خواص تخمه هندوانه چیست؟ + راهنمای خرید تخمه هندوانه

یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های فصل گرما، هندوانه است. این میوه خوشمزه دارای دانه یا همان تخمه است که مزایای شگفت‌انگیزی دارند؛ اما آیا می‌دانید که خواص تخمه هندوانه چیست؟ قطعاً با کسب اطلاع از مزیت‌های تخمه هندوانه به دنبال راهنمای خرید تخمه هندوانه خواهید بود‌. باید بدانید که تخمه هندوانه طرف‌داران ویژه و مخصوص خود را دارد؛ زیرا سرشار از مواد مغذی و دارای خواص بسیاری برای بدن است.

خواص و فواید تخمه هندوانه چیست؟

آشنایی با مزیت‌های تخمه هندوانه، قطعاً شما را به خرید و مصرف آن ترغیب می‌کند‌ که این امر نیاز شما به راهنمای خرید تخمه هندوانه را فراهم می‌کند. از جمله مزایای تخمه هندوانه می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:

1. تخمه هندوانه در بهبود وضعیت قلب و عروق مؤثر است

این دانه‌ها از فیبر غذایی و اسیدهای چرب برخوردار هستند. تخمه هندوانه در کاهش میزان کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب در بدن مؤثر بوده و از تصلب شریان‌ها جلوگیری می‌کند. ازاین‌رو می‌تواند از بیماری‌های قلبی و سکته‌ مغزی جلوگیری کند. تخمه هندوانه منبعی از مواد مغذی مانند امگا 6، پتاسیم، آرژنین، منیزیم و برخی آمینواسیدها است‌ که در سلامت قلب و عروق نقش حیاتی را ایفا می‌کنند.

آرژنین موجود در این دانه سبب کاهش فشارخون شده و از سوی دیگر اسیدهای چرب امگا 6 در تنظیم فشارخون مؤثر هستند. پتاسیم موجود در آن نیز در گشاد کردن رگ‌های خونی و تنظیم فشارخون مؤثر واقع می‌شود. تمام این ویژگی‌ها در کنار یکدیگر موجب کاهش فشار وارد بر سیستم قلبی عروقی شده و در نهایت سلامت این بخش‌ها را تضمین می‌کنند.

2. بر روی استحکام استخوان‌ها تأثیر می‌گذارد

از دیگر خواص تخمه هندوانه برای بدن، ایجاد استحکام و افزایش توده استخوانی است. تخمه هندوانه سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی همچون منگنز، منیزیم، پتاسیم، آهن و مس است. این مواد مغذی بر روی استحکام و افزایش توده استخوانی اثر می‌گذارند؛ بنابراین استفاده روزانه تخمه هندوانه سبب حفظ استحکام استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی‌استخوان می‌شود‌. ازاین‌رو چنانچه استخوان‌های شما دچار ضعف شده است، حتماً تخمه هندوانه مصرف کنید. مصرف این دانه، درمانی شیرین و خوشمزه است که اثرگذاری بسیار بالایی هم دارد.

3. تخمه هندوانه پوست را زیباتر می‌کند

قطعاً یکی از شگفت‌انگیزترین خواص تخمه هندوانه افزایش زیبایی پوست محسوب می‌شود. همان‌طور که اشاره شد این دانه خوشمزه حاوی اسیدهای چرب مفید است. به همین دلیل قابلیت اثرگذاری بر روی پوست را دارد و زیبایی آن را افزایش می‌دهد. علاوه‌برآن، سبب افزایش نرمی و لطافت پوست و همچنین جوان نگه‌داشتن آن می‌شود‌.

این دانه خوشمزه حاوی آنتی‌اکسیدان‌ است و می‌تواند از تیرگی و لک‌های پوستی جلوگیری کرده و چروک‌های پوست را کاهش دهد. خوب است بدانید که از این دانه‌ها روغن نیز گرفته می‌شود. استفاده از روغن تخمه هندوانه بر روی پوست از مسدود شدن منافذ و در نتیجه بروز جوش و آکنه جلوگیری می‌کند‌.

