توضیحات
خامه قنادی کولاک 5 کیلویی حالتی سفت داشته و فرمگیری آن راحت است. برای تهیه دسر، کیک و شیرینی از خامه قنادی استفاده میشود که شکلپذیری راحتی دارد. این محصول آماده به شیرینی و کیک حالتی اسفنجی میدهد. این خامهها ماندگاری زیادی دارند و در فرآیند تولید از تثبیتکننده مجاز برای بافت ظاهری زیبای آن استفاده میشود. از این محصول جهت تزئین دسر، کیک و شیرینی استفاده میشود.
برای نگهداری آن میتوانید از ظروفی دربسته استفاده کنید و آن را در فریزر قرار دهید. اضافهکردن طعمهای گوناگون به این محصول میتواند خامهای طعمدار و لذیذ را تهیه کند که در تارت، پودینگ و کیک کاربرد دارد. این خامه از شیر پرچربی که سفتی زیادی دارد تهیه شده و پروتئین زیادی دارد. این محصول برای پرکردن لایههای کیک استفاده میشود و میتوانید در ترکیبات آن از میوههای خردشده نیز استفاده کنید.
ویژگی های خامه قنادی کولاک 5 کیلویی
این خامه جهت تزئین دسر، کیک و شیرینی انتخابی ایدهال محسوب میشود. هنگام همزدن این خامه آب نمیشود و فرم خود را از دست نمیدهد. برای افراد علاقهمند به تهیه دسر و شیرینی این محصول باکیفیت میتواند گزینهای مناسب باشد. این خامه کمک میکند تا شکل کیک حالتی اسفنجی داشته باشد. این محصول با بافت غلیظ درصد چربی بالایی دارد.
این خامه در کاستارد حالتی پفکی ایجاد کرده و بهعنوان پرکننده بسیاری از دسرها کاربرد دارد. این خامه غلیظ هنگام همزدن غلیظتر میشود. با افزودن طعمهای متفاوت در این ترکیب میتوانید مخلوطی غلیظ و طعمدار را ایجاد کنید. این خامه جزو اصلی در تهیه کیک و شیرینی است و مادهای باارزش بوده که زیبایی آنها را افزایش میدهد.
مزایای خامه قنادی کولاک 5 کیلویی
این خامه از عطر و بوی ویژهای برخوردار بوده و طعمی بینظیر دارد. این محصول به افزایش حجم و دوام کیک و شیرینی کمک میکند. این محصول بهخوبی فرم گرفته و بهعنوان کاور نیز پوششدهی خوبی در کیک و شیرینی ایجاد میکند. این خامه در کارگاههای شیرینیپزی کاربرد دارد و طعم و مزه کیک را بهتر میکند. خامه سبب ایجاد بافت اسفنجی در محصول شده و گزینه مناسبی برای پوشش و تزئین سطوح کیکها و دسرها است.
کاربردهای خامه قنادی کولاک 5 کیلویی
این خامه متشکل از چربی حیوانی بوده و برای فیلینگ کیک و دسر استفاده میشود. تزئینات دسر و شیرینی با این محصول راحت است. برای فرمدهی بهتر باید نیم ساعت قبلاز استفاده آن را از فریزر خارج کرده و هم بزنید. این خامه بهترین گزینه برای فیلینگ کیک و دسر است و فرمدهی آن راحت انجام میشود و در طعم نهایی کیک و دسر مؤثر است.
این محصول در محیط گرم نیز فرم خود را حفظ میکند. طعم این خامه لطیف بوده و شکلی کلاسیک را در محصول نهایی بهوجود میآورد. در صنعت قنادی از این محصول بهعلت شکلگیری راحت و سریع بیشتر استفاده میشود. چربی این خامه سبک بوده و ماندگاری طولانی دارد. این خامه با حفظ بافت اصلی خود میتواند عملکرد خوبی را در تزئینات ارائه دهد. این محصول در برابر دما از خود مقاومت خوبی نشان میدهد.
جمعبندی
خامه قنادی کولاک 5 کیلویی قیمتی اقتصادی داشته و کالری و چربی آن زیاد است. ترکیبات مفید آن عبارتند از کلسیم، ویتامین و فسفر که سبب حفظ سلامتی استخوانها و دندانها میشود. ویتامینها به حفاظت پوست، چشم و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند. این محصول منبعی از انرژی بوده و خستگی بدن را کاهش میدهد. مصرف متعادل این خامه در شیرینی و کیک میتواند انرژی مورد نیاز طول روز را تامین کند.
سلامت قلب، عروق و تنظیم فشار خون از دیگر مزایای استفاده از این محصول است. این محصول از کیفیت بالایی برخوردار بوده و فرمگیری بالایی را ارائه میدهد. از این محصول برای کاورکردن دسر، کیک و شیرینی استفاده میشود. برای استفاده از آن باید ابتدا خامه را از فریزر جدا کرده و هم بزنید. در دمای محیط این محصول را قرار دهید تا خنک شود. سپس خمیر شکلگرفته را در کیک و شیرینی بهکار ببرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.