مصرف میوههای آبدار، شیرین و سرشار از ویتامین در هر فصل، به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک میکند؛ مخصوصاً اگر این میوهها را در فصل زمستان مصرف کنیم. در فصل زمستان به دلیل شیوع آنفولانزا و سرماخوردگی، نیاز است شما با مصرف غذاها و میوههای حاوی ویتامین بدن خود را تقویت کنید.
مصرف میوه خشک در فصل زمستان چه در دیگر فصول سال، راهکار خوبی برای دریافت ویتامینهای مختلف است؛ پس در خریدهای روزمره خود در این فصل زیبا، خرید میوه خشک بهعنوان تنقلات زمستانه را از یاد نبرید.
چرا میوه خشک؟
انواع میوه خشک، به دلیل کالری بالایی که دارند، میتوانند انرژی لازم برای گرم نگهداشتن بدن شما در فصول مختلف سال مخصوصا فصل زمستان را نیز فراهم سازند. از مهمترین میوههای خشک لذیذ که بهتر است در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید میتوان به پرتقال خشک، سیب خشک، کیوی خشک، خرمای خشک، توتفرنگی خشک، انجیر و آلوی خشک و آناناس خشک اشاره کرد.
هرکدام از این میوههای خشک حجم بالایی از مواد مغذی را در خود دارند که سلامت دستگاه قلب و عروق را تضمین کرده و متابولیسم یا سوختوساز بدن را تنظیم میکنند. تعادلسازی سطح قند خون سالم، کنترل اشتها و تنظیم فشارخون نیز از مهمترین خواص انواع میوه خشک هستند.
بیشتر بخوانید : آسانترین طرز تهیه میوه خشک
انواع میوه خشک خوشمزه و خواص آنها
سیب خشک؛ خوشمزه اما بدون شکر
سیب از آن دسته میوههای است که میتوانید آن را بهصورت تازه یا خشک شده مصرف کنید. سیب تازه، سرشار از انواع املاح و ویتامین است. اگر این میوه را به حالت چیپس درآورده و خشک کنید، مصرف آن بهعنوان میانوعده در همه فصول، به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک میکند. ازاینرو، سیب یکی از انواع میوه خشک های مقوی است که حتی در زمان سرماخوردگی و بیماری نیز مفید خواهد بود.
جالب است بدانید که اگر سیب خشک را در فصل زمستان و در هنگام صبح مصرف کنید، قطعاً انرژی بیشتری نسبت به قهوه صبحگاهی، از آن دریافت خواهید کرد؛ ضمن اینکه سیب قند طبیعی دارد و میتواند انرژی بدن شما را تأمین کند. درحالیکه مصرف بیش از حد کافئین قهوه، بهمرور میتواند باعث زردی دندان و تپش قلب شود.
پرتقال خشک؛ منبع بینهایت ویتامین C
پرتقال خشک یکی خوشمزهترین و محبوبترین انواع میوههای خشک است که بهصورت چیپس میوه یا همان پرتقال خشک نیز به فروش میرسد. پرتقال تازه، مقدار فراوانی از انواع ویتامین دارد که برای کاهش التهاب و یا تقویت دستگاه ایمنی بدن در برابر بیماریهای مانند سرماخوردگی و آنفولانزا فصلی، مفید است. همچنین پرتقال مانند همه میوهها، کالری کم و فیبر فراوانی دارد که به کنترل وزن افراد کمک میکند. پرتقال خشک شده نیز انواع مواد مغذی شامل ویتامینها و فیبر را در خود ذخیره دارد که میتوان از آن بهعنوان میانوعده سالم استفاده نمود.
برای افرادی که رژیم غذایی خاصی را دنبال میکنند و قصد کاهش وزن دارند، مصرف پرتقال خشک در کنار انواع میوه خشک درجه یک، میتواند هم انرژی بدن را تأمین کند و هم فعالیت دستگاه گوارش را بهبود بخشد و همچنین در فرایند حفظ رژیم کمک زیادی کند.
