صبحانه یکی از مهمترین وعدههای روزانه هر فرد است که نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. بسیاری از متخصصان حتی اهمیت این وعده را از ناهار و شام نیز بیشتر میدانند. این وعدهغذایی میتواند انرژی ضروری برای بدن را تأمین کند و یک روز پرنشاط را برای آن به ارمغان بیاورد؛ اما متأسفانه بیشتر افراد بهخصوص کودکان از خوردن صبحانه امتناع میکنند. حال به نظر شما با صبحانه نخوردن کودکان قبل از مدرسه چه کنیم و چگونه این مشکل را برطرف کنیم؟
در صورتی که فرزند شما از آن دسته کودکانی است که با صبحانه خوردن مشکل دارد، باید به دنبال یک راهحل کلیدی باشید. در غیر این صورت و نخوردن صبحانه، فرایند رشد فرزندتان با مشکل مواجه خواهد شد و سلامت او تحت تأثیر قرار میگیرد. راهکارهای مختلفی برای حل این مشکل وجود دارد که شما میتوانید با توجه به شخصیت و علائق فرزندتان آن را انتخاب کنید.
پاسخ به سؤال با صبحانه نخوردن کودکان قبل از مدرسه چه کنیم؟
صبحانه یکی از وعدههای مهم هر فرد بهخصوص کودکان به شمار میرود. این وعدهغذایی اصلی انرژی موردنیاز بدن را در طول روز تأمین میکند. در صورتی که فرزند شما بدون خوردن صبحانه خانه را ترک کند و به مدرسه برود، بیشک بازدهی چندانی نخواهد داشت. این فرد نهتنها انرژی کافی برای یادگیری دروس را ندارد، بلکه تمرکز و هوشیاری پایینتری دارد. بدین ترتیب هم از نظر سلامت دچار مشکل میشود و هم از نظر درسی. به همین منوال در دیگر فعالیتهای روزانه خود نیز انرژی چندانی نخواهد داشت. ازاینرو بسیاری از والدین این سوال را میپرسند که با صبحانه نخوردن کودکان قبل از مدرسه چه کنیم؟
مطالعات نشان داده که کودکانی که قبل از رفتن به مدرسه صبحانه کامل و مقوی میخورند، هوشیارتر هستند و در مدرسه موفقتر خواهند بود. این موضوع همچنین نقش مهمی در وزن نیز ایفا میکند؛ زیرا افرادی که صبحانه میخورند کمتر در طول روز گرسنه میشوند. این در حالی است که کودکانی که از خوردن صبحانه امتناع میکنند همواره در طول روز احساس گرسنگی دارند. به همین جهت ممکن است با خطر افزایش وزن مواجه شوند. ازاینرو، پیدا کردن یک راهکار برای حل این مشکل بر هر پدر و مادری ضروری است.
سحرخیزی شما میتواند به تمایل بیشتر کودکتان برای صرف صبحانه منجر شود. سعی کنید تا زودتر از کودکتان از خواب بیدار شوید و سفره صبحانه را برای او آماده کنید. منتظر ماندن کودک برای اینکه شما سفره را آماده کنید باعث سر رفتن حوصله و در نتیجه عدم علاقه او به این وعدهغذایی میشود. پاسخ دیگری به این سؤال که با صبحانه نخوردن کودکان قبل از مدرسه چه کنیم میتوان داد این است که باید به علایق کودک توجه کند. در نظر گرفتن این عامل میتواند سبب علاقهمندی او به وعده صبحانه شود. سعی نکنید تا مواد مغذی را که کودکتان دوست ندارد بهزور در وعده صبحانه او بگنجانید. این کار باعث تنفر او نسبت به این وعدهغذایی مهم میشود.
