معرفی بهترین آجیل برای کاهش فشارخون و سلامت بدن

آجیل یکی از خوراکی‌های محبوبی است که علاوه بر جنبه تنقلات و سرگرمی، جنبه درمانی و دارویی نیز دارد. یکی از مهم‌ترین خواص آجیل این است که می‌توانید به کاهش فشارخون کمک کند. شاید بپرسید بهترین آجیل برای سلامت بدن و کاهش فشارخون کدام است؟ در پاسخ به این پرسش باید گفت آجیل‌های مختلفی وجود دارند که اگر به درستی مصرف شوند، می‌توانند تاثیرات چشمگیری روی سلامتی شما داشته باشند.

آجیل شامل چه مواری می‌شود و چه اثری بر سلامت بدن می‌گذارد؟

چنانچه به دنبال بهترین آجیل برای کاهش فشارخون و سلامت بدن هستید، بهتر است ابتدا با این خوراکی ارزشمند و اثرات آن آشنا شوید. همان‌طور که می‌دانید آجیل شامل مغز دانه‌هایی همچون فندق، بادام، پسته، گردو، انواع تخمه و بادام‌زمینی می‌شود. هر یک از اقلام آجیل سرشار از خاصیت و مواد مغذی و مفیدی همچون مواد معدنی، ویتامین‌ها، پروتئین و فیبر برای بدن است.

با توجه به این توضیحات باید بیان نمود که مصرف آجیل‌ می‌تواند به افزایش سلامت بدن کمک کند و سبب کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و کاهش فشارخون شود. آجیل از زمان‌های گذشته تاکنون جایگاه ویژه‌ای برای ایرانیان داشته است؛ به‌گونه‌ای که در مراسم‌های شادمانی همچون یلدا و نوروز از مهمانان خود با آجیل پذیرایی می‌کنند. با نگاهی دقیق می‌توان گفت پیشینه آجیل به زمان زرتشتیان باز می‌گردد.

 امروزه در بیشتر شهرها و شهرستان‌های ایران باغ‌های بسیاری به تولید آجیل اختصاص‌ داده‌ شده است. آجیل برخی از مناطق ایران همچون رفسنجان، اصفهان، تبریز، تویسرکان، خوی و گیلان از کیفیت و شهرت بیشتری برخوردار است. جالب است بدانید ایران صادرکننده‌ای بزرگ و رتبه دار در صادرات برخی از اقلام آجیل همچون پسته و فندق در دنیا محسوب می‌شود.

اهمیت و تأثیرات مثبت آجیل در کاهش فشارخون

احتمالاً شما نیز با شنیدن (بهترین آجیل برای سلامت بدن و کاهش فشارخون) کمی تعجب کرده باشید؛ زیرا اغلب افراد گمان می‌کنند که آجیل باعث افزایش فشارخون می‌شود. در این خصوص باید گفت که آجیل‌ها دارای ماده‌ای معدنی به نام پتاسیم هستند که این ماده برای کاهش فشارخون مفید است. پتاسیم به حفظ تعادل الکترولیتی در بدن کمک کرده و سبب کاهش فشارخون می‌شود. علاوه بر پتاسیم، آجیل‌ها دارای مقدار زیادی فیبر هستند. فیبر نوعی کربوهیدرات است که به کاهش فشارخون کمک می‌کند.

با توجه به اینکه آجیل‌ها مزایای بسیاری برای سلامتی بدن دارند، برای بهره‌بردن از این مزیت‌ها باید به‌طور صحیح آن‌ها را مصرف کنید. درواقع مصرف آجیل باید متناسب با نیازهای شخصی شما (طبق وضعیت جسمی) و همچنین مشورت پزشک تغذیه باشد.

