توضیحات
قالب تفلون گرد کف جدا مشکی کوچک برای تهیه غذا، کیک شیفون، تارت، پیتزا، دونات، وافل و کیکهای اسفنجی مناسب هستند. این قالب دارای خاصیت نچسبی است که نیازی به کاغذ روغنی و آردپاشی ندارد. این قالب سبب سهولت در تهیه کیک و تسریع مراحل پخت کیک میشود. تفلون در صنایع غذایی بهعلت مقاومت بالا خوردگی در برابر بازها و اسیدها مورد استفاده قرار میگیرد.
خاصیت نچسب تفلون سبب میشود تا کیک بدون تغییر شکل از قالب جدا شود. این ظروف قابل استفاده در سولاردام، فر و مایکروویو هستند. ویژگی نچسببودن این قالب سبب شستوشوی راحت و نگهداری آسان میشود. قالب تفلون، وزن سبکی دارد. هنگامی که این ظروف داغ هستند آنها را در آب سرد قرار ندهید. برای شستن از اسکاج نرم استفاده کنید و در نهایت خشک کنید. از قاشق چوبی و پلاستیکی در این ظرف باید استفاده شود.
ویژگی های قالب تفلون گرد کف جدا مشکی کوچک
جهت پخت کیک اسفنجی و تسریع روند کار، افراد آماتور میتوانند از این قالب استفاده کنند. قالب کیک تفلون در چند سال اخیر بهعلت کیفیت بالا و طرح متفاوت مورد علاقه مردم قرار گرفتهاند و جزو محصولات پرفروش بازار محسوب میشوند. این ظروف در برار ضربه، مقاومت بالایی دارند. حین کار با آنها از برخورد اجسام تیز با قالب خودداری کنید.
این قالب سبب پخش یکنواخت حرارت به سطوح ظرف و راحتی حین پخت مواد غذایی میشود. این ظروف، حرارت را دیرتر به خود حذب میکنند و بهعلت رنگ تیرهای که دارند سرعت پخت را زیاد میکنند. این طراحی عملی و قابل جابهجایی امکان جداسازی راحت قالب از کیک را فراهم میکند. از این قالب میتوان جهت تهیه پای سیب، پیتزا و کیک نیز استفاده کرد. اگر میخواهید کیک را با حرارت ملایم تهیه کنید این قالب بهترین گزینه است. این قالب رنگ تیره، زمان پخت را کم کرده و به برشتهشدن سطح کیک کمک میکند.
جمعبندی
قالب تفلون گرد کف جدا مشکی کوچک جهت تهیه دسرها و کیکیها کاربرد دارد. با این قالب نچسب، کیک بهصورت کاملا دقیق و منظم از قالب خارج میشود. تفلون مانع از چسبیدن غذا به دیواره ظرف شده و در کاهش مصرف روغن غذاها و انواع خوراکها مؤثر است. برای طول عمر بالای آن از مایع ظرفشویی معمولی جهت شستن و استفاده مجدد استفاده شود.
اگر اولینبار میخواهید از این قالب استفاده کنید، این ظرف را بعد از شستن، کمی روغن به کف ودیوارهها بزنید و در فر یا حرارت متوسط گاز قرار دهید تا ظرف گرم شود. در نهایت آن را شسته و خشک کنید. این ظروف با ابعاد مناسب و جنسی که دارند در دمای بالا، کیفیت خود را از دست نمیدهند و محتویات مواد غذایی را بدون تغییر شکل خارج میکنند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.