خرما یکی از خوشمزهترین میوههای موجود در جهان است که به طور گسترده در کشورمان ایران تولید میشود. این ماده غذایی بسیار ارزشمند است و خواص شگفتانگیزی برای بدن دارد. به همین جهت متخصصان تغذیه همواره توصیه میکنند این خوراکی را در رژیم غذایی روزانه خود جای دهید. مصرف خرما نهتنها میتواند انرژی ضروری برای بدن را تأمین کند، بلکه به سلامت استخوان و تنظیم سطح کلسترول خون هم کمک میکند. آشنایی با خواص خرما موجب شده است تا روزانه به طرفداران این ماده غذایی افزوده شود. چنانچه شما هم با این خواص آشنا شوید، به شکل صحیحی میتوانید از آن استفاده کنید.
خرما دارای تنوع بسیار گستردهای است. انواع خرما شامل خرماهایی همچون خرما خارک، خرمای زاهدی، ربی، بحری، دیری تا خرمای مضافتی و خرمای پیارم میشود. هر کدام از این خرماها دارای مزه منحصربهفردی هستند و برای درمان مشکل و بیماری خاصی مناسب میباشند. بهعلاوه تنوع گسترده خرما موجب شده تا هر فردی با هر ذائقهای که دارد بتواند آن را میل کند. توجه کنید خرما باید از مراکز معتبر تهیه شود تا هم باکیفیت و هم بهداشتی باشد.
آشنایی با خواص خرما برای بهبود سلامت بدن
خرما یک ماده غذایی خوشمزه است که میتوان آن را به تنهایی، همراه با نوشیدنیهایی نظیر چای و یا حتی در غذا میل کرد. بهازای هر ۱۰۰ گرم خرما ۲۷۷ کالری، ۷۴ گرم کربوهیدرات، ۱.۸ گرم پروتئین، ۰.۱۵ چربی و ۶.۷ گرم فیبر به بدن میرسد. بهعلاوه خرما سرشار از موادی از جمله کلسیم، منیزیم، فولات، مس، روی، پتاسیم، منگنز، فولات و نیاسین است.
ویتامین A، K و B6 نیز از جمله ترکیباتی هستند که در خرما وجود دارند و به حفظ سلامت بدن کمک میکنند. آشنایی با خواص خرما به شما کمک میکند تا این خوراکی ارزشمند را جایگزین ترکیباتی نظیر قند و آبنبات کنید. خواص خرما برای بدن بسیار متعدد است؛ اما تعدادی از مهمترین این خواص به شرح زیر است:
۱. تنظیم سطح کلسترول خون با مصرف خرما
خرما از جمله ترکیباتی است که هیچ کلسترولی ندارد و میتواند به کاهش کلسترول بد خون کمک و از این طریق سطح کلسترول را تنظیم کند. این کار میتواند از بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری کند؛ بنابراین اگر سابقه ابتلا به بیماریهای قلبی را دارید، از مصرف خرما غافل نشوید.
۲. پیشگیری از التهاب مغزی
یکی از فواید استفاده از خرما در رژیم روزانه آن است که این ماده مغذی میتواند از التهاب در مغز جلوگیری کرده و مانع از ابتلا به زوال عقلی در دوران پیری شود. به عبارتی مصرف منظم خرما در بهبود عملکرد شناختی سالمندان و کاهش سرعت پیشرفت بیماریهایی مثل آلزایمر مؤثر است. بدین ترتیب بهتر است برای پیشگیری از ابتلا به چنین بیماریهایی، مصرف خرما را زودتر شروع کنید و آن را تبدیل به یک بخش مهم در رژیم غذایی روزانه خود کنید.
۳. بهبود عملکرد دستگاه گوارش
فیبر موجود در خرما عملکرد دستگاه گوارشی را تنظیم میکند و بدینطریق میتواند به درمان یبوست و پیشگیری از ابتلا به سرطانهای دستگاه گوارش کمک کند. با توجه به این کاربرد مهم خرما، میتوان بهتر اهمیت آشنایی با خواص خرما را درک کرد؛ زیرا استفاده صحیح از این خوراکی میتواند به رفع مشکلات زیادی کمک کند. از طرف دیگر پتاسیمی که درون خرما وجود دارد میتواند در درمان اسهال و از بین بردن میکروبهای ایجادکننده آن مؤثر باشد.
