کیک و شیرینی از محبوبترین خوراکیها به شمار میروند و دارای تنوع بسیار زیادی هستند. این خوراکیهای خوشمزه هر فردی از جوان گرفته تا پیر را وسوسه میکنند و پخت کیک با کیک پز برقی بسیار آسان است. بهخصوص اگر از نوع خامهای و شکلاتی باشند، محبوبیت بیشتری هم دارند.
متأسفانه بسیاری از افراد امکان دسترسی به این کیکهای خوشمزه را ندارند و یا از نحوه تهیه آن مطمئن نیستند و به هر دلیلی نمیتوانند از آنها استفاده کنند. به همین جهت پیشنهاد میشود با آموزش تهیه کیک در منزل آشنا شوند. برای تهیه این خوراکی آنها تنها نیاز به مواد اولیه، فر و یا کیکپز برقی دارند. پخت کیک با کیک پز برقی به دلیل راحت بودن آن نیز پیشنهاد میشود.
کیکپز، دستگاهی برقی است که بهوسیله آن بهراحتی میتوان کیکهای خوشمزه و دلفریب در منزل تهیه کرد. بدین ترتیب اگر از جمله افرادی هستید که هیچ تجربهای در زمینه پختن کیک ندارید نگران نباشید؛ زیرا با کمک این کیکپز میتوانید بهراحتی این خوراکی را تهیه کنید.افرادی که فر و دستگاههای مشابه را ندارند و همچنین قالب مناسبی برای پخت کیک در فر ندارند، میتوانند
کیک پز برقی چیست؟
کیک و شیرینی از گزینههای اول افراد برای جشن و مهمانیها هستند. بهعلاوه از خوراکیهای محبوب کودکان نیز به شمار میروند. این خوراکیهای خوشمزه با ظاهر جذابی که دارند هر فردی را به خود علاقهمند میکنند. به دلیل محبوبیت بالای این خوراکی، یادگیری روش تهیه آن به هر فردی پیشنهاد میشود؛ زیرا فرد در این صورت میتواند به سرعت کیک را در منزل تهیه کند و از خوردن آن لذت ببرد.
تهیه کیک در خانه این امکان را به شما میدهد که آن را طبق ذائقه خود طبخ کنید، از سلامت آن مطمئن شوید و درعینحال هر زمان که خواستید آن را در منزل داشته باشید. این کار را میتوانید با ابزار مختلفی انجام دهید که پخت کیک با کیک پز برقی یک از آسانترین روشها است. یادگیری این حرفه به شما این امکان را میدهد که با کیکهای جذاب و زیبا از مهمانان خود نیز پذيرايي کنید.
برای تهیه این کیکها در منزل بایستی پیش از هر کاری مواد اولیه و ابزارهای ضروری را تهیه نمایید. در صورتی که دسترسی به فر در منزل ندارید، بههیچعنوان نگران نباشید؛ چراکه یک گزینه عالی در مقابل شما است. استفاده از کیکپز برقی راهکاری عالی است که در چنین شرایطی به کمک شما میآید. کیکپز برقی از یک ظرف شبیه به قالب کیک، درب و کابل برق تشکیل شده است. سیستم گرمایش این وسیله در درب آن وجود دارد و گرمایی که از آن ساطع میشود میتواند در محیط پخش شود و به پخت یکنواخت کیک کمک کند.
برخی از افراد در هنگام کار کردن کیکپز آن را روی شعله بسیار کم اجاق قرار میدهند تا پخت کیک به طور کاملا یکنواخت باشد و قسمتهای زیرین آن نیز به طور همزمان بپزد؛ اما این کار کاملا دلخواه است و اگر آن را انجام ندهید نیز کمک شما به خوبی پخته خواهد شد.
