معرفی میان‌ وعده های پروتئینی مناسب بدنسازان

تغذیه نقش مهمی در سلامتی ما ایفا می‌کند. اغلب افراد روزانه سه وعده‌غذایی اصلی خود را میل می‌کنند؛ اما در این میان توجه زیادی به میان‌وعده‌ها ندارند. در صورتی که مصرف میان‌وعده‌های مناسب، می‌تواند برای بدن بسیار مفید باشد. میان‌وعده باعث می‌شود که در فاصله بین دو وعده اصلی، انرژی موردنیاز بدن شما تأمین شود. از سوی دیگر نیز باعث می‌شود که هنگام صرف وعده‌های اصلی، خیلی گرسنه نباشید و زیاده‌روی نکنید. پس از میان‌ وعده های پروتئینی مناسب بدنسازان شما هم می‌توانید با توجه به نیاز بدن خود، از آن‌ها استفاده کنید.

اهمیت مصرف میان‌ وعده های پروتئینی

پیش از آن که به معرفی میان‌ وعده های پروتئینی مناسب بدنسازان بپردازیم، باید با نقش پروتئین در بدن آشنا شوید. علاوه بر بدنسازان، تمامی افراد باید در طول روز میزان پروتئین مشخصی دریافت کنند. پروتئین در گام اول باعث می‌شود که احساس سیری داشته باشید و در نتیجه احتمال پرخوری کاهش پیدا می‌کند. دقت داشته باشید در هر وعده‌غذایی که مصرف می‌کنید، بدن به میزان خاصی از غذا احتیاج دارد. زمانی که پرخوری می‌کنید در واقع غذای اضافه بیش از نیاز بدن است و همین امر موجب اضافه‌وزن و چاقی می‌شود. به همین جهت مهم است که با مصرف پروتئین، به کنترل میزان غذا خوردن خود کمک کنید.

از سوی دیگر نیز پروتئین می‌تواند انرژی زیادی به شما ببخشد. همچنین باعث می‌شود که قند خون شما تحت کنترل باشد. سلامت استخوان‌ها، بهبود عملکرد مغز و حافظه و کمک به افزایش متابولیسم بدن از مهم‌ترین مزایای مصرف پروتئین است. البته نکته مهم دیگری که در خصوص مصرف پروتئین وجود دارد، کمک کردن آن به عضلات است. مهم‌ترین ماده برای حفظ ساختار عضلات، پروتئین می‌باشد. به همین جهت بدنسازان و تمامی افرادی که ورزش‌ها و فعالیت‌های سنگین انجام می‌دهند باید با مصرف پروتئین به عضلات خود کمک کنند.

پروتئین باعث می‌شود که عضلات شما تقویت شده و در نهایت قدرت بدنی هم افزایش یافته و حتی میزان دردهای عضلانی کم شود. با این تفاسیر می‌توان اهمیت معرفی میان‌ وعده های پروتئینی مناسب بدنسازان  و مصرف آن‌ها را درک کرد.

معرفی میان‌ وعده های پروتئینی مناسب بدنسازان و ورزشکاران

زمانی که صحبت از پروتئین می‌شود، اغلب ما به انواع گوشت‌های قرمز و سفید فکر می‌کنیم. درحالی‌که گوشت، انتخاب مناسبی برای میان‌وعده نیست. همه افراد لازم دارند که در طول روز به‌ازای هر کیلوگرم از وزن خود، 0.8 گرم پروتئین مصرف کنند. به طور مثال فردی که 50 کیلوگرم وزن دارد، باید 40 گرم پروتئین مصرف کند. این میزان را می‌توان در وعده‌های اصلی دریافت کرد. حال جالب است بدانید که بدنسازان باید روزانه به ازای هر 1 کیلوگرم از وزن خود، حدود 1.6 تا 3.4 گرم پروتئین دریافت کنند. به طور مثال اگر همان فردی که 50 کیلوگرم وزن دارد ورزشکار حرفه‌ای باشد، باید حداقل 80 گرم و نهایتاً 170 گرم پروتئین مصرف کند که میزان نسبتاً بالایی است.

