info@tavanafamily.com
دفتر مرکزی : رشت ، گلسار ، بلوار گلایل ، هایپر خشکبار توانا
هنگامی که نام شیرینی به زبان می‌آید، نان‌خامه‌ای اولین گزینه‌ای است که به ذهن بیشتر مردم می‌رسد. این شیرینی خوشمزه که عده‌ای آن را بمب خامه‌ای می‌دانند در میان همه مردم از کودکان گرفته تا بزرگسالان و سالمندان محبوب است. انواع مختلفی از نان‌خامه‌ای وجود دارد که نان کراکولین خامه‌ای هم یک نمونه از این مواد خوراکی خوشمزه به‌حساب می‌رود. طرز تهیه نان خامه ای کراکولین بسیار ساده است و خوشبختانه شما می‌توانید با هزینه کمتر و مواد اولیه مطمئن این نان‌خامه‌ای خوشمزه را تهیه کنید.
شما می‌توانید بر اساس روش تهیه نان‌خامه‌ای کراکولین این شیرینی خوشمزه را تهیه نمایید و این نوع دسر خانگی را در میهمانی‌هایی که برگزار می‌کنید نیز در کنار چای سرو کنید. نان‌خامه‌ای کراکولین ظاهری زیبا و جذاب دارد و با سرو آن در میهمانی‌ها می‌توانید مجالس و سفره‌های خود را نیز رنگین کنید و به پذیرایی از افراد خاص به‌این‌ترتیب اقدام کنید. همچنین زمانی که این شیرینی تر خوشمزه را در خانه تهیه می‌کنید، نسبت به طعم خامه، نرم بودن نان و همچنین بهداشت آن اطمینان کافی خواهید داشت. بدین ترتیب مصرف آن برای هر فردی مناسب خواهد بود.
نان خامه ای کراکولین
اگر به دنبال یک شیرینی بسیار خوشمزه و لذیذ برای میان‌وعده و یا پذیرایی از مهمانان خود هستید بی‌شک نان‌خامه‌ای کراکولین به شما پیشنهاد می‌شود. این شیرینی در بین مردم و به‌خصوص در میان بچه‌ها بسیار محبوب و پرطرف‌دار است و یک گزینه عالی برای جشن گرفتن و مهمانی به شمار می‌رود. از سوی دیگر نیز سرو آن بسیار راحت بوده و کمک می‌کند که مهمانی شما با زحمت کمتری همراه باشد. همچنین کودکان هم می‌توانند بدون احتیاج به کمک بزرگترها و همچنین بدون هیچ ظرف خاصی، آن را میل کنند.
طرز تهیه نان خامه‌ای کراکولین به‌گونه‌ای است که شما می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید و دیگر نیازی به خرید آن از شیرین فروشی ندارید. این موضوع به شما می‌آموزد که می‌توانید تمام دسرها و نان‌های خوش‌طعم را در خانه پخت کنید و از مصرف آنها در وعده‌های مختلف غذایی خود نیز لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه نان کراکولین خامه ای
اگر قصد دارید یک نان‌خامه‌ای خوشمزه و جذاب تهیه کنید بایستی مواد اولیه خود را با بهترین کیفیت تهیه کنید؛ زیرا تازگی محصولات و مرغوب بودن آن در مزه این نان‌شیرینی نقش چشمگیری دارد. برای تهیه این محصولات اولیه همواره توصیه می‌شود یک فروشگاه مطمئن و باتجربه را انتخاب کنید تا هم از کیفیت محصول مطمئن شوید و هم از پرداخت هزینه اضافه برای محصولات بی‌کیفیت خودداری کنید.