زیاده‌روی در مصرف آجیل نه‌تنها فایده‌ای برای شما نخواهد داشت، بلکه ممکن است در سلامتی شما نیز اختلال ایجاد کند. به‌طور مثال مصرف بیش از حد پتاسیم برای کسانی که مبتلا به نارسایی کلیه هستند مضر است. به همین ترتیب نیز افراد دیگری با شرایط خاص وجود دارند که باید در تغذیه خود بسیار دقت داشته باشند. ازاین‌رو باید برای مصرف آجیل از پزشک خود مشورت بگیرند. به‌طورکلی نیز باید بدانید که مصرف پتاسیم بیشتر از اندازه نیاز، برای بدن مضر است و تفاوتی ندارد که شرایطی خاص و یا بدن سالمی دارید.

لیست بهترین آجیل برای کاهش فشارخون و سلامت بدن

بعضی از اقلام آجیل فواید بیشتری دارند و اثرگذاری آن‌ها بر سلامت و کاهش فشارخون بیشتر است. ازاین‌رو مصرف صحیح این آجیل‌ها به افراد مختلف توصیه می‌شود. برخی از بهترین آجیل‌ها برای سلامت بدن و کاهش فشارخون به شرح زیر است:

1. گردو؛ مفید و مؤثر در کاهش فشارخون

گردو بهترین آجیل برای سلامت بدن و کاهش فشارخون به شمار می‌آید. این مغز خوشمزه، دارای مواد مفیدی همچون اسیدهای چرب امگا 3، فیبر، پتاسیم و پروتئین است. ازاین‌رو مصرف گردو به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. در میان مواد مفیدی که در مغز گردو وجود دارد؛ نام پتاسیم و فیبر را می‌بینیم. همان‌طور که اشاره‌ شد فیبر و پتاسیم تأثیرات بسیاری بر کاهش فشارخون می‌گذارند.

همچنین وجود اسیدهای چرب امگا 3 در گردو در کاهش التهاب در بدن و بهبود سلامتی قلب و عروق مؤثر است. گردو به دلیل فیبر بسیاری که دارد بر روی عملکرد مغز نیز اثر می‌گذارد. به همین دلیل گفته می‌شود که از گردو در صبحانه استفاده شود. با این کار می‌توانید سلامت خود را در طول روز تضمین نمایید.

2. بادام بهترین آجیل برای سلامت بدن و کاهش فشارخون

بادام سرشار از مواد مفیدی همچون مواد معدنی، فیبر، پروتئین و ویتامین‌ها است و می‌تواند به سلامت قلب و عروق کمک کند. همچنین بادام حاوی منیزیم بسیاری است که می‌تواند منیزیم موردنیاز بدن شما را نیز تأمین کند. مهم‌ترین دلیلی که موجب می‌شود بادام برای کاهش فشارخون مؤثر باشد، وجود فیبر و پتاسیم در آن است. این مغز دانه قابلیت کاهش کلسترول بد و چربی‌های مضر بدن را نیز دارد. ازاین‌رو می‌تواند از بروز سکته قلبی جلوگیری کند.

3. مصرف پسته و کنترل فشارخون

بی‌شک یکی از خوشمزه‌ترین اقلام آجیل، پسته است و کمتر کسی وجود دارد که آن را دوست‌ نداشته باشد. به همین دلیل خرید پسته بیشتر از سایر آجیل‌ها است. پسته سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر است. به همین دلیل توصیه می‌شود از پسته به‌عنوان میان‌وعده استفاده شود‌. اضافه‌کردن پسته به رژیم غذایی سبب کاهش فشارخون، جلوگیری از سکته قلبی و دیگر مشکلات قلبی عروقی می‌شود.

متخصصان تغذیه معتقد هستند که مصرف روزانه 50 گرم پسته موجب می‌شود‌ که خطر افزایش فشارخون تا حدود چشمگیری کم شود. بر اساس تحقیقات، مصرف روزانه 2 وعده پسته خام به کاهش کلسترول بد و حفظ تعادل قند خون کمک می‌کند‌. این مغز دانه می‌تواند از ابتلا به سرطان نیز پیشگیری نماید‌.