۴. تقویت استخوانها
مواد معدنی موجود در خرما بهقدری زیاد است که میتواند سلامت استخوانها را تضمین کند. این ویژگی سبب شده است تا افرادی که خرما مصرف میکنند در برابر بیماریهایی مثل پوکیاستخوان مقاوم باشند. همچنین مصرف خرما در کنار شیر میتواند یک معجون موثر و شگفتانگیز برای حفظ سلامت استخوانها باشد.
۵. تقویت سیستم ایمنی
بین میزان مصرف خرما و توانایی سیستم ایمنی برای مبارزه با عوامل بیماریزا ارتباط مستقیم وجود دارد. به عبارتی افرادی که خرما مصرف میکنند، سیستم ایمنی قویتری دارند؛ چراکه خواص ضدالتهاب این خوراکی خوشمزه توانایی سیستم ایمنی برای از بین بردن عوامل ایجادکننده بیماری را بیشتر میکند. بدین ترتیب حتی در دوران بیماری نیز بهتر است مصرف خرما را در اولویت قرار دهید.
۶. بهبود شرایط پوست و مو با استفاده از خواص خرما
استفاده از خرما در برنامه غذایی خواص متعددی برای پوست و مو دارد. بهبود قابلیت ارتجاعی پوست، درمان خارش یا بثورات پوستی، به تعویق انداختن روند پیری و مبارزه با چینوچروک از مهمترین خواص خرما برای پوست به شمار میآیند. آهن موجود در این خوراکی نیز با بهبود جریان خون در کف سر به رشد بهتر موها کمک کرده و از ریزش آنها جلوگیری میکند.
۷. تأمین انرژی در دوران بارداری
آشنایی با خواص خرما برای زنان باردار بسیار مهم است؛ زیرا مصرف این میوه در دوران بارداری فواید بیشماری دارد. زنان در دوران بارداری با کاهش سطح انرژی مواجه میشوند و به همین دلیل احساس کسلی و بیحالی را تجربه میکنند. یکی از بهترین خواص خرما آن است که میتواند این انرژی ازدسترفته را جبران و تأمین کند. علاوه بر این، مصرف این خوراکی در دوران بارداری از ایجاد بواسیر در هنگام حاملگی پیشگیری میکند. بهعلاوه، اگر خرما را چند هفته پیش از زایمان به رژیم غذایی خود اضافه کنید، با تقویت عضلات رحمی به راحتتر انجام شدن این فرایند کمک میکند.
۸. درمان کمخونی
در خرما مقدار قابلتوجهی عنصر آهن وجود دارد. به همین جهت کسانی که از کمخونی یا آنمی رنج میبرند میتوانند از خواص این خوراکی خوشمزه برای درمان بیماری خود استفاده کنند. خانمها نیز میتواند کمخونی ناشی از دوران قاعدگی را با مصرف خرما جبران کنند.
البته آشنایی با خواص خرما به این موارد محدود نمیشود و و این خوراکی خواص بسیار زیادی دارد. بااینحال اگر میخواهید استفاده از خرما حداکثر اثربخشی را داشته باشد، باید نوع تازه و مرغوب آن را خریداری کنید. برای این کار تنها کافی است که به فروشگاههای معتبر عرضهکننده این محصول مراجعه کنید. فروشگاه آجیل و خشکبار توانا یکی از معتبرترین فروشگاهها در سطح کشور است که با سالها فعالیت حرفهای در زمینه فروش خشکباری همچون خرما، توانسته تجربه بالایی در این حوزه بدست آورد.
بدین ترتیب همواره در پی تهیه و فروش محصولات باکیفیت و مرغوب میباشد. این فروشگاه توانسته با ارائه محصولات باکیفیت، رضایت تمام مشتریان خود را جلب نماید. چنانچه شما هم قصد خرید انواع خرما را دارید، میتوانید به این مجموعه اعتماد کنید.