کیکهایی که میتوانید در خانه تهیه کنید کاملاً متنوع هستند. از این رو با توجه به میل و سلیقه و همینطور بر اساس ذائقه خود میتوانید این دسرها را برای تهیه و پخت انتخاب کنید. کیک کدو حلوایی هم یکی از این خوراکیهای خوش طعم و پرطرفدار است که مورد توجه بسیاری از مردم قرار میگیرد و خواص زیادی هم دارد. با توجه به مراحل مختلف در طرز تهیه کیک کدو حلوایی شکلاتی میتوانید به راحتی به پخت این نوع کیک اقدام کنید. توجه داشته باشید که این نوع کیک را میتوانید در فرهای خانگی و با استفاده از بهترین نوع مواد مصرفی مورد نیاز خود تهیه کنید. کیک کدو حلوایی مرغوب را میتوانید برای میان وعده بچهها نیز تهیه کنید. این نوع کیک خوشمزه و پرطرفدار کیک جزو خوراکیهای سالم به شمار میرود.
مواد لازم در دستور پخت کیک کدو حلوایی شکلاتی
باید در نظر داشته باشید که فروشگاه توانا همیشه بهترین نوع مواد اولیه مورد نیاز شما در پخت کیکهای مختلف اعم از کیک کدو حلوایی را در اختیار شما عزیزان قرار میدهد. اگر مواد لازم در طرز تهیه کیک کدو حلوایی شکلاتی را از طریق این فروشگاه خریداری کنید بدون شک میتوانید با این مواد لازم بهترین نوع این ماده خوراکی را پخت کنید. این مواد مصرفی به شرح زیر هستند:
- آرد: 2 پیمانه
- شکر: 1 و 1/4 پیمانه
- کدو حلوایی پوره شده: 1 پیمانه
- وانیل: نوک قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
- تخم مرغ: 3 عدد
- روغن مایع: 150 گرم
- شیر: به میزان لازم
- پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری
- هل: 1 قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل: دلخواه
برای بررسی خواص تخمه کدو کلیک کنید.
طرز تهیه کیک کدو حلوایی شکلاتی
باید بدانید که مراحل مربوط به طرز تهیه کیک کدو حلوایی شکلاتی به قرار زیر هستند:
1- ابتدا کدو حلوایی را برش بزنید و بپزید. سپس آنت را پوره کنید.
2- تخم مرغ و وانیل و شکر را در یک کاسه بزرگ بریزید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
3- روغن مایع و پس از آن هم شیر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
4- در این قسمت از دستور پخت کیک کدو حلوایی شکلاتی باید پوره تهیه شده از کدو حلوایی را هم به مواد به دست آمده اضافه کنید و هم بزنید.
5- آرد و بیکینگ پودر را پس از الک کردن به مواد مایع بیفزایید و آرامآرام هم بزنید تا یک مایه زیبا با بافتی نرم را به دست آورید.
6- فر را در درجه 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا خوب گرم و داغ شود. سپس پودر هل و دارچین و زنجبیل را هم به مایه کیک اضافه کنید و به تدریج هم بزنید.
7- سپس قالب کیک مورد نظر خود را کمی چرب کنید و مواد کیک را در این قالب بریزید.
8- در این مرحله از دستور پخت کیک کدو حلوایی شکلاتی باید قالب کیک خود را در فر قرار دهید و اجازه بدهید که به مدت 45 دقیقه در فر بماند تا پخته شود.
9- پس از گذشت 45 دقیقه زمان میتوانید قالب کیک را از فر بیرون آورید و اجازه دهید تا سرد شود و بتوانید کیک را از قالب خارج کنید.
10- بعد از این که کیک شما خنک شد میتوانید آن را با استفاده از یک چاقوی تیز برش بزنید و سپس سرو کنید و با چای میل کنید.
جمع بندی
برای بررسی دستور پخت کیک کدو حلوایی شکلاتی باید ابتدا به بررسی مواد لازم برای پخت این کیک اقدام کنید. خرید لوازم قنادی و مواد الیه مورد نیاز خود را هم باید به دقت انجام دهید تا بتوانید مواد مورد نیاز خود برای تهیه این کیک پرطرفدار و خوش طعم را با کیفیتی عالی سفارش دهید. توجه کنید که میتوانید برای پخت این نوع کیک مرغوب و خوش طعم کدو حلوایی میتوانید از قالبهایی با اندازههای مختلف و با اشکال گوناگون استفاده کنید. میتوانید این کیک را با دمنوشهای مختلف و پر خاصیت میل کنید و این نمونه دسر خوشمزه را در میان وعدههای خود جای دهید. همچنین دستور پخت کیک کدو حلوایی نیز بسیار ساده و کاربردی است.