جو پرک کواکر قوطی

توضیحات

جو پرک کواکر از جوی معمولی کوچک‌تر بوده و در کاهش میزان کلسترول بد خون، افزایش میزان کلسترول خوب خون و کاهش خطر گرفتگی عروق کرونر قلب مؤثر است. مصرف روزانه 100 گرم جو پرک در 3 هفته، کلسترول تام، کلسترول و ال دی ال تری گلیسیرید کاهش می‌دهد. این خوراکی به‌علت نداشتن گلوتن و داشتن فیبر بالا سبب رفع یبوست و مشکلات گوارشی می‌شود. همچنین با داشتن فیبر بالا در سیری طولانی مدت مؤثر است و مصرف مرتب آن سبب لاغری خواهد شد.

این خوراکی از محصولات پرطرفدار شرکت کواکر است. تولید این محصول با فرآوری دانه جو 2 سر انجام می‌شود. به این ترتیب که در ابتدا، دانه‌ها را در مجاورت بخار داغ قرار می‌دهند تا نرم شوند. سپس دانه‌های نرم را توسط غلتک  مخصوص، تحت فشار می‌گذارند تا حالت پرک در بیاید. این محصول در کم‌ترین زمان آماده می‌شود و صبحانه‌ای خوشمزه و مقوی و سریع است. فرآوری آن طوری است که خاصیت غلات حفظ می‌شود و بخشی از آن جدا نمی‌شود. در این فرآیند از مواد افزودنی استفاده نمی‌شود.

روش مصرف جو پرک کواکر

این خوراک خوش‌طعم با طیف وسیعی از خوراکی‌ها و ادویه‌ها هماهنگ می‌شود و نتیجه دلچسبی را ارائه می‌دهد. از این خوراکی در انواع نان، شیرینی، بیسکوییت، اسموتی و سوپ جهت وعده‌های اصلی و میان‌وعده استفاده می‌شود. یکی از وعده‌های اصلی غذایی، صبحانه است که می‌توان از جو پرک در این وعده استفاده کرد زیرا در مدت زمان کمی آماده می‌شود و مواد مغذی فراوانی برای دریافت انرژی روزانه برای بدن تأمین می‌کند.

تنوع صبحانه با جو پرک زیاد است. در این بخش به ارائه یکی از این دستورات غذایی می‌پردازیم. کمی آب یا شیر طبق ذائقه خود در قابلمه بریزید. سپس محلول را با جو پرک مخلوط کنید. بعد از جوش‌آمدن محلول، حرارت‌دهی را در 2 دقیقه ادامه دهید. این غذا را روی گاز قرار دهید و یک قاشق عسل با کمی دارچین به آن اضافه کنید. وعده غذایی شما آماده است. بعد از سردشدن و افزودن مواد دل‌خواه می‌توانید آن را میل کنید. می‌توانید به خوراکی خود انواع میوه‌ها و مغزها را اضافه کنید تا طعمی لذیذتر داشته باشد.

خواص جو پرک کواکر

این خوراکی، دانه بدون گلوتین است که شامل انواع مختلفی از ویتامین‌های حیاتی، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان می‌شود. برخی مواد اولیه موجود در آن عبارتند از ویتامین B1 و B5،  مواد معدنی منگنز، فسفر، منیزیم، مسف آهن، روی، فیبر، پروتئین، کربوهیدرات، چربی و آنتی‌اکسیدان.

خواص این محصول عبارتند از بهبود تنظیم قند خون، مفید برای لاغری، سلامت پوست، استفاده در تولیدات آرایشی، بهداشتی، کاهش التهاب، سلامت قلب و کاهش کلسترول.

جمع‌بندی

جو پرک کواکر سبب کاهش اسید اوریک می‌شود. این محصول را در تهیه انواع سوپ آش، غذای صبحانه، کوکی، بیسکوییت و گرانولا به‌کار می‌برند. توسط این خوراکی لذیذ می‌توانید لذیذترین و مقوی‌ترین صبحانه، آش، غذا، سوپ، گرانولا، کلوچه و کیک را تهیه کنید. همچنین می‌توانید مقداری از آن را روی سالاد، آبمیوه و معجون خود بریزید.