میزان دقیق پروتئین موردنیاز بدن ورزشکاران، با توجه به میزان فعالیت و سنگین بودن ورزش آن‌ها تعیین می‌شود. برای اینکه بدنسازان و ورزشکاران حرفه‌ای بتوانند به‌راحتی چربی بدن خود را کم کنند و همچنین انرژی موردنیاز برای ورزش را تامین کنند، باید وعده‌های سرشار از پروتئین مصرف کنند. در ادامه به معرفی میان‌ وعده های پروتئینی مناسب بدنسازان می‌پردازیم تا بتوانید با استفاده از این میان‌وعده‌ها، پروتئین موردنیاز بدنتان را تأمین کنید.

1. تخم‌مرغ

یکی از ساده‌ترین و درعین‌حال مغذی‌ترین میان‌وعده‌هایی که می‌توانید داشته باشید تا پروتئین زیادی دریافت کنید، تخم‌مرغ است. برای اینکه میان‌وعده سالمی داشته باشید، بهتر است تخم‌مرغ را آب پز کنید. سپس هم می‌توانید آن را با مقدار کمی نان میل نمایید. دقت داشته باشید که میزان پروتئین موجود در یک تخم‌مرغ متوسط، حدود 6 گرم است که تقریباً 4 گرم آن در سفیده وجود دارد. بدین ترتیب با توجه به وزن خود و ورزشی که انجام می‌دهید، می‌توانید در طول روز یک یا دو عدد تخم‌مرغ مصرف کنید.

2. پنیر

یکی از مهم‌ترین مواردی که باید در معرفی میان‌ وعده های پروتئینی مناسب بدنسازان به آن اشاره کرد، پنیر است. پنیر یکی از خوشمزه‌ترین لبنیات است که سرشار از پروتئین می‌باشد. به همین جهت هم از بهترین انتخاب‌ها برای میان‌وعده محسوب می‌شود. البته دقت داشته باشید که تنوع در پنیرها بسیار زیاد است و وابسته به نوع پنیر، میزان پروتئین آن متفاوت است. به‌طورکلی اغلب پنیرها در هر 100 گرم، 25 گرم پروتئین دارند که میزان قابل‌توجهی محسوب می‌شود. شما می‌توانید بعد از خرید پنیر میزان پنیر موردنیاز خود را با نان میل کنید و یا آن را با دیگر خوراکی‌ها ترکیب کرده و میل نمایید.

3. ماست

لبنیات بعدی که باید در معرفی میان‌ وعده های پروتئینی مناسب بدنسازان به آن اشاره کنیم، ماست است. ماست چکیده یا ماست یونانی از مناسب‌ترین انتخاب‌ها برای میان‌وعده محسوب می‌شوند. البته دقت داشته باشید که میزان پروتئین ماست، کمتر از پنیر است. به همین جهت معمولاً آن را با دیگر خوراکی‌های پروتئینی میل می‌کنند. در هر 100 گرم ماست چکیده، نهایتاً 10 گرم پروتئین وجود دارد. البته لازم به ذکر است که در ماست‌های پروتئینی، این میزان ممکن است کمی متفاوت باشد.

4. آجیل

در معرفی میان‌ وعده های پروتئینی مناسب بدنسازان باید به آجیل‌ها هم اشاره کنیم. انواع آجیل‌ها منبع خوبی برای پروتئین محسوب می‌شوند و به همین جهت جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی بدنسازان و ورزشکاران دارند. میزان پروتئین در هر آجیل متفاوت است؛ اما مصرف مخلوط آن‌ها می‌تواند به‌عنوان یک بمب پروتئینی، عضلات شما را تقویت کند.

البته باید دقت داشته باشید که برای خرید آجیل و دیگر غذاهای حاوی پروتئین به مراجع معتبر مراجعه کنید تا محصول خریداری شده، کیفیت لازم را داشته باشد. شما می‌توانید انواع آجیل موردنیاز خود را از فروشگاه آجیل و خشکبار توانا تهیه نمایید. تمامی محصولات موجود در این فروشگاه کیفیت بالایی داشته و همچنین با قیمت مناسبی به شما ارائه می‌شوند. به همین جهت محصولات این فروشگاه انتخابی اقتصادی و البته سالم برای ورزشکاران و بدنسازان محسوب می‌شود.