4. این تخمه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود

همان‌طور که می‌دانید تخمه هندوانه حاوی مواد مغذی متعددی همچون ویتامین‌های گروه B، کاروتنوئیدها و آنتی‌اکسیدان‌ها است. ازاین‌رو می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر واقع شود و سبب کاهش استرس اکسیداتیو شود. با توجه به این توضیحات مصرف تخمه هندوانه در برابر بیماری‌های مزمن همچون سرطان و همچنین بیماری‌های قلبی از بدن محافظت می‌کند.

5. مصرف تخمه هندوانه سبب افزایش انرژی می‌شود

معمولاً همیشه در بیان خواص و مزیت‌های این دانه به خواص آنتی‌اکسیدانی و ویتامین‌های آن اشاره می‌شود؛ اما یکی از ویژگی‌های خاص تخمه هندوانه که زیاد به آن اشاره نمی‌شود، افزایش سریع انرژی است. درصورتی‌که شما نیز برای افزایش سریع انرژی خود به دنبال یک منبع غذایی می‌گردید، حتماً تخمه هندوانه را امتحان کنید.

نکته قابل‌توجه این است که مصرف بیش از حد تخمه هندوانه می‌تواند سبب افزایش وزن در شما شود. ازاین‌رو باید متناسب با نیازهای بدنی خود از آن استفاده کنید تا ضرری به بدن شما وارد نگردد.

6. تخمه هندوانه به باروری کمک می‌کند

یکی دیگر از بهترین خواص تخمه هندوانه کمک به باروری است! تخمه هندوانه در طب سنتی درمان ناباروری محسوب می‌شود. آمینواسیدهای (لیزین، اسید گلوتامیک و آرژینین) موجود در این دانه‌ها در فعالیت‌ها و میل جنسی مؤثر هستند. مصرف تخمه هندوانه برای مردانی که نابارور هستند و ناتوانی جنسی دارند، سبب افزایش میل و توانایی جنسی می‌شود.

این خوراکی خوشمزه سرشار از کاروتنوئید است که در تولید اسپرم و افزایش شانس باروری نقش قابل‌توجهی دارد. فولات موجود در این دانه‌ها از نقایص زایمان جلوگیری می‌کند. همچنین برای تشکیل سلول‌های خونی و مغز استخوان مفید واقع می‌شود. تقویت سیستم ایمنی بدن زنان باردار و جلوگیری از بروز کم‌خونی از دیگر مزیت‌های تخمه هندوانه برای بارور و بارداری هستند‌.

7. تخمه هندوانه به حفظ سلامت موها کمک می‌کند

مصرف تخمه هندوانه در حفظ سلامت مو‌ها مؤثر است. آهن، مس، پروتئین و منیزیم موجود در این خوراکی خوشمزه تأثیرات بی‌نظیری در حفظ سلامت و بهبود ظاهر مو دارند. پروتئین یکی از مهم‌ترین فاکتورها برای رشد مو محسوب می‌شود و مصرف تخمه هندوانه می‌تواند پروتئین موردنیاز مو را تأمین کند. ازاین‌رو برای درمان ریزش مو و بهبود موهای نازک و کم‌پشت مفید است.

عنصر مس یکی از عوامل مهم در تولید ملانین (نقش ملانین در رنگ مو است)‌ محسوب می‌شود که تخمه هندوانه منبعی غنی از این عصر است. به‌طورکلی مصرف منظم این خوراکی خوشمزه سبب استحکام و رفع شکنندگی مو همچنین کاهش ریزش مو و حفظ زیبایی آن می‌شود.

