میوه خشک هلو

توضیحات

میوه خشک هلو؛ یک خوراکی خوشمزه

هلو یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌ها است که اغلب در فصل تابستان دیده می‌شود. این میوه لذیذ متاسفانه دارای عمر کوتاهی است و نمی‌توان برای مدت طولانی آن را نگه داشت. ازاین‌رو، پیشنهاد می‌شود این میوه را به‌صورت خشک تهیه کرده و از مصرف آن در تمامی فصول لذت ببرید. میوه خشک هلو که اغلب به شکل ورقه‌ای دیده می‌شود طعم بی‌نظیر خود را حفظ کرده و سرشار از خواص متعدد برای بدن است.

این نوع میوه خشک که دارای طعم نسبتا شیرینی بوده و ممکن است با استفاده از روش‌های مختلف از جمله آفتاب و فر خشک شود. هلوی خشک را نه‌تنها می‌توان به‌صورت چیپس و به‌عنوان تنقلات مصرف کرد، بلکه می‌توان از آن در دم‌نوش‌ها و حتی چای با طعم میوه هم استفاده کرد. تمامی این موارد موجب شده تا هلوی خشک به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین میوه‌ خشک‌ها شناخته شود.

خواص میوه خشک هلو چیست؟

برای میوه خشک هلو خواص متعددی ذکر شده که تعدادی از آن‌ها عبارتند از:

• تقویت مو: مقادیر بالای آهن موجود در هلوی خشک‌شده می‌تواند به بهبود گردش خون در سر و رشد فولیکول‌های مو کمک کند.
• کاهش فشارخون: پتاسیم موجود در هلوی خشک‌شده سبب کاهش فشارخون در افرادی می‌شود که با مشکل افزایش فشارخون دست‌وپنجه نرم می‌کنند.
• سلامت مادران باردار: این خوراکی می‌تواند گرفتگی عضلانی و کاهش سطح انرژی ناشی از بارداری را کاهش دهد. همچنین در پیشگیری و درمان یبوست در زنان باردار موثر است.
• کاهش وزن: مقادیر زیاد فیبر موجود در میوه خشک هلو سبب جلوگیری از پرخوری و کاهش اشتها می‌شود. از طرفی، این میوه می‌تواند روده را از سموم پاکسازی کند و سبب کاهش وزن شود.
• مبارزه با عفونت و کاهش احتمال ابتلا: این میوه دارای ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سیستم ایمنی را تقویت و از ابتلا به بیماری‌هایی مثل مالاریا، سرماخوردگی، ذات‌الریه و اسهال جلوگیری می‌کند.
• بهبود رشد جنین: ویتامین C موجود در این خوراکی می‌تواند به رشد بهتر پوست، استخوان‌ها، عروق خونی و ماهیچه‌های جنین کمک کند. فولات هلوی خشک‌شده نیز مانع از ایجاد نقص لوله عصبی در جنین می‌شود.
• پیشگیری و درمان کم‌خونی: ویتامین C و آهن موجود در هلوی خشک‌شده هم می‌توانند سطح آهن خون را افزایش دهند و هم به افزایش میزان جذب این ماده معدنی کمک کنند. بدین طریق از ابتلا به کم‌خونی جلوگیری می‌کنند و سبب درمان بیماری در افراد مبتلا نیز می‌شوند.
• پیشگیری از انواع سرطان‌ها: انواع آنتی‌اکسیدان‌های ضدسرطان در میوه خشک هلو وجود دارد که از ابتلا به انواع سرطان‌های روده، سینه و ریه جلوگیری و حتی به درمان آن‌ها کمک می‌کند. این میوه رشد سلول‌های سرطانی را متوقف می‌کند و به سایر سلول‌ها آسیبی نمی‌رساند.

ارزش غذایی میوه خشک هلو

هلوی خشک‌شده به ازای هر ۱۰۰ گرم دارای ۱۳۳ کالری، ۳۴ گرم کربوهیدات، ۳۴ گرم پروتئین و ۱۶ گرم کلسیم است. این خوراکی خوشمزه میزان قند بسیار ناچیزی دارد و در عین حال سرشار از مس، پتاسیم، سدیم، سلنیوم، روی و آهن است. نحوه خشک کردن این میوه نیز به‌گونه‌ای بوده است که تمامی خواص آن حفظ شده است و شما می‌توانید از فواید بسیار هلو برای بدن در تمامی فصول سال بهره ببرید. شما می‌توانید این میوه خشک خوشمزه و باکیفیت را با بهترین قیمت از فروشگاه آجیل و خشکبار توانا تهیه کنید.