تحقیقات نشان داده است که رژیم غذایی و خوراکیهای مصرفی، نقش مهمی بر حالات روحی و احساسی فرد دارند. بهعبارتدیگر برخی خوراکیها میتوانند مانند داروها عمل کنند و نقش برجستهای در روحیات فرد داشته باشند. تعدادی از این خوراکیها انرژیزا هستند و به القای حس شادی در فرد کمک میکنند. ازاینرو، آشنایی و معرفی خوراکیهای شادیآور به فرد کمک میکند که رژیم غذایی خود را اصلاح کند و به فرد خوشحالتری تبدیل شود.
معرفی خوراکیهای شادیآور
این خوراکیها ترکیبات طبیعی و سالم و عاری از هرگونه مواد افزودنی و شیمیایی هستند. ممکن است برای شما این سؤال پیش بیاید که این خوراکیهای ساده چگونه میتوانند بر روحیات فرد اثر بگذارند؟ پاسخ ساده است. این خوراکیها سرشار از مواد مفید برای بدن هستند و با حفظ سلامت بدن و عملکرد مغز روحیه شما را تقویت میکنند. آجیلها، میوه، سبزیها، دمنوشها و عرقیات گیاهی تعدادی از این ترکیبات هستند.
۱. دمنوش بابونه
در معرفی خوراکیهای شادیآور ابتدا به بابونه میپردازیم. چای بابونه یک دمنوش عالی و سرشار از خواص برای بدن است که مصرف آن بهخصوص در فصل زمستان به شما توصیه میشود. در فصول سرد که نور آفتاب کمتر است این دمنوش به افزایش انرژی بدن شما کمک میکند. همچنين میتواند خوابی راحت و عمیق را برای شما به ارمغان بیاورد. شما میتوانید روز خود را با یک فنجان چای بابونه شروع کنید و یا هر شب قبل از خواب این چای را میل کنید تا خواب راحتی داشته و همچنین صبح روز بعد، انرژی بیشتری داشته باشید.
۲. تخم کدوحلوایی
در معرفی خوراکیهای شادیآور، تخم کدوحلوایی یکی از بهترین و لذیذترین گزینهها محسوب میشود. این مغز دانه سرشار از اسیدآمینهای به نام تریپتوفان است که به افزایش تولید هورمونی به نام سروتونین کمک میکند. سروتونین در اصل همان هورمون شادی در مغز است. بدین ترتیب خوردن این تخمه میتواند شادی و نشاط را برای شما به ارمغان بیاورد. بهعلاوه این مغز نیز به خوابی راحت و آرام کمک میکند. همچنین تلاش برای شکاندن پوست آن میتواند تا دقایقی شما را سرگرم کرده و استرستان را کم کند.
۳. چای سبز
چای سبز یک نوشیدنی محبوب است که میتواند کافئین موردنیاز بدن شما را تأمین کند و از این طریق انرژی شما را افزایش دهد. این نوشیدنی بهواسطه خواصی که دارد میتواند روحیه شما را تقویت نماید و به بهبود افسردگی و تنشهای عصبی کمک کند. شما میتوانید این چای را جایگزین چای سیاه کنید تا احساس آرامش بیشتری داشته باشید.
۴. تخم کتان
یکی از مهمترین مواردی که باید در معرفی خوراکیهای شادیآور به آن اشاره کنیم، تخم کتان است. تخم کتان یک جایگزین عالی برای ماهی محسوب میشود. این مغزیجات مقدار زیادی امگا ۳ و فیبر دارد و از این طریق میتواند حافظه و عملکرد مغز را بهبود ببخشد. بهبود فعالیت مغز میتواند از بروز استرس و افسردگی جلوگیری کند. تخم کتان به روشهای متعددی استفاده میشود که وابسته به شرایط خود میتوانید از آن استفاده کنید. به طور مثال میتوانید آن را با ماست ترکیب کنید و در کنار غذاهای اصلی میل کنید.
۵. عرق هل
در ترکیبات عرق هل آنتیاکسیدانهای بسیار مفیدی برای بدن بهخصوص سلولهای مغزی وجود دارد که از آسیب رسیدن به آنها جلوگیری میکند. از طرفی، این عرقیات گیاهی میتواند میزان جریان خون در مغز را افزایش دهد و در نتیجه میزان تولید سروتونین را زیاد میکند. به همین دلیل نباید در هنگام معرفی خوراکیهای شادیآور از عرق هل غافل شد؛ چراکه این اتفاقات سبب میشوند تا افسردگی و استرس در فرد از بین رفته و میزان انرژی و شادابی او افزایش یابد.