راهکارهایی برای صبحانه خوردن بچهها
هر کودکی دارای شخصیت منحصربهفرد خود است که پدر و مادر بایستی با آن به طور کامل آشنا باشند. این مبحث نقش مهمی در انتخاب راهکار برای صبحانه خوردن دارد. شما میتوانید با استفاده از مواد غذایی مختلف، صبحانهای بسیار جذاب برای کودکتان تهیه کنید. تعدادی از این راهحلها به شرح زیر هستند:
1. ایجاد اشکال متنوع با تخممرغ
تخممرغ یکی از خوراکیها مهم و پروتئینی برای وعده صبحانه محسوب میشود. برای مثال شما میتوانید تخممرغ آبپز شده را با استفاده از قالبهای مختلف به اشکال متنوع برش بزنید تا زیباتر شود. همچنین شما میتوانید خیار و گوجه را نیز به همین روش به شکلهای مختلف در بیاورید تا سبب علاقهمندی کودک خود به وعده صبحانه شوید. برای تهیه نیمرو نیز کافی است کمی خلاقیت به خرج دهید تا کودکتان جلب آن شود. البته در این میان استفاده از ادویههای خوشعطر و طعم نیز میتواند به جذب کودک کمک کند.
2. تهیه نان خانگی
یکی دیگر از پاسخهایی که میتوان به سؤال با صبحانه نخوردن کودکان قبل از مدرسه چه کنیم داد، این است که میتوانید خودتان نان برای صبحانه بپزید. نانهایی که در منزل تهیه میشوند داغ و لذیذ سر میز صبحانه قرار میگیرند و این تمایل کودک به خوردن صبحانه را افزایش میدهد. بهخصوص در شرایطی که شما انجام برخی از کارهای کوچک و بیخطر در تهیه نان را به کودکتان سپرده باشید. این موضوع سبب میشود که کودک برای دریافت دوباره مسئولیت در پخت نان، سعی در تمام کردن آن داشته باشد. البته از سوی دیگر نیز امکان تهیه نان با طعمی دقیقا مطابق ذائقه خود باعث میشود که به میل کردن آن علاقه بیشتری داشته باشد.
3. تزیین ساندویچ صبحانه با مغزیجات
راهکار دیگر برای زیباتر کردن وعده صبحانه آن است که اگر شما میخواهید از مغزیجات مختلف مثل گردو در تهیه لقمههای صبحانه استفاده کنید آن را بهخوبی تزیین کنید. برای مثال شما میتواند بر روی لقمههای نان و پنیر با استفاده از گردو اشکال متنوعی ایجاد کنید. این شکلهای میتواند تصویر حیوان مورد علاقه کودکتان باشد تا برایش جذابتر شود.
4. استفاده از آجیل شیرین
در برخی مواقع بیدار کردن کودکان برای رفتن به مدرسه کار بسیار سختی خواهد بود. بسیاری از کودکان ترجیح میدهند تا آخرین حد ممکن در رختخواب خود باشند. به همین جهت ممکن است وقت کافی برای صبحانه خوردن نداشته باشند. اگر فرزند شما هم از این دسته محسوب میشود و برایتان سوال است که با صبحانه نخوردن کودکان قبل از مدرسه چه کنیم باید گفت که استفاده از خوراکیهای مقوی و در عین حال ساده، بهترین گزینه است. آجیلهای شیرین یکی از این خوراکیها هستند. میتوانید مقداری از آن را به کودک خود بدهید تا در طول راه و حتی در حین آماده شدن آن را مصرف کند.
5. تنوع در نوشیدنیهای صبحانه
استفاده از نوشیدنی چای بهعنوان عضو ثابت صبحانه میتواند کودکتان را نسبت به خوردن این وعدهغذایی بیمیل کند. ازاینرو، برای افزایش تمایل کودک به خوردن این وعده بسیار مفید بهتر است نوشیدنیها را بهصورت روزانه و طبق برنامه مشخصی تغییر دهید. انواع دمنوشها و چایها کمک میکنند که کودک به دنبال تجربه طعمهای جدید، آنها را میل کند. همچنین شما میتوانید شیر و یا آبمیوهها را در وعده صبحانه و در کنار ساندویچها قرار دهید. شما حتی میتوانید از شیرکاکائو، شیرموز و یا شیر توتفرنگی در این وعدهغذایی استفاده کنید.
حال که با پاسخهای سؤال با صبحانه نخوردن کودکان قبل از مدرسه چه کنیم آشنا شدید، بهتر است بدانید که شما میتوانید با تهیه انواع قالبها و ظروف متنوع و طرحدار به زیبایی بیشتر سفره صبحانه کمک کنید. این میتواند سبب شود تا کودک شما به خوردن وعده صبحانه بسیار علاقهمند شود.