گرم سرو شود. با تنظیم زمان پخت، درجات مختلفی از روان‌بودن شکلات مذاب داخل آن را می‌توانید ایجاد کنید.

خاستگاه لاوا کیک کجاست؟

لاوا کیک، یک دسر خوشمزه است که مدل گرم آن خوشمزه‌تر است زیرا هنگام برش، شکلات مذاب داخلی جاری می‌شود. در کشور فرانسه، کیک شکلاتی مذاب با نام “Moelleux” شناخته می‌شد. در آمریکا این کیک را لاوا کیک می‌نامیدند که شباهت زیادی به آتشفشان دارد. شکلات مذاب آن همانند گدازه‌های جاری آتشفشان درحال فوران است. خاستگاه کیک “Moelleux” از کشور فرانسه است.

ایده این کیک، هنگام خروج کیک اسفنجی از فر قبل‌از پخت کامل ایجاد شد. شکلات مذاب داخل آن، بافت و طعم منحصربه‌فردی ایجاد می‌کند. ترکیبات این محصول عبارتند از پودر آب پنیر، پودر کاکائو، نشاسته، امولسیفایر، بیکینگ پودر، آرد گندم، شکر و نمک.

کاربرد تگرال لاوا کیک گلنان پوراتوس

از این پودر برای پخت انواع کیک‌های ساده، تولد، فوندانتی، خامه‌ای، موزی، هویجی و شکلاتی استفاده می‌شود. این پودر کیک آماده شکلاتی بافتی کاملا متقاوت دارد که جهت تهیه لاوا کیک استفاده می‌شود. هنگام مصرف این کیک می‌توانید بافت‌های متفاوتی از کیک را تجربه کنید و از فوران آتش‌فشان شکلات کیک لذت ببرید. این کیک مرطوب و لذیذ خاستگاه کشور فراسنه است که به‌صورت گرم سرو می‌شود.

جمع‌بندی

تگرال لاوا کیک گلنان پوراتوس دارای بافت لطیف، پوک و اسفنجی است. این پودر کاربری آسانی دارد. به‌علت دستور‌العمل آسان روی بسته‌بندی از این محصول در پخت انواع شیرینی و کیک استفاده می‌شود. این پودر مانند سوفله شکلات است که شکل مایع شکلات آن مانند گدازه آتشفشان از وسط کیک جاری می‌شود. این مدل کیک مرطوب با مرکزیت شکلات مذاب دارای کاوری نرم و سیاه است که هنگام فروبردن چاقو داخل کیک، مایع غلیظ شکلات از آن جاری می‌شود. از این محصول می‌توانید در میان‌وعده، دسر و وعده‌های دیگر همراه با قهوه، آبمیوه و چای میل کنید.