۶. دمنوش زعفران
از سالها پیش ایرانیان زعفران را به گیاهی شادیبخش میشناسند. به همین دلیل استفاده از دمنوش زعفران برای انرژیزایی و افزایش تولید هورمون سروتونین بسیار مؤثر است. این دمنوش میتواند باعث بهبود افسردگی و جبران انرژی ازدسترفته شود. البته در نظر داشته باشید که این دمنوش در زنان باردار باید بااحتیاط بیشتری مصرف شود. همچنین علاوه بر مصرف دمنوش زعفران، شما میتوانید از پودر آن در تهیه شربت و شیرینی و حتی انواع دسر و غذاها استفاده کنید تا از خواص آن بهره ببرید.
۷. بادام درختی
بادام درختی سرشار از آمینواسیدها و ویتامینهایی مثل B6 است که نقش مهمی در تقویت عملکرد مغز و شادیبخشی دارند. سلنیوم موجود در آن میتواند باعث ایجاد آرامش و کاهش تنش عصبی در شرایطی شود که فرد با استرس، اضطراب و افسردگی دستوپنجه نرم میکند. بهطورکلی استفاده از آجیل خوشمزه نیز میتواند در میزان ترشح هورمون شادی تأثیرگذار باشد. از این آجیل میتوانید به عنوان میانوعده و تنقلات استفاده کند. همچنین مصرف شیر بادام هم میتواند به ایجاد احساس آرامش و شادی کمک کند.
۸. عرق بادرنجبویه
بادرنجبویه با خاصیت آرامبخشی شناخته میشود و به همین جهت باید در هنگام معرفی خوراکیهای شادیآور به آن اشاره کنیم. این گیاه عطر و طعم بسیار خوبی دارد و به همین دلیل استفاده از آن برای اغلب افراد خوشایند است. عرق بادرنجبویه دارای خواص شادیآور، انرژیبخش، آرامبخش اعصاب و ضد استرس و اضطراب است.
۹. دمنوش زردچوبه
در معرفی خوراکیهای شادیآور استفاده از دمنوش زردچوبه نیز توصیه میشود. البته طعم این دمنوش خوشایند همه سلیقهها نیست و بهتر است با شیرینکنندههایی مثل عسل یا خرما مصرف شود. دمنوش زردچوبه بر میزان ترشح هورمون سروتونین و دوپامین تأثیر میگذارد. ازاینرو، نهتنها باعث ایجاد احساس شادی در فرد میشود بلکه، میتواند در افزایش سطح انرژی و هیجان فرد نیز تأثیر بگذارد.
۱۰. پسته
پسته از محبوبترین مغزیجات در بین انواع آجیلها محسوب میشود و هنگام خرید آجیل، جز گزینههای انتخابی است. این آجیل خوشمزه میتواند استرس و اضطراب را در افراد کنترل کند. به همین دلیل در شرایطی که فرد تحت تنش عصبی قرار دارد میتواند از خواص آرامبخشی آن استفاده کند. پسته همچنین میتواند در بهبود سطح انرژی و شادیبخشی افراد نقش داشته باشد.
معرفی خوراکیهای شادیآور بهتنهایی نمیتواند سبب شود تا افراد از حالت افسردگی خارج شده و شادابی آنها افزایش یابد. نکته بسیار مهمی که باید به آن توجه کنید آن است که تنها در صورتی این خوراکیها تأثیر مناسبی میگذارند که سالم، مرغوب و باکیفیت باشند و به طور مستمر مصرف شوند. بدین ترتیب خرید این محصولات از مراکز معتبر که اجناس باکیفیت عرضه میکنند باید در اولویت باشد. فروشگاه آجیل و خشکبار توانا یکی از بهترین مراجع برای خرید انواع دمنوش، عرقیات و آجیل است که با ارائه محصولات باکیفیت، رضایت مشتریان را به خود جلب کرده است و شما نیز میتوانید با خاطری آسوده محصولات موردنیاز خود را از این فروشگاه تهیه نمایید.