اگر به خرید آنلاین لوازم قنادی موردنیاز خود اقدام کنید بدون شک می‌توانید خریدی راحت و سریع داشته باشید؛ زیرا این محصولات به طور غیرحضوری و در مدت‌زمان کوتاهی در دسترس شما عزیزان در هر شهری از کشورمان که حضور داشته باشید قرار می‌گیرند. مواد لازم برای تهیه نان خامه کراکولین را برای شما عزیزان در این صفحه شرح می‌دهیم:
- آرد: ۱ لیوان
- پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری
- تخم‌مرغ: ۳ عدد درشت
- شکر قهوه‌ای: ۵۰ گرم
- روغن‌مایع: یک‌چهارم لیوان
- آب: ۱ لیوان
- نمک: ۱ پنس
- وانیل: نصف قاشق چای‌خوری
- کره: ۵۰ گرم
طرز تهیه نان خامه ای کراکولین
طرز تهیه نان‌خامه ای کراکولین را در این صفحه باتوجه به مراحل زیر بررسی می‌کنیم؛ تنها باید دقت داشته باشید که این مراحل را دقیقا طبق همان توضیحاتی که ارائه شده پیش ببرید تا بتوانید به یک شیرینی خوشمزه برسید:
مرحله اول؛ آماده‌سازی مواد اولیه
در ابتدا برای تهیه نان‌خامه‌ای کراکولین بایستی کره و مواد اولیه موردنیاز خود را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند و گرم شودن. سپس کره را خورد کنید و آن را در یک کاسه بریزید. حال شکر را هم به کره گرم شده اضافه کنید و به‌خوبی مخلوط کنید تا ترکیب شود. سپس بایستی آرد را به مقدار لازم بردارید و آن را به‌خوبی الک کنید. در ادامه نیز آرد الک شده را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که یک نوع خمیر نرم و یکدست را تهیه کنید.
مرحله دوم؛ برش خمیر
در این مرحله باید خمیر تهیه شده را به دو کیسه‌فریزری انتقال دهید و با استفاده از یک وردنه خمیرها را به‌خوبی پهن کنید. ضخامت آنها باید برابر با ۱ میلیمتر باشد. در این قسمت از طرز تهیه نان‌خامه ای کراکولین باید خمیرها را با استفاده از یک قالب و یا کاتر گرد برش بزنید. خمیرهای برش خورده را در یخچال قرار دهید تا خنک شوند و استراحت کنند.
مرحله سوم؛ آماده‌سازی خمیر
اکنون باید خمیر نان‌خامه‌ای را درست کنید. البته دقت کنید که پیش از هر چیز ابتدا بایستی فر را آماده کنید؛ بدین صورت که ابتدا از تمیزی و درستی فر اطمینان حاصل و سپس فر را در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. سپس آب و روغن‌مایع را در یک ظرف بزرگ قرار دهید و حال نمک به مقدار لازم را به آن اضافه کنید. در ادامه پودر قند را در یک ظرف بزرگ بریزید و هم بزنید. حال ترکیب به‌دست‌آمده را بر روی حرارت قرار دهید و اجازه بدهید که این ترکیب گرم شود و به نقطه‌جوش برسد.
مرحله چهارم؛ تهیه نان خامه ای
در این مرحله آردی که از قبل با مواد دیگر ترکیب کرده‌اید را به مواد اضافه کنید و هم بزنید و پس از آماده شدن خمیر ظرف را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. خمیر به‌دست‌آمده را به یک ظرف دیگر انتقال دهید و تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه کنید و هم بزنید و در نهایت وانیل را بیفزایید و مجدد به‌خوبی هم بزنید تا مخلوط شود. حال خمیر را به‌وسیله قیف مخصوص داخل سینی فر بریزید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه به‌خوبی بپزد.
مرحله پایانی تهیه نان خامه ای کراکولین
در مرحله پایانی طرز تهیه نان خامه ای کراکولین ابتدا بایستی از پخته شدن نان‌خامه‌ای اطمینان حاصل کنید و سپس آن را از فر خارج نمایید و سپس در ظرفی قرار دهید تا کمی خنک شود. سپس وسط نان‌ها را برش بزنید و یا قسمت زیرین آن را سوراخ کنید و بعد از تهیه خامه قنادی، خامه تهیه شده و تازه را در وسط نان بریزید. در پایان نان‌خامه‌ای تهیه شده را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. اکنون شیرینی شما آماده است و می‌توانید از خوردن آن لذت ببرید.
جمع‌بندی
نان‌خامه‌ای یک خوراکی خوشمزه است که کمتر کسی ممکن است بدان علاقه‌مند نباشد. طرز تهیه نان خامه ای کراکولین را باید بادقت هر چه بیشتری بررسی کنید. توجه داشته باشید که مواد اولیه مناسب برای تهیه این نان خوشمزه خامه‌ای را بهتر است که از فروشگاه توانا تهیه کنید. این نان یکی از مواد خوراکی مجلسی است که می‌توانید با تمرکز زیادی که بر روی پخت آن می‌گذارید در خانه تهیه کنید و از میهمان‌های خود با استفاده از این نان‌خامه‌ای پذیرایی خیلی خوبی داشته باشید.