بهترین نوشیدنی‌های جایگزین چای

چای سیاه یک نوشیدنی محبوب است که اغلب مردم آن را در وعده صبحانه و یا سایر وعده‌ها میل می‌کنند‌‌. این چای سرشار از خواص متعدد برای بدن است و در کنار خواص بی‌نظیری که دارد می‌تواند آسیب‌رسان هم باشد. به‌عنوان‌مثال بسیاری از افراد به مصرف چای اعتیاد پیدا می‌کنند، به‌گونه‌ای که اگر برای چند ساعت چای نخورند به سردرد دچار می‌شوند و تمرکز خود را از دست می‌دهند. در چنین مواقعی مصرف بهترین نوشیدنی‌های جایگزین چای به بهبود وضعیت آن‌ها کمک می‌کند.

گل‌گاوزبان، زنجبیل، زعفران، رزماری و چای سبز از معرو‌ف‌ترین دم‌نوش‌ها هستند که می‌توانند به‌جای چای میل شوند. تمامی این دم‌نوش‌ها از ترکیباتی گیاهی تهیه می‌شوند و سرشار از خواص برای بدن هستند. افزون بر این موارد قهوه، نسکافه، هات‌چاکلت (شکلات داغ) و کاپوچینو نیز یک جایگزین عالی برای چای محسوب شده و با کمک آن‌ها می‌توان روز را با انرژی کامل شروع کرد. انتخاب میان این گزینه‌ها وابسته به ذائقه و البته شرایط جسمی شماست.

۵ مورد از بهترین نوشیدنی‌های جایگزین چای را بشناسید!

چای یک عضو جدانشدنی از رژیم‌ غذایی اغلب مردم ایران است که فواید بی‌شماری برای بدن دارد. این نوشیدنی گرم می‌تواند به سلامت قلب، گردش خون، رفع ناراحتی‌های گوارشی، جلوگیری از دیابت و کاهش فشارخون کمک کند. به‌علاوه یک راه‌حل عالی برای کاهش استرس است. اما در کنار خواص بی‌نظیری که برای بدن دارد می‌تواند اثرات مضری نیز داشته باشد. التهاب مری، سردرد و حالت تهوع از عوارض مصرف نادرست و بیش‌ازحد چای سیاه هستند.

به‌علاوه درصورتی‌که این نوشیدنی‌، داغ مصرف شود می‌تواند موجب التهاب مری شود. به همین علت آشنایی با بهترین نوشیدنی‌های جایگزین چای بسیار مفید است؛ چراکه با تهیه این نوشیدنی‌ها و افزودن آن‌ها به رژیم غذایی می‌توان به‌تدریج مصرف چای را کاهش داد و از اثرات مضر آن جلوگیری کرد.  تعدادی از این نوشیدنی‌ها عبارت‌اند از:

۱. چای سبز به‌جای چای سیاه

آنتی‌اکسیدان‌ها و پلی‌فنول‌های موجود در چای سبز از سلول‌های بدن در برابر عوامل آسیب‌رسان محافظت می‌کنند. لاغری، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت حافظه و تمرکز، جلوگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و کاهش احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها از مهم‌ترین خواص جای سبز برای بدن هستند. با این تفاسیر می‌توان چای سبز را به‌عنوان یکی از بهترین نوشیدنی‌های جایگزین چای در نظر گرفت. البته مصرف این چای پیش از خواب با محدودیت‌هایی همراه است.

اگر به دنبال جایگزینی برای چای سیاه در وعده صبحانه خود هستید، می‌توانید از چای سبز استفاده کنید. مصرف این چای باعث می‌شود که انرژی زیادی دریافت کنید. همچنین چای سبز باعث افزایش متابولسیم بدن شده و به سوزاندن کالری بیشتر کمک می‌کند. بدین ترتیب آن دسته از افرادی که از رژیم‌های لاغری پیروی می‌کنند هم می‌توانند با خاطری آسوده چای سبز را جایگزین چای سیاه کنند و شاهد اثرات شگفت‌انگیز آن باشند.

۲. قهوه یا نسکافه

چای سیاه یکی از مهم‌ترین بخش‌های صبحانه است. بسیاری از افراد بدون میل کردن چای حتی نمی‌توانند روز خود را شروع کنند. در این حالت قهوه و نسکافه بهترین جایگزین‌های چای هستند؛ چراکه کافئین دارند و می‌توانند انرژی ضروری بدن را تأمین کنند. اگر به طعم تلخ قهوه علاقه ندارید، می‌توانید از شیر و شکر برای بهبود طعم آن استفاده کنید. همچنین جالب است بدانید که استفاده از شیر باعث می‌شود که میزان اثرگذاری کافئین قهوه کاهش پیدا کند. با این وجود بهتر است پس از ساعت 6 غروب، نوشیدنی‌هایی که بر پایه قهوه هستند را میل نکنید؛ زیرا باعث اختلال در خواب شب خواهد شد.