8. در درمان دیابت مؤثر است

تخمه هندوانه به کنترل و تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند و سبب کاهش حساسیت به انسولین می‌شود. این خوراکی خوشمزه قابلیت کاهش فشار وارد بر پانکراس و کنترل سطح گلوکز خون را دارد که برای بیماران دیابتی مفید است. منیزیم موجود در این دانه‌ها به تنظیم سوخت‌وساز کربوهیدرات‌ها کمک می‌کند و موجب می‌شود تا میزان انتشار گلوکز در جریان خون کاهش پیدا کند‌.

نکات و راهنمای خرید تخمه هندوانه

پس از اینکه متوجه شدید مزایای تخمه هندوانه چیست، احتمالا به خرید آن تمایل پیدا خواهید کرد. در این خصوص گفت که با استفاده از راهنمای خرید تخمه هندوانه می‌توانید تخمه‌هایی تازه و سالم خریداری کنید. بهتر است به نکات زیر در زمان خرید تخمه هندوانه توجه کنید:

•  هرگز تخمه‌هایی که نشانه‌هایی از آفت و حشرات در آن‌ها وجود دارد را تهیه نکنید.
•  به ‌ظاهر تخمه‌ها توجه کنید؛ ظاهر آن‌ها باید از رنگ زیبا و اندازه‌های یکدستی برخوردار باشد.
•  این مدل از تخمه‌ها در اندازه‌های کوچک و درشت وجود دارند. توصیه می‌شود تخمه‌های درشت‌تر را انتخاب کنید. درواقع تخمه‌های هندوانه درشت لوکس‌تر نیز هستند.
•  یکی از نکات مهم در راهنمای خرید تخمه هندوانه استشمام عطر و بوی آن است. درواقع باید مشتی از تخمه‌ها را بردارید و آن‌ها را استشمام کنید. تخمه‌های تازه بوی خوشی دارند و تخمه‌های کهنه از بوی نامطلوبی که دارند وضعیتشان مشخص است.
•  یادتان باشد گاهی تشخیص کیفیت تخمه هندوانه از ظاهر و اندازه آن مقداری سخت است. ازاین‌رو توصیه می‌شود که حتماً قبل از خرید، آن‌ها را مزه کنید. برای این‌ کار بهتر است چند دانه از تخمه‌ها را میل کنید. طعم تازگی تخمه کاملاً واضح است. چنانچه طعم تلخ و نم‌داری در چند عدد از آن‌ها احساس کردید، نشان از کهنه و نامرغوب بودن تخمه هندوانه دارد.

قیمت تخمه هندوانه

یکی از موارد مهم در راهنمای خرید تخمه هندوانه توجه به قیمت آن است. می‌توان گفت قیمت تخمه هندوانه در مقایسه با سایر تخمه‌ها ارزان‌تر است. برخی عوامل وجود دارند که بر روی قیمت این خوراکی خوشمزه تأثیر می‌گذارند. از مهم‌ترین این عوامل می‌توان به مواردی همچون فصل برداشت، نوع تخمه هندوانه، خرید عمده یا جزئی، طعم‌دار بودن، کیفیت، نحوه بسته‌بندی، اندازه دانه‌ها و میزان عرضه و تقاضا اشاره نمود‌.

طبیعی است که قیمت تخمه‌هایی که کیفیت بیشتر و اندازه درشت‌تری دارند، همچنین هیچ‌گونه خوردگی و شکستگی ندارند، بالاتر باشد. از طرفی هرچه کیفیت و ظاهر تخمه هندوانه بهتر باشد جزء آجیل‌های لوکس قرار می‌گیرد.

برای اینکه بتوانید تخمه هندوانه باکیفیتی خریداری کنید و از خواص آن بهره ببرید، باید این خوراکی مغذی را از فروشگاهی معتبر تهیه نمایید. این‌گونه خیالتان بابت کیفیت و قیمت محصول آسوده خواهد بود. فروشگاه آجیل و خشکبار توانا مدت‌ها است که در این عرصه فعالیت می‌کند. شما می‌توانید بهترین و باکیفیت‌ترین تخمه هندوانه را با بهترین قیمت از این فروشگاه خریداری نمایید.