میوه خشک پرتقال توسرخ

توضیحات

میوه خشک پرتقال توسرخ با ظاهری شیک و مجلسی

پرتقال یکی از مرکبات خوش‌طعمی است که در فصل پاییز وارد بازار می‌شود. این میوه طعم بسیار جذابی داشته و به همین جهت طرفداران زیادی هم دارد. یکی از خوشمزه‌ترین و البته زیباترین انواع پرتقال، نوع توسرخ آن است که به آن پرتقال خونی هم می‌گویند. این نوع پرتقال همانطور که از نامش پیداست، رنگی قرمز دارد. پوست آن نیز کمی از پرتقال‌های دیگر متفاوت است و دارای رگه‌های قرمز می‌باشد. محبوبیت این میوه باعث شده تا میوه خشک پرتقال توسرخ نیز بسیار پرطرف‌دار باشد.

بررسی میوه خشک پرتقال توسرخ

این میوه ظاهر بسیار زیبایی دارد و از نظر طعم نیز در اغلب مواقع ترش است. البته ممکن است ترش و شیرین هم باشد که باعث می‌شود جذابیت آن دوچندان شود. شاید استفاده از میوه پرتقال خونی در میان میوه‌های دیگر، چندان نظر شما را جلب نکند؛ اما میوه خشک پرتقال توسرخ از آن دسته خوراکی‌هایی است که هر کسی را مجذوب خود می‌کند. برای خشک کردن پرتقال معمولاً اجازه می‌دهند که پوست آن هم باقی بماند. اگرچه پوست پرتقال طعم تلخی دارد، اما زمانی که خشک شود، تلخی آن از بین رفته و عطر بی‌نظیری به میوه خشک می‌بخشد.

یکی دیگر از ویژگی‌های پرتقال خونی خشک آن است که این میوه را به صورت افقی برش می‌زنند تا ظاهری زیبا پیدا کند. در این حالت سرخی پرتقال به‌خوبی نمایان شده و میان پوست نارنجی، ظاهر خیره‌کننده‌ای پیدا خواهد کرد. میزان قرمزی میوه خشک پرتقال توسرخ وابسته به پرتقال‌هایی که استفاده شده می‌تواند متفاوت باشد. به طور مثال برخی از اسلایس‌های این محصول کاملاً قرمز و برخی دیگر نارنجی پررنگ با رگه‌های قرمز هستند. ترکیب این دو نوع و همچنین قرار گرفتن این میوه خشک در کنار دیگر خوراکی‌ها، می‌تواند ظاهر وسوسه‌انگیزی ایجاد کند.

کاربردهای میوه خشک پرتقال توسرخ

خشک شدن پرتقال باعث می‌شود که حجم آن کم شده و همچنین ماندگاری آن افزایش پیدا کند. بدین ترتیب بسیاری از استفاده‌هایی که از پرتقال تازه داشتید، می‌توانید از پرتقال خشک هم داشته باشید. پیش از هر چیزی رنگ جذاب این میوه به شما امکان استفاده برای دیزاین انواع غذاهای را می‌دهد. دسر، نوشیدنی‌ها و حتی بستنی از جمله خوراکی‌هایی هستند که می‌توانید آن‌ها را با میوه خشک پرتقال توسرخ تزیین کند. همچنین می‌توانید برای آن که یک پذیرایی لاکچری داشته باشید، آن را در کنار فنجان چای قرار دهید. به همان نحوی که از میوه خشک لیمو در کنار چای استفاده می‌شود، می‌توان از این میوه خشک نیز استفاده کرد.

تهیه انواع کیک، شیرینی و دسرها با استفاده از میوه خشک پرتقال توسرخ امکان‌پذیر است. همچنین طعم ترش این میوه خشک باعث شده تا استفاده از آن در برخی از سالادها هم بسیار جذاب باشد. در نهایت نیز عده‌ای این میوه خشک را در تهیه انواع خورشت استفاده می‌کنند تا طعمی جدید و جذاب خلق کنند.

خواص پرتقال خونی خشک

هر 100 گرم از پرتقال توسرخ خشک شده، انرژی حدود 300 کیلوکالری دارد. همچنین این پرتقال حاوی مقادیر زیادی از انواع آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند به کاهش التهابات کمک کرده و به مبارزه با رادیکال‌های آزاد بپردازد. بدین ترتیب با مصرف میوه خشک پرتقال توسرخ احتمال ابتلای شما به انواع بیماری‌ها از جمله سرطان کاهش پیدا می‌کند. از سوی دیگر نیز مواد معدنی موجود در این میوه خشک می‌توانند به سلامت قلب کمک کنند. وجود فیبر بالا در پرتقال خونی خشک باعث می‌شود که سیستم گوارش شما به طور کامل پاکسازی شده و در بهترین وضعیت قرار بگیرد.

در تهیه این میوه خشک باید به ظاهر آن توجه ویژه‌ای داشته باشید. از آنجایی که این پرتقال محبوبیت زیادی دارد، ممکن است برخی از فروشندگان با ترفندهایی سعی داشته باشند که پرتقال‌های معمولی را به این رنگ درآورند تا فروش بیشتری داشته باشند. یکی از بهترین روش‌ها برای اطمینان از کیفیت این محصول، خرید آن از فروشگاهی معتبر است.

فروشگاه آجیل و خشکبار توانا یکی از برترین و معتبرترین فروشگاه‌های کشور است که همواره محصولاتی باکیفیت را به مشتریان خود ارائه می‌کند. شما هم می‌توانید میوه خشک پرتقال توسرخ را با قیمتی مناسب از این فروشگاه تهیه نمایید.