توت فرنگی خشک؛ بهترین منبع مواد معدنی
یکی دیگر از انواع پرطرفدار در بین میوه های خشک، میتوان به توتفرنگی خشک اشاره کرد که شامل مواد معدنی زیر خواهد بود:
- سدیم
- منگنز
- پتاسیم
- انواع آنتیاکسیدان
حتماً این نکته را درباره توتفرنگی خشک در نظر بگیرید که این ماده غذایی هیچگونه چربی و کلسترولی ندارد؛ حتی بیماران مبتلا به دیابت نیز میتوانند با مصرف توتفرنگی خشک در زمستان، قند خون را مدیریت کرده و سلامت دستگاه قلب و عروق خود را تضمین نمایند. همچنین میوه خشک توتفرنگی یکی از میوههای موردعلاقه کودکان است، شما میتوانید این میوه دوستداشتنی را در زمستان بهصورت ورقههای نازک خشک کنید و میل نمایید.
مقالات ما : خواص میوه خشک برای لاغری
خرمالوی خشک؛ میوه شیرین و مغذی
خرمالوی تازه، بسیار شیرین، آبدار و خوشمزه است و از میوههای پرطرفدار بهحساب میآید. اگر مایل به خوردن خرمالوی تازه نیستید، میتوانید از برشهای خشک شده این میوه استفاده کنید. ذخایر ویتامین A و C در این میوه با طعم دلپذیرش، باعث شده تا سلامت دستگاه گوارش بهبودیافته و روده عملکرد بهتری داشته باشد. شما میتوانید برشهای خرمالو را در فصل زمستان خشک کرده و در فصلهای دیگر از آنها بهعنوان میانوعده پرخاصیت استفاده کنید.
میوه به خشک شده؛ دوای هر دردی
به خشک شده منبع سرشاری از فیبر است؛ به همین دلیل برای کسانی که به بیماری اسهال مبتلا شدهاند و یا از یبوست رنج میبرند، مفید است! همچنین، ویتامین C موجود درمیوه به باعث بهبود سرماخوردگی خواهد شد. ناگفته نماند که پکتین موجود در به میتواند ورم معده را بهبود داده و مشکلات گوارشی را برطرف کند. خوب است که هنگام خشککردن به دانههای آن را نیز نگه دارید؛ زیرا جوشانده دانه به برای رفع علائم گلودرد و ملتهب شدن چشم میتواند مفید باشد.
بهجرئت میتوان گفت که یکی از پرخاصیتترین انواع میوه خشک، میوه به است که در حالتهای مختلف، مورداستفاده قرار میگیرد. برای مثال، چای به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک میکند. همچنین، خوردن آن بهصورت میانوعده، احساس سیری به فرد میدهد که در نهایت، به کاهش وزن صحیح و اصولی کمک میکند.
کیوی خشک شده؛ خوشرنگ و سلامت
کیوی خشک را میتوان همراه سالاد یا بهتنهایی مصرف کرد. این میوه خشک زمستانی، در گروه مرکبات قرار میگیرد و ازاینرو، یک منبع فوقالعاده از ویتامین C محسوب میشود؛ در نتیجه از ایجاد حالت زکام و عطسه شدید در زمستان جلوگیری به عمل میآورد. خوب است بدانید که فیبر موجود در کیوی خشک، برای هضم غذا بسیار مفید است.
آناناس ؛ میوه گرمسیری ضدالتهاب
آناناس، در مناطق استوایی پرورش داده میشود و یک میوه خشک پرطرفدار بهحساب میآید. آناناس خشک نیز مانند پرتقال خشک، سرشار از ویتامین C است. این میوه خوشمزه، چه بهصورت تازه و چه بهصورت ورقههای نازک، میتواند التهابات موجود در بدن را کاهش داده و با تأمین انواع آنتیاکسیدان، به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک کند.
کلام آخر
انواع میوه خشک شامل مرکبات، سیب، آناناس، کیوی و خرمالو هستند که مقادیر فراوانی ویتامین و آنتیاکسیدان دارند. ازاینرو، مصرف آنها در فصل سرد سال، از ابتلا به بیماریهای فصلی ناشی از سرما مانند سرماخوردگی، جلوگیری میکند. سایر میوههای خشک مانند زردآلو و آلوی خشک شده، میوه خشک تابستانی هستند؛ اما مصرف آنها در فصل زمستان، به عملکرد سالم دستگاه گوارش و تأمین مواد مغذی موردنیاز بدن کمک میکند.