براونی خرما یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که با استفاده از خرما، کاکائو، و سایر مواد اولیه خوشمزه همچون ارده تهیه میشود. این دسر با طعم خاص خرما و عطر مطبوع کاکائو، در کنار ملایمت چربی طبیعی خرما و ارده یک تجربه لذیذ را به شما هدیه میدهد. با وجود فیبر، مواد معدنی و ویتامینها، براونی خرما به انرژیزاترین خوراکیها تبدیل شده است. در این صفحه شما با طرز تهیه براونی خرما آشنا خواهید شد. این طرز تهیه برای هر کسی است که علاقهمند به پخت و پز مناسب است.
مواد لازم تهیه براونی خرما
برای تهیه براونی خرما تنها به پنج مورد مواد اولیه نیاز دارید که به راحتی در دسترس هستند و میتوانید از فروشگاه توانا آنها را خریداری کنید.
- خرما 300 گرم
- ارده یا کره بادام زمینی 180 گرم
- پودر کاکائو 40 گرم
- شکلات تلخ به مقدار کافی
- نمک 1 پینچ
طرز تهیه براونی خرما
براونی خرما یک خوراکی خوشمزه است که تهیه آن اصلاً سخت نیست. برای طرز تهیه براونی خرما کافی است مراحل زیر را به ترتیب طی کنید.
- در مرحله اول با حوصله هستههای خرما را جدا کنید. حالا خرماها را به همراه ارده درون غذاساز ریخته و میکس کنید تا مواد یکدست شوند.
- پودر کاکائو و نمک را درون غذاساز بریزید و مواد را مخلوط کنید.
- ظرف مناسبی را انتخاب کنید و با یک کیسه فریزر چرب شده آن را بپوشانید.
- مایه براونی را درون ظرف بریزید و سطح آن را صاف کنید.
- برای تهیه براونی نیازی به لوازم قنادی مخصوص همچون قالب ندارید. ظرف را به مدت ۶ ساعت در یخچال بگذارید تا مایه براونی کاملاً سفت شود. (در این مرحله از طرز تهیه براونی خرما به ۶ ساعت زمان احتیاج دارید. چنانچه وقتتان کم است میتوانید ظرف را به مدت ۲ ساعت در فریزر بگذارید.)
- پس از زمان گفته شده ظرف را از یخچال یا فریزر خارج کرده و به کمک یک چاقو تیز، براونی خرما را برش بزنید.
- میتوانید قطعات براونی را در شکلات ذوب شده بغلتانید یا با پودر پسته تزیین کنید.
جمع بندی
در این صفحه با طرز تهیه براونی خرما آشنا شدید. براونی خرما یک شیرینی بسیار لذیذ و مغذی است که با استفاده از خرما به عنوان مواد اصلی اولیه تهیه میشود. خرما به عنوان یک منبع طبیعی انرژی و مواد مغذی، قابلیت افزودن مزه و مقوی کردن این دسر را دارند. شما میتوانید خرید لوازم قنادی را از فروشگاه ما انجام دهید و در منزل به راحتی تنها با پنج مواد اولیه و تنها در ۷ مرحله ساده یک خوراکی خوشمزه و مقوی به نام براونی خرما تهیه کنید.