سلام این همون نشاسته تاپیوکا هست که برای درست کردن پودینگ و دسر استفاده میشه؟
کارشناس محصول –
سلام بله تاپیوکا که جز لوازم قنادی هستش کاربردهای دیگه ای هم داره برای مثال در تهیه نان، غلظت دادن به سس، انواع سوپ و آبگوشت و همچنین برای بهبود بافت با جلوگیری از وا رفتن و رطوبت موادی مانند برگرها و خمیر استفاده می شود.
مریلا –
سلام این همون نشاسته تاپیوکا هست که برای درست کردن پودینگ و دسر استفاده میشه؟
کارشناس محصول –
سلام بله تاپیوکا که جز لوازم قنادی هستش کاربردهای دیگه ای هم داره برای مثال در تهیه نان، غلظت دادن به سس، انواع سوپ و آبگوشت و همچنین برای بهبود بافت با جلوگیری از وا رفتن و رطوبت موادی مانند برگرها و خمیر استفاده می شود.