4. بادام‌زمینی بهترین آجیل برای سلامت بدن و کاهش فشارخون

بادام‌زمینی یکی از بهترین آجیل‌ها برای بانوان به شمار می‌آید؛ زیرا سرشار از آهن و اسیدفولیک است‌ و برای افرادی که به کم‌خونی دچار هستند، مفید می‌باشد. همچنین این مغز دانه حاوی ویتامین B6 و منیزیم است. ازاین‌رو به جذب آهن نیز کمک می‌کند. مصرف روزانه بادام‌زمینی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را در خانم‌هایی که به فشارخون بالا مبتلا هستند تا 44 درصد کاهش می‌دهد.

بادام‌زمینی و کره بادام‌زمینی، جانشین بسیار مقوی و مفیدی برای پروتئین‌های حیوانی به شمار می‌آید. ازاین‌رو مصرف بادام‌زمینی جهت کاهش سطح کلسترول بد به‌جای مصرف پروتئین‌های حیوانی توصیه می‌شود.

5. تخمه کدو و اثرات آن برای کاهش فشارخون

در لیست بهترین آجیل برای کاهش فشارخون می‌توان نام تخمه کدو را نیز مشاهده نمود. تخمه کدو حاوی منابع غذایی مفیدی همچون فیبر، منیزیم، مواد معدنی، پتاسیم و ویتامین‌ها است و به حفظ و بهبود سلامت قلب و عروق بدن کمک می‌کند. از مهم‌ترین دلایل اثرگذاری تخمه کدو بر کاهش فشارخون وجود پتاسیم، فیبر و منیزیم در آن است؛ بنابراین مصرف روزانه تخمه کدو به‌عنوان تنقلات، بسیار مفید بوده و میان‌وعده‌ای سالم محسوب می‌شود.

نحوه مصرف بهترین آجیل برای کاهش فشارخون و سلامت بدن

آشنایی با آجیل‌های مفید و مؤثر در حفظ و بهبود سلامتی بدن و همچنین فشارخون سبب می‌شود تا در مصرف آن‌ها دقت بیشتری داشته باشید. شما می‌توانید این آجیل‌ها را به‌صورت تک و یا ترکیبی مصرف کنید. همان‌طور که اشاره شد نیز بهتر است در مصرف آجیل‌ها زیاده‌روی نکنید. برخی از افراد گمان می‌کنند هرچه بیشتر آجیل میل کنند، سریع‌تر و بهتر می‌توانند از مزایای آن بهره‌مند شوند. درحالی‌که این‌گونه نیست.

بدن فقط می‌تواند هر ماده مغذی را در حد نیاز خود دریافت کند و اضافات آن را دفع خواهد کرد. همچنین گاهی مصرف بیش از حد یک ماده مغذی می‌تواند به عملکرد صحیح بدن آسیب وارد کند و باعث بروز عوارضی مانند سرگیجه و حالت تهوع شود. برای داشتن یک رژیم غذایی مناسب و مصرف صحیح آجیل‌ها با اهداف درمانی، حتماً باید با پزشک تغذیه مشورت کنید.

یکی از نکاتی که وجود دارد این است که برای بهره‌بردن از تاثیرات مغزها، باید خرید آجیل از نوع باکیفیت را انتخاب کنید. معمولا ارزش غذایی آجیل‌های کهنه و بی‌کیفیت کاهش پیدا کرده و اثرگذاری لازم را نخواهند داشت. ازاین‌رو مهم است آجیل را از مرجعی معتبر تهیه کنید. فروشگاه آجیل و خشکبار توانا بهترین آجیل موجود در بازار را در اختیار شما عزیزان قرار می‌دهد. شما می‌توانید با تهیه انواع آجیل و خشکبار از این فروشگاه و مصرف روزانه آن‌ها، به حفظ سلامتی و بهبود عملکرد بدن خود کمک کنید.