دسر سوهان کره ای

توضیحات

دسر سوهان کره ای دارای ترکیبات آرد گندم، تخم تخم مرغ، روغن حیوانی، قند و گلاب است. این محصول با ترکیبات منحصربه‌فرد ارزش غذایی بالایی داشته و برای میهمانی‌ها، مجالس، افطار ماه رمضان، میان‌وعده‌ها، رویدادهای ورزشی، به‌عنوان دسر بعد از غذا، همراه با چای در صبحانه و قهوه بعد از ظهر استفاده می‌شود. برای نگهداری، آن را در ظرف دربسته درون یخچال قرار دهید.

بین وعده‌های مصرف خود آن را در یخچال قرار دهید. سپس هنگام مصرف ۱۰ دقیقه در محیط معمولی  بگذارید تا نرم شود. این دسر نباید در معرض گرما قرار گرفته شود. این دسر را همراه با نان سنتی، نان تست، به‌عنوان تاپینگ بستنی در میلشیک، اسموتی در کنار میوه‌های تازه، همراه با نوشیدنی‌های گرم مانند چای، دمنوش و قهوه استفاده می‌کنند.

ویژگی دسر سوهان کره ای

ترکیبات آن، قوام بالا، بافت نرم و کشسانی داشته و به راحتی با قاشق مصرف می‌شود. این محصول همراه با چای نیز قابل سرو است. این دسر از مواد طبیعی ساخته شده و سبب بهبود عملکرد دستگاه گوارش، هضم بهتر غذا، کاهش اضطراب، خستگی، بهبود متابولیسم بدن و تاثیر در عملکرد مغز می‌شود. مصرف این دسر به‌علت وجود قند طبیعی، کلسیم، چربی و ویتامین آ به تامین انرژی روزانه کمک می‌کند و خاصیتی نشاط‌آور داشته و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

گلاب موجود در این دسر، التهابات داخلی و پوست را کاهش می‌دهد. هل به‌عنوان یک چاشنی خوشمزه سبب بهبود جریان خون و ضدعفونی‌کردن بدن می‌شود. این دسر با بافت نرم و کرمی کش‌دار طعمی مانند حلوای شیری داشته و برای سلیقه‌های مختلف تطبیق‌پذیری بالایی دارد. برای همه وعده‌ها ازجمله صبحانه، میان‌وعده و دسر قابل استفاده است.

کاربرد دسر سوهان کره ای

وجود تخم مرغ و شکر در این محصول ارزش غذایی و ویتامین آن را افزایش داده و به تردی و تازگی آن کمک می‌کند. وجود زعفران نیز در طعم و رنگ این این محصول تاثیر می‌گذارد. فواید این دسر، کاهش کلسترول خون و عملکرد بهتر قلب است. ویتامین، کلسیم، ویتامین e، B، فسفر، روی، منیزیم و ید موجود در آن مانع از ریزش مو شده و مشکلات پوستی و سرطان را درمان می‌کند.

زرده تخم مرغ پروتئین‌های زیادی دارد که سبب بهبود عملکرد استخوان‌ها و محکم‌شدن آن‌ها می‌شود. هل به‌عنوان چاشنی خوش‌عطر و خوشمزه در این محصول استرس و اضطراب را درمان می‌کند. پتاسیم موجود در پسته به جلوگیری از سکته قلبی و سرطان کمک کرده و رژیم غذایی سالمی محسوب می‌شود. این محصول سنتی و شیرین یک نسخه نوآوری مدرن از شیرینی‌ها و دسرهای روزانه است.

جمع‌بندی

دسر سوهان کره ای سنتی فواید زیادی برای بدن دارد. این محصول حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی، ویتامین بی و ای است و برای آرامش اعصاب تأثیر زیادی دارد. این دسر در طول روز به‌عنوان میان‌وعده برای افزایش انرژی استفاده می‌شود. این دسر جزو خوراکی‌هایی است که  با مصرف آن جذب بافت و طعم آن خواهید شد. بهتر  است این دسر در برنامه غذایی قرار گرفته شود.

سوهان از جوانه گندم و قندهای طبیعی تهیه شده که برای افزایش انرژی ماهیچه، بهبود کارکرد استخوان‌ها و جلوگیری از خستگی مفید است. این محصول از روغن گیاهی و کره تهیه شده و چربی‌های طبیعی آن برای افزایش کالری مفید است. در میان ترکیبات آن از مواد افزودنی و نگهدارنده استفاده نشده و به‌صورت طبیعی مدت زمان ماندگاری بالایی دارد.