کاربردهای کیک پز برقی
این دستگاه یک ابزار عالی برای کیکپزی به شمار میرود و با استفاده از آن میتوان در سریعترین زمان ممکن یک خوراکی خوشمزه تهیه کرد. همچنین شما میتوانید انواع نان با بهترین کیفیت در این دستگاه بپزید. همچنین امکان پخت شیرینی نیز در این وسیله وجود دارد. جالب است بدانید شیرینیها و حتی نانی که در این دستگاه پخته میشوند، در نهایت کیفیت بسیار بالایی پیدا خواهند کرد.
دقت داشته باشید که تنها کاربرد کیکپز برقی در تهیه شیرینی و کیک نیست؛ بلکه از این وسیله میتوان برای تهیه تهچین، پختن سبزیجات و حتی سرخ کردن مرغ و ماهی استفاده کرد. به طور کلی زمانی که به دنبال سرخ کردن و یا پختن غذاهایی هستید که تمام قسمتهای آن باید به طور یکنواخت پخته شوند، میتوانید از کیکپز استفاده کنید.
آموزش پخت کیک با کیک پز برقی
اگر میخواهید بدانید پخت کیک با کیک پز برقی چگونه و نحوه استفاده از این وسیله به چه شکل است باید گفت که اصلاً نگران نباشید. کار با این دستگاه بسیار ساده است. برای این کار تنها کافی است که مواد مورد نظر برای تهیه کیک، شیرینی و هر خوراکی دیگری را تهیه و ترکیب کنید. سپس این مواد را درون قالب کیکپز برقی بریزید. سپس درب آن را ببندید و کابل برق را به کیکپز متصل کنید. در نهایت نوبت به آن میرسد که این کابل را به برق وصل کنید.
پس از روشن شدن کیکپز بسته به اینکه مدتزمان پخت کیک یا خوراکی مورد نظر شما چقدر است به آن زمان میدهید تا کاملاً بپزد. سپس با اتمام زمان پخت کابل را از پریز برق جدا میکنید و اجازه میدهید تا کمی خنک شود. با گذشت حدود ۵ دقیقه شما میتوانید کیک خود را از قالب جدا و در ظرف مورد نظر قرار دهید. همچنین جالب است بدانید که شما میتوانید انواع قالب را چرب کرده و درون این دستگاه قرار دهید و سپس مایه کیک را درون آن بریزید تا کیک به شکل موردنظر شما درآید. البته بهتر است ارتفاع قالب به حدی باشد که با درب کیکپز تماس پیدا نکند.
نکات طلایی استفاده از کیک پز برقی
در پخت کیک با کیک پز برقی توجه داشته باشید که هرگز آن را بدون ریختن مواد اولیه به برق وصل نکنید. از طرفی، در هنگام پخت این وسیله را بر روی سطح نسوز قرار دهید. بهعلاوه، تا جای ممکن از شستن درب کیکپز که بر روی آن اتصالات برق قرار دارد اجتناب کنید و سعی کنید آن را به یک دستمال مرطوب تمیز کنید. هرگز برای آن که قالب زودتر خنک شود بر روی آن آب نریزید. اگر برای نخستینبار این که میخواهید از این دستگاه استفاده کنید بهتر است آن را ۲۰ دقیقه بدون ریختن هیچ مادهای روشن کنید. سپس آن را با آب بشویید و بعد میتوانید از آن استفاده کنید.
جمع بندی
آخرین نکتهای که باید برای پخت کیک با کیک پز برقی به آن توجه کنید خرید این محصول از فروشگاههای معتبر است. در صورتی که کیکپز کیفیت مناسبی نداشته باشد نمیتواند حرارت را بهخوبی منتقل کند. در نتیجه ممکن است کیک بسوز و یا نپخته باقی بماند. همچنین اگر جنس قالب آن مناسب نباشد میتواند سس چسبیدن کیک به کف قالب شود. ازاینرو، باید در هنگام خرید کیک پز برقی به کیفیت و اصالت آن توجه کنید. علاوه بر این حواستان باشد که خرید آجیل باکیفیت از فروشگاه توانا را از دست ندهید!