کپسول لی لی پوتی

توضیحات

کپسول لی لی پوت شیرینی نوعی کپسول کاغذی جهت پخت شیرینی‌های کوچک یزدی، کاپ کیک و مافین است. این کپسول نسوز از جنس کاغذ روغنی از مواد اولیه باکیفیت ساخته شده که نسبت به حرارت، مقاومت بالایی دارد. این کپسول را در فر و مایکروویو می‌توان استفاده کرد. برای استفاده از آن، کپسول را با مواد اولیه پر کنید و در فر قرار دهید. اندازه مناسب این کپسول‌ها سبب شده تا دستور کیک با قالب مورد نظر تطابق داشته باشد.

کاپ کیک، کیکی است که در قالب کاغذی به‌صورت تکی سرو می‌شود. با این کپسول‌ها، کیک‌هایی در یک شکل و اندازه پخته می‌شود که جداسازی کیک از قالب را راحت می‌کند. استفاده از این کپسول مانع از انتقال میکروب به کیک شده و به حفظ بهداشتی‌بودن کیک کمک می‌کند. این کاغذ نسوز مانند آستر نچسب از چسبندگی مواد جلوگیری کرده و سبب فرم‌بخشیدن به شکل کیک می‌شود.

ویژگی های کپسول لی لی پوت شیرینی

این کپسول‌ها، کاغذ روغنی قنادی، کپسول کاغذی و کاغذ زیر کیک نیز نام دارند. با این کاغذ روغنی نسوز دیگر نیازی به چرب‌کردن و آردپاشی کف قالب نیست و می‌توان بدون تماس دست به‌صورت کاملا بهداشتی، کیک را مصرف کرد. این کاغذ روغنی سبب حفظ رطوبت کیک شده و مانع از خشک‌شدن آن می‌شود. این کپسول‌های کوچک برای تولید کاچی سفارشی، بسته‌بندی کیک و خرماهای مغزدار نیز کاربرد دارد.

این وسیله از موادی با کیفیت بالا تهیه شده که مقاومت بالایی در برابر حرارت دارد. این کپسول‌ها در حذف چربی اضافه کیک مؤثر است و برای مناسبت‌های مختلف و مراسمات کاربرد دارد. با این کپسول‌ها به‌علت تکی‌بودن، پذیرایی از میهمانان راحت‌تر و بهداشتی‌تر است زیرا هنگام میل‌کردن کیک، تماسی با دست بر قرار نمی‌شود و کیک آلوده نمی‌شود.

جمع‌بندی

کپسول لی لی پوت شیرینی به‌علت زیبایی و طراحی خاص خود در تهیه مافین و کاپ کیک نیز استفاده می‌شود. این کپسول‌ها از استحکام بالایی برخوردار هستند. این کپسول‌های بهداشتی نچسب با انعطاف بالا کمک می‌کنند تا بدون جاگذاشتن اثر انگشت خود روی کیک بتوان کیک را برگرداند و سرو کرد. درحال‌حاضر از این محصول به‌علت طراحی زیبا و سرو راحت در تولدها و جشن‌ها استفاده می‌شود.

این قالب کاغذی جزو دستاوردهای ارزشمند صنعت بسته‌بندی فرآوری کیک است. با این کپسول‌ها می‌توان به‌صورت انفرادی و به تعداد بالا، مافین و کاپ کیک تهیه کرد. این آستر نچسب مانع از توزیع خمیر و خرده‌های کیک می‌شود. این کپسول‌ها را می‌توان به‌صورت مجدد نیز استفاده کرد. خاصیت این کپسول‌ها این است که حرارت را به‌شکلی یکسان به تمامی بخش‌های کیک پخش می‌کنند و پختی کارآمد را ارائه می‌دهند.