توضیحات
نارگیل یک میوه خوشمزه و پرطرفدار است که خواص زیادی دارو در شکلهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. از فشرده شدن قسمت گوشت این میوه، شیر نارگیل به دست میآید. گوشت نارگیل را رنده کرده و آن را از صافی رد میکنند و فشار میدهند تا مایع از آن خارج شود. شیر نارگیل دارای بافتی غلیظ و خامهای میباشد و رنگ آن سفید است و به دو نوع غلیظ و رقیق تقسیم میشود. این نوشیدنی خوشمزه در کشورهایی از جمله تایلند، کشورهای جنوب شرقی آسیا، هاوایی، هند وآمریکای جنوبی و کارائیب بسیار پرطرفدار است. شیر نارگیل برند گلدن والی 400 ml پرطرفدار را میتوانید با بهترین قیمت و مناسبترین کیفیت از فروشگاه توانا تهیه کرده و از خواص آن بهره ببرید.
ارزش غذایی شیر نارگیل
شیر نارگیل از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است. شیر نارگیل دارای مقادیر قابل توجهای از آهن، منیزیم، فولات، پتاسیم، مس، منگنز، ویتامین C و سلنیوم است. همچنین دارای مقادیر زیادی از مواد مغذی، آمینواسید، کربوهیدرات و آنتی اکسیدان میباشد. این شیر در بین گیاهخواران بسیار پراستفاده است و یکی از سالمترین جایگزینها برای لبنیات میباشد.
خواص شیر نارگیل
شیر نارگیل محصولی سرشار از انواع مواد مغذی و مواد معدنی است که در سلامتی انسان بسیار موثر است. طبع شیر نارگیل گرم است و همین موضوع سبب شده تا خواص فراوانی داشته باشد. این نوشیدنی به دلیل خواص آنتی اکسیدانی بالایی که دارد در بهبود بسیاری از بیماریها حائز اهمیت است. در ادامه به بررسی بیشتر خواص شیر نارگیل برای بدن میپردازیم.
بهبود سلامت قلب و عروق
چربی موجود در شیر نارگیل بالا است اما با این وجود تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف به اندازه شیر نارگیل سبب بهبود سلامت قلب و عروق میشود. در این تحقیق ۶۰ فرد سالم را به مدت ۸ هفته مورد مطالعه قرار دادند و پنج روز در هفته را دسری که با شیر نارگیل درست شده بود مصرف کردند و با بررسی نتایج حاصل از مصرف شیر نارگیل کلسترول بد بدن یعنی LDL کاهش پیدا کرد و کلسترول خوب بدن که HDL نام دارد افزایش پیدا کرد. همچنین پتاسیم موجود در شیر نارگیل سبب تنظیم فشار خون و ضربان قلب شده و در کاهش بسیاری از بیماریها از جمله نارسایی قلبی، سکته قلبی و آریتمی قلبی جلوگیری میکند.
بهبود در کاهش وزن
مطالعات نشان داده است که شیر نارگیل دارای تری گلیسیرید با زنجیره متوسط (MCT) میباشد. MCT سبب افزایش متابولیسم بدن شده و در کاهش چربی دور شکم تاثیر زیادی دارد. همچنین مصرف به اندازه شیر نارگیل باعث کاهش احساس گرسنگی و افزایش احساس سیری میشود. در سال 2003، بر روی 24 مرد دارای اضافه وزن مطالعاتی انجام دادند و در طی 4 هفته از رژیم غذایی سرشار از تریگلیسیریدهای با زنجیرهی متوسط و اسیدهای چرب با زنجیرهی بلند استفاده نمودند. بعد از اتمام دوره متوجه شدند که پیروی از این رژیم غذایی سبب کاهش میزان بافت چربی میشود و توصیه میشود برای رسیدن به تناسب اندام مصرف این محصول را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
تقویت سیستم ایمنی
شیر نارگیل حاوی ویتامین C و سلنویم میباشد و همچنین دارای مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان است که در تقویت سیستم ایمنی بسیار موثر است. آنتی اکسیدان موجود در این محصول سبب وجود خواص ضد قارچی، ضد باکتریایی و ضد انگلی شده و از بسیاری از بیماریها و ویروسها جلوگیری میکند.
بهبود دیابت
مصرف شیر نارگیل سبب تاثیر مثبت بر کنترل قند خون میشود. شیر نارگیل دارای منبع زیادی از فیبر میباشد و فیبر موجود در این محصول سبب بهبود دیابت میشود.
بهبود سلامت استخوان
یکی از مهمترین خواص شیر نارگیل بهبود سلامت استخوان میباشد. مقدار فسفر و منیزیم موجود در شیر نارگیل بسیار قابل توجه است و همین امر سبب شده تا این محصول در تقویت استخوانها نقش مهمی داشته باشد. همچنین سبب افزایش جذب کلسیم شده و از پوکی استخوان جلوگیری میکند. توصیه میشود به جای استفاده از شیرهای لبنی از این محصول پرفایده استفاده نمایید و از مزایا آن استفاده کنید.
بهبود سلامت پوست
مصرف درست شیر نارگیل از دهیتراته شدن پوست جلوگیری کرده و پوست را آبرسانی میکند. شیر نارگیل دارای منبع غنی از مواد مغذی است و از پیری زودرس و ایجاد چین و چروک جلوگیری میکند. شیر نارگیل دارای خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی میباشد و از بسیاری از بیماریهای پوستی جلوگیری میکند.
بهبود سلامت مادر در بارداری
شیر نارگیل حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی است و همین امر باعث شده تا سبب تقویت سیستم ایمنی مادر در دوران بارداری شود. مقدارآهن موجود در شیر نارگیل بسیار بالا است و از ایجاد کمخونی جلوگیری میکند و همچنین سبب تنظیم قند و فشارخون میشود و در بهبود مشکلات گوارشی بسیار موثر است.
بهبود سلامت مو
مقدار مواد مغذی و معدنی موجود در شیر نارگیل سبب تقویت فولیکولها و ساقه مو میشود. با مصرف شیر نارگیل میتوانید درخشندگی مو خود را چند برابر کنید و سبب افزایش رشد موی خود شوید و از ریزش مو خود تا حد امکان جلوگیری نمایید.
شیر نارگیل در طب سنتی
طبع نارگیل گرم و خشک میباشد و سبب از بین بردن خلط بلغم و سوداوی و سبب بهبود بسیاری از بیماریها از جمله سردی مثانه و ضعف کبد میشود.
بنابراین همانطور که گفته شد شیر نارگیل دارای خواص بسیار زیادی میباشد که مصرف به اندازه آن برای بدن بسیار مفید است و همواره توصیه میشود این محصول مفید را در برنامه غذایی خود جای دهید و به عنوان نوشیدنی یا در تهیه انواع دسرها و صبحانه و … از آن استفاده نماييد. براي تهيه شیر نارگیل برند گلدن والی 400 ml با بهترين قيمت به سايت توانا مراجعه کنيد و از مصرف آن لذت ببريد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.