نان تیرامیسو کوچک

توضیحات

نان تیرامیسو کوچک جزو دسرهای قدیمی ایتالیایی بوده که در کشور ایران نیز طرفداران خاص خود را دارد. این دسر خوشمزه از ترکیب بیسکوئیت‌ لیدی فینگر و کیک با نوعی کرم متشکل از تخم مرغ، پنیر و خامه تشکیل شده است. تیرامیسو جزو دسرهای مشهور و نوعی شیرینی خشک لیدی فینگر است. بیسکوئیت لیدی فینگر جزو مواد اولیه اصلی این محصول است. این خوراکی را با فنجانی قهوه در عصری دلپذیر نیز می‌توانید میل کنید.

این دسر خوش‌عطر برای محل تولد تیرامیسو در دهه 1960 میلادی در رستوران ونتو ایتالیا است. در ابتدا این شیرینی توسط روبرتو لینگوانوتو تهیه شد اما رشد آن 10 سال طول کشید که نانوایی‌ها در ایتالیا این محصول را تهیه کرده و به فروش می‌رساندند. در ایالات متحده سال 1993 مصرف این خوراکی افزایش پیدا کرد زیرا شخصیت تام هنکس در کمدی Sleepless این خوراکی را جزو شیرینی‌های خفن دنیا معرفی کرد.

ویژگی های نان تیرامیسو کوچک

تیرامیسو با طعم و عطر جذاب را می‌توان در منزل تهیه کرد. تمامی طعم‌های دسر خوشمزه کلاسیک در این نان جای گرفته است. بافت مرمری و شیرین نان همراه با ترکیب شکلات و قهوه برای صبحانه مفید است. این خوراکی شیرین را برای هر مناسبتی می‌توان استفاده کرد و میهمانان را تحت‌تأ‌ثیر قرار داد. تیرامیسو، دسری لایه‌بندی‌شده بوده که با کاکائو، قهوه و خامه آغشته شده است.

این نان، برداشتی خلاقانه از دسر تیرامیسو بوده که طعم‌های خوشمزه مواد اولیه را در نانی لذیذ و مرطوب ترکیب می‌کند. نتیجه آن خوراکی خوشمزه با ماهیت تیرامیسو است. طعم غنی و دلپذیر پنیر، اسپرسو و کاکائو، تهیه راحت آن برای نانوایان تازه‌کار و در منزل از ویژگی‌های محبوب این دسر است. این نان برای صبحانه یک ایده عالی محسوب می‌شود.

جمع‌بندی

نان تیرامیسو کوچک مواد در تهیه تیرامیسو کاربرد دارد. این دسر خوشمزه شامل خامه، قهوه، شکر، وانیل و بیسکوئیت است. هر شخصی با توجه به سلیقه و ذائقه خود می‌تواند به این مواد اولیه، مواد دیگری مانند شکلات و توت نیز اضافه کند. درون این دسر، شکر وجود دارد که برخی از افراد از خاک قند یا عسل جایگزین شکر استفاده می‌کنند. این دسر خوشمزه را به‌مدت 6 ساعت در یخچال قرار دهید.

برای تهیه این دسر از قالب کمربندی یا معمولی می‌توانید استفاده کنید. درصورت استفاده از قالب معمولی، تیرامیسوی داخل قالب را سلفون بکشید. درصورت استفاده از قالب کمربندی، از چاقوی سیلیکونی برای بازکردن کناره‌ها استفاده کنید. از این دسر در مجالس و میهمانی‌ها با به‌صورت تک‌نفره و داخل لیوان شیشه استفاده می‌شود. این خوراکی را بهتر است در ظرف شیشه‌ای استفاده کنید تا شکل زیبای خود را نشان دهد و طبقات آن به‌خوبی قابل مشاهده باشند.