علاوه بر قهوه، نسکافه هم می‌تواند انتخاب بسیار مناسبی باشد. نسکافه حاوی مقداری شکر و پودر شیر است که باعث می‌شود طعم قهوه ملایم‌تر باشد. همچنین وجود پودر شیر در آن باعث شده تا انتخاب بسیار خوبی برای وعده صبحانه باشد.

۳. دم‌نوش زنجبیل

استفاده از دم‌نوش زنجبیل به کسانی که می‌خواهند چای سیاه را با یک ترکیب فوق‌العاده جایگزین کنند، پیشنهاد می‌شود. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های زنجبیل آن است که به دلیل عطر بسیار جذابش، در تهیه چای سیاه نیز استفاده می‌شود. به همین جهت اغلب طرفداران چای سیاه، به این دم‌نوش هم علاقه دارند. وجود انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها در ترکیب این دم‌نوش سبب شده است تا مصرف آن خواص متعددی برای بدن داشته باشد.

محافظت از سلول‌های بدن، پیشگیری از سرطان، دیابت، پیری پوست و بیماری‌های قلبی و عروقی، پاک‌سازی بدن از سموم و عفونت‌ها، از بین بردن بوی بد دهان، تحریک گردش خون و افزایش میل جنسی از مهم‌ترین فواید استفاده از دم‌نوش زنجبیل به شما می‌آیند. البته در شرایطی که این دم‌نوش همراه با آبلیمو مصرف شود، خواص آن چندبرابر می‌شود و حتی می‌تواند در درمان بیماری‌های ویروسی، باکتریایی و قارچی نقش داشته باشد.

۴. دم‌نوش گل‌گاوزبان جایگزین مناسبی برای چای سیاه

فواید دم‌نوش گل‌گاوزبان برای بدن به حدی زیاد است که می‌توان آن را یک معجون شگفت‌انگیز دانست که به‌خوبی جای چای را پر می‌کند. از گل‌گاوزبان می‌توان برای مبارزه با عفونت‌ها، درمان سرخک، سرماخوردگی، آنفولانزا و مخملک، بهبود اختلالات قاعدگی، درمان سرطان‌ها به‌ویژه سرطان پانکراس، تقویت معده و سیستم و عصبی، کاهش استرس و افسردگی، پاک‌سازی بدن، از بین بردن سنگ کلیه و مثانه، درمان بیماری‌های مفصلی، ترمیم آسیب‌های پوستی، تصفیه خون، کاهش وزن و بهبود حافظه استفاده کرد.

البته خواص گل‌گاوزبان به‌عنوان یکی از بهترین نوشیدنی‌های جایگزین چای به این موارد محدود نمی‌شود. پیشگیری از بیماری‌های عصبی مثل زوال عقل و درمان میگرن و کم‌خوابی از دیگر فواید مصرف دم‌نوش گل‌گاوزبان به شمار می‌آیند. همچنین این دم‌نوش می‌تواند به شکل شگفت‌انگیزی روی آرامش شما اثر گذاشته و مصرف آن باعث شود که یک روز عالی را شروع کنید.

۵. هات‌چاکلت

هات‌چاکلت را می‌توان یکی از بهترین نوشیدنی‌های جایگزین چای محسوب کرد؛ چراکه این نوشیدنی خوشمزه و پرطرف‌دار به آرامش اعصاب بدن کمک می‌کند. مصرف این نوشیدنی در اوایل صبح سبب افزایش سطح انرژی فرد می‌شود. از طرفی، بسیاری از افرادی که تلخی قهوه و نسکافه را دوست ندارند می‌توانند این نوشیدنی را امتحان کنند؛ زیرا بافتی دقیقاً شبیه قهوه دارد ولی طعم آن بسیار لذیذتر است.

البته در نظر داشته باشید که استفاده از نوشیدنی‌هایی که می‌توانند جایگزین چای شوند نیز باید در حد اعتدال باشد. مصرف بیش از حد این نوشیدنی‌ها نیز ممکن است شما را با مشکلاتی مواجه کند. همچنین بسیار مهم است که تمام این موارد از فروشگاهی معتبر تهیه شوند که نسبت به کیفیت آن‌ها اطمینان داشته باشید. انواع دم‌نوش و نوشیدنی‌های گرم که بر پایه قهوه هستند، در فروشگاه آجیل و خشکبار توانا موجود بوده و شما می‌توانید اقدام به سفارش آن‌ها نمایید.