با وجود این که روشهای مختلفی برای بو دادن آجیل در پیش روی شما عزیزان وجود دارد اما بهترین و راحتترین شیوهای که میتوانید از آن استفاده کنید تا آجیل مورد نظر خود را به خوبی بو بدهید انجام این کار بر روی اجاق گاز است. به این ترتیب میتوانید انواع آجیلها و خشکبار خام مورد نیاز خود را خریداری کنید و بر روی اجاق گاز خود در آشپزخانه به تفت دادن آنها اقدام کنید. توجه داشته باشید که این کار خیلی آسان است و به سرعت انجام میشود.
آموزش بو دادن آجیل در اجاق گاز
بو دادن آجیل در اجاق گاز را باید مطابق با چند مرحلهای که در همین صفحه عنوان میکنیم به پیش برید:
1- ابتدا یک ماهیتابه بزرگ را آماده کنید. اما به هیچ وجه در آن روغن نریزید.
2- اجازه بدهید که ماهیتابه به خوبی داغ شود.
3- سپس آجیلهای دلخواه خود را در آن بریزید. اما توجه داشته باشید که آجیلها با فاصله در ماهیتابه بریزید.
4- کنار اجاق گاز بایستید تا در صورت نیاز و به طور مداوم آجیلها را هم بزنید تا نسوزند.
5- در این هنگام است که میتوانید ادویهها و یا مواد طعم دهنده مورد علاقه خود را به آجیل اضافه کنید.
6- حتی میتوانید مقدار کمی آبلیمو و یا سرکه را هم به آجیلهای مورد نظر خود اضافه کنید و به سرعت آجیلها را هم بزنید و یا ماهیتابه را تمان دهید تا قسمتهای مختلف آجیلها به خوبی بو داده شوند و طعم دار شوند.
7- سپس شعله اجاق گاز را خاموش کنید و ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.
8- اجازه بدهید که آجیل مورد نظر شما خنک شود. سپس آن را در ظرف دلخواه خود بریزید و نوش جان کنید.
مزیتهای بو دادن آجیل بر روی اجاق گاز
باید توجه داشته باشید که اگر به خرید آجیل در رشت اقدام کنید و این نمونههای خوراکی مورد نیاز خود را بر روی اجاق گاز بو بدهید به خوبی میتوانید بر روی این کار کنترل داشته باشید و به این صورت از سوختن آجیلها پرهیز کنید. حتی میتوانید در صورت نیاز به سرعت و به طور مداوم به هم زدن آجیلها اقدام کنید تا تمام قسمتهای آنها تفت بخورند.
یکی دیگر از مزیتهای این کار این است که میتوانید در مدت زمان کوتاهی بو دادن آجیلها را به پیش برید. به این صورت نیازی نیست که وقت بیشتری را برای تفت دادن این نمونه از مواد غذایی هدر دهید و میتوانید این کار را با سرعت هر چه بیشتری به پیش برید و آجیلهای مورد علاقه خود را بو بدهید و آماده به مصرف کنید.
لوازم و مواد مورد نیاز برای بو دادن آجیل کداماند؟
اگر قصد خرید آجیل و وسیلههای مورد نیاز آن را دارید باید این محصولات را از طریق فروشگاه برتر سفارش بدهید. لوازم و موادی که برای بو دادن آجیل به آنها احتیاج دارید به قرار زیر هستند:
- اجاق گاز
- ماهیتابه در سایز بزرگ
- قاشق برای هم زدن
- آجیل دلخواه
- ادویههای دلخواه
- چاشنی
توجه کنید که بهتر است که همیشه قبل از بو دادن آجیل در ابتدا مواد و وسیلههای لازم را آماده کنید تا در صورت نیاز به آنها دچار مشکل نشوید و به راحتی بتوانید از این لوازم استفاده کنید.
کدام آجیلها را میتوانید در خانه بو بدهید؟
بهتر است بدانید که آجیلهای مختلفی را میتوانید در خانه و بر روی اجاق گاز بو بدهید. به طور کلی زمانی که قصد بو دادن آجیل دلخواه خود را دارید ابتدا باید آن را از مغازه معتبر تهیه کنید. پس از خرید آجیل در رشت میتوانید این خوراکیها را در خانه بو بدهید.
انواع آجیلها از قبیل تخمه آفتابگردان، تخمه کدو، پسته، بادام درختی، بادام هندی، بادام زمینی، فندق، گردو و غیره را میتوانید بر روی اجاق گاز و با حرارت کم و یا متوسط بو بدهید و به این ترتیب به طعم دادن این خوراکیها اقدام کنید و در نهایت بهترین نوع آجیلها را در خانه برای سرو آماده سازی کنید.
اما نکته قابل توجه و بسیار مهمی که در این روند باید به آن اهمیت بدهید این است که همیشه آجیلها را به صورت خام خریداری کنید تا بتوانید آنها را با عملکرد هر چه بهتری در خانه و بر روی اجاق گاز تفت بدهید.
جمع بندی
بسیاری از مردم بنا بر دلیلهای مختلفی ترجیح میدهند که آجیلهای مورد علاقه خودشان را در خانه بو بدهند و بهترین گزینه و راحتترین شیوه برای آنها این است که از اجاق گاز استفاده کنند. زیرا به این ترتیب میتوانند از ادویههای سالم و دلخواه و دلخواه خودشان استفاده کنند و حتی میتوانند مدام در کنار گاز بایستند تا مراقب آجیلهایی باشند که قصد بو دادن آنها را دارند و به این ترتیب از سوزاندن این آجیلها به خوبی پیشگیری میکنند. بو دادن آجیل بر روی گاز توسط بسیاری از مردم یک روش بهینه و سریع به شمار میرود.