دوران بارداری و شیردهی یکی از مهمترین و حیاتیترین زمانها برای کودکان است. رژیم غذایی در این دورهها نقش مستقیمی بر روی جنین و نوزاد ایفا میکند. بدیهی است که اگر رژیم غذایی مناسب و مقوی نباشد، آسیبهای متعددی به کودک وارد خواهد شد. یکی از مفیدترین مواد غذایی که همواره پیشنهاد میشود مادران باردار و شیرده آن را میل کنند آجیل است. به همین جهت باید با آجیلهای مفید و مضر در دوران بارداری و شیردهی آشنا شوید تا بتوانید تغذیه و رژیم غذایی خود را بهبود بخشید.
این آجیلها درعینحال که میتوانند برای بدن مادر و جنین مناسب باشند و ویتامینها و مواد ضروری بدن را تأمین کنند، میتوانند آسیبرسان نیز باشند. به همین جهت آشنایی با انواع مفید و مضر آن یک اقدام ضروری برای والدین است تا بتوانند از بروز هرگونه آسیب جلوگیری کنند.
آجیلهای مفید و مضر در دوران بارداری و شیردهی کداماند؟
تغذیه مادر در دوران بارداری و شیردهی نقش بسیاری بر روی سلامت کودک دارد. بهعبارتدیگر این مواد غذایی و خوراکیهای مصرفی هستند که تندرستی آینده کودک را تعیین میکنند؛ بنابراین در صورتی که مادر به تغذیه خود بیتوجه باشد و مواد ضروری نظیر ویتامینها، پروتئین، فیبر، چربی و کربوهیدرات را به بدن خود و بهتبع به جنین نرساند، خطرات جبرانناپذیری به فرزند خود وارد میکند. به همین جهت همواره پزشک متخصص پیشنهاد میدهد تا ترکیبات خاصی از جمله میوه، سبزیها و آجیلها را در رژیم غذایی خود جای دهید.
آجیلها در اصل مغزیجاتی هستند که میتوانند تمامی مواد ضروری بدن را تأمین کنند. آشنایی با آجیلهای مفید و مضر در دوران بارداری و شیردهی به شما کمک میکند تا از خواص آنها بهرهمند شوید. این خوراکیهای خوشمزه به رفع ضعف و سستی بدن مادر کمک میکنند و یک منبع غنی از آنتیاکسیدان به شمار میروند. بهعلاوه دارای امگا ۳ و امگا ۶ نیز هستند. به عبارت دیگر آجیلها یک گزینه جایگزین برای ماهی نیز به شمار میروند. توجه کنید که این مغزیجات را تنها نباید در دوران بارداری مصرف کرد، بلکه در دوران شیردهی نیز باید در رژیم غذایی خود قرار داد؛ زیرا این دوران اهمیتی برابر با زمان بارداری دارد.
معرفی آجیلهای مفید برای مادران باردار و شیرده
آجیلهایی که مصرف آنها در دوران بارداری به زنان توصیه میشود، شامل فندق، بادام هندی، پسته و بادام است. این آجیلها میتوانند سبب کنترل فشارخون و قند خون در دوران بارداری شده و در پیشگیری از پوکیاستخوان زنان در این دوران نیز نقش داشته باشند. همچنین به کمک این مغزیجات میتوان به رفع کمخونی، تقویت سیستم ایمنی، بهبود رشد عضلانی و عصبی جنین، افزایش وزن جنین، پیشگیری از ایجاد ترکهای پوستی در ناحیه شکم، درمان یبوست و تنظیم عملکرد غده تیروئید نیز کمک کرد.
در معرفی آجیلهای مفید و مضر در دوران بارداری و شیردهی نوبت به آجیلهایی میرسد که برای دوران شیردهی مناسب هستند. از بهترین آجیلهایی که در این دوران میتوان مصرف کرد بادام، فندق، تخمه آفتابگردان، گردو، پسته، بادام هندی، تخمهکدو و بادام زمینی هستند. این آجیلها علاوه بر آنکه در افزایش میزان شیر مادر مؤثر هستند میتوانند انرژی ازدسترفته مادر در دوران شیردهی را هم جبران کنند. علاوه بر این، مواد مغذی موجود در این خوراکیها از طریق شیر مادر به نوزاد نیز منتقل میشود و برای سلامت او نیز بسیار مفید است.
روش مصرف آجیلهای مفید برای مادران باردار و شیرده
به طور کلی هیچ قاعده خاصی برای مصرف آجیل در این دوران وجود ندارد؛ اما چندین مورد هستند که با رعایت آنها میتوانید بهتر از خواص آجیل بهره ببرید. در ابتدا باید دقت داشته باشید که مصرف مقادیر زیادی از مغزیجات در یک وعده، ایده چندان مناسبی نیست و ممکن است باعث بروز عوارض جزئی همچون سردرد، سرگیجه و حالتتهوع شود. خصوصا مادرانی که در دوران بارداری به سر میبرند و حالت تهوعهای پیاپی را تجربه میکنند بهتر است بیشتر در مصرف این آجیلها دقت کرده و تعادل داشته باشند. به طور معمول پیشنهاد میشود که در میانوعدهها ترکیبی از مغزیجات مختلف را مصرف کنید. همچنین بهتر است تنوع مغزیجات را افزایش دهید تا از خواص تمامی آنها بهرهمند شوید.
از سوی دیگر نیز برای آن که بتوانید به صورت مستمر از آجیل استفاده کنید، میتوانید آن را در غذاها و دسرهای گوناگون مورداستفاده قرار دهید. در برخی مواقع ممکن است مادر نتواند آجیل را به تنهایی مصرف کند که استفاده از آن در غذاهای دیگر کمک میکند این مشکل برطرف شود. همچنین ترکیب آجیل با میوههای خشک هم میتواند از چندین جهت به مادر کمک کند. در چنین حالتی مادر از خواص میوه خشک هم بهره میبرد و البته مصرف آجیل برای او جذابتر خواهد شد. در نهایت نیز باید در نظر داشته باشید که آجیل شور ممکن است باعث افزایش فشار خون و مشکلات مشابه شود. بدین ترتیب بهتر است در این دوره از آجیلهای خام استفاده کنید.
آجیلهای مضر برای مادران باردار و شیرده کداماند؟
به طور کلی مصرف آجیلهای مختلف در دوران بارداری و یا شیردهی ضرری برای مادر و نوزاد ندارد. بااینحال، برخی از افراد شرایطی دارند که باید این خوراکیها را با احتیاط بیشتری در رژیم روزانه خود مصرف کنند. با وجود آن که مصرف آجیل برای خانمهای باردار و زنانی که در دوران شیردهی هستند بسیار مفید است، اما باید برخی از نکات را در هنگام استفاده از این خوراکیها را رعایت کرد.
نکته مهمی که بایستی درباره آجیلهای مفید و مضر در دوران بارداری و شیردهی بدان توجه کنید، مقدار مجاز مصرف روزانه آجیل است. این مقدار بایستی با مشورت با پزشک متخصص شما مشخص شود و شما هرگز نباید از این میزان فراتر روید. برای مثال مصرف بیش از حد مجاز روزانه از آجیل فندق میتواند سبب بروز مسمومیت در شما شود. همچنین توجه داشته باشید که تنها مواد غذایی را مصرف کنید که به آن حساسیت ندارید.
برخی از افراد به انواع خاصی از مغزیجات مثل بادام زمینی حساسیت دارند که مصرف آنها در دوران بارداری میتواند سلامت جنین و مادر را به خطر بیندازد. علاوه بر این، اگر میخواهید که از خواص این خوراکیهای خوشمزه بهرهمند شوید باید به کیفیت و تازه بودن آنها نیز توجه کنید. ازاینرو، برای خرید این خوراکیها به مراکز معتبر عرضهکننده این محصولات مراجعه کنید که توانستهاند رضایت مشتریان خود